วิตามินดีของกลุ่ม (secosteroids) ที่มักจะละลายในไขมันและมีหน้าที่ในการเสริมสร้างและเสริมสร้างการดูดซึมของลำไส้ของแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมแมกนีเซียมฟอสเฟตและสังกะสีในมนุษย์และสัตว์ สารประกอบที่สำคัญที่สุดในกลุ่มนี้คือวิตามิน D3 (หรือที่เรียกว่า coliccalciferol) และวิตามิน D2 (หรือที่เรียกว่า ergocalciferol)) Coliccalciferol และ ergocalciferol สามารถนำมาจากอาหารและอาหารเสริมจากร่างกายวิตามินดียังสามารถสังเคราะห์ในผิวหนังโดยแสงแดดเมื่อ สัมผัสกับแสงแดดและถ้าแสงแดดไม่เพียงพอ (วิตามินสามารถนำมาผ่านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร)
วิตามินดีเรียกว่าวิตามิน แต่ไม่ใช่วิตามินในแง่โภชนาการเหมือนกับวิตามินอื่น ๆ เพราะสามารถสังเคราะห์ได้ในปริมาณที่เพียงพอต่อแสงแดดและสิ่งนี้มีอยู่ในสัตว์มนุษย์และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมโดยทั่วไป ที่นี่นักวิทยาศาสตร์สามารถพูดได้ว่าการได้รับแสงแดดเพียงพอและการรวมกันของอาหารที่ดีช่วยเสริมการสังเคราะห์วิตามินที่สำคัญนี้ในชีวิตของเรา การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการขาดวิตามินนี้ในพื้นที่ห่างไกลจากเส้นศูนย์สูตรมากกว่าพื้นที่ใกล้เส้นศูนย์สูตรเนื่องจากการปรากฏตัวของแสงแดดที่ระดับของเส้นศูนย์สูตรนานที่สุดและป้องกันการขาดวิตามินนี้ในเย็น พื้นที่การขาดวิตามินนี้เกิดจากการขาดแสงแดดดังนั้นจึงได้รับการชดเชยในอาหารเสริม และความต้องการของร่างกายสำหรับวิตามินดีทุกวันนั้นขึ้นอยู่กับโครงสร้างของร่างกายน้ำหนักอายุและสีผิวนอกจากนี้ยังมีบทบาทในปริมาณความต้องการของร่างกายของวิตามินนี้
ฉันคัดค้านการขาดวิตามินดีตามที่ระบุไว้ด้านล่าง:
ไม่มีอาการที่สอดคล้องกันของการขาดวิตามินนี้ แต่เราสรุปได้ดังนี้
- ความเมื่อยล้า
- ความอ่อนแอทั่วไปในกล้ามเนื้อ
- กล้ามเนื้อกระตุก.
- ปวดในข้อต่อต่างๆของร่างกาย
- ความดันโลหิตสูง .
- ขาดการนอนหลับ
- ปวดหัวและสมาธิไม่ดี
- ปัญหากระเพาะปัสสาวะท้องเสียและท้องผูก
มีโรคบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินนี้: –
- โรคกระดูกพรุน
- การขาดมันนำไปสู่โรคมะเร็งหลายชนิด
- ทำให้เกิดปัญหาหัวใจและหลอดเลือดแดง
- ทำให้น้ำหนักและความอ้วนเพิ่มขึ้น
- ทำให้เกิดโรคมากมายที่เกี่ยวข้องกับความไม่สมดุลของการเผาผลาญเช่นเบาหวานโรคเกาต์และโรคต่างๆ
การขาดวิตามินสามารถชดเชยได้ด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากร้านขายยาเช่นอาหารเสริมวิตามินดี มีอาหารบางอย่างเช่นนมไข่แดงแซลมอนน้ำมันตับปลาเห็ดซาร์ดีนกระป๋องและชีส อุดมไปด้วยวิตามินปลาทูน่าปลาเค็มและตับ น่อง.