วิตามิน
วิตามินเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างเหมาะสมและวิตามินเหล่านี้ได้มาจากอาหารและเครื่องดื่มเพราะปริมาณที่ร่างกายผลิตได้ไม่เพียงพอและมีวิตามินบางชนิดที่ไม่ได้ผลิตโดย ร่างกายเลยโปรตีนสามารถนำไปสู่โรคร้ายแรงเช่นโรคหัวใจโรคมะเร็งโรคกระดูกพรุน
ร่างกายต้องการวิตามินมากมาย: วิตามินเอวิตามินบีวิตามินดีวิตามินซีวิตามินเควิตามินอีวิตามินบีวิตามินบี 6 วิตามินบี 12 กรดโฟลิกเป่าและ yannick และเราสามารถได้รับวิตามินเหล่านี้โดยการกินอาหารและเครื่องดื่มซึ่งมี วิตามินเหล่านี้
ความสำคัญของวิตามิน
เป็นที่ทราบกันว่าวิตามินมีส่วนร่วมในปฏิกิริยาทางเคมีที่เปลี่ยนอาหารในร่างกายให้เป็นพลังงานเพื่อประโยชน์ของมนุษย์ดังนั้นวิตามินจึงมีความสำคัญต่อกระบวนการต่าง ๆ ในร่างกายและแม้แต่การนำเนื้อเยื่อใหม่มาใช้และเมื่อขาดวิตามินเหล่านี้ ร่างกายและระยะยาวทำให้เกิดความผิดปกติของร่างกายและอาจส่งผลกระทบต่อชีวิตของบุคคลและนำไปสู่ความตายตัวอย่างเช่นวิตามินเอในร่างกายซึ่งจำเป็นต่อการปกป้องชั้นนอกของร่างกายซึ่งต่อสู้กับออกซิเดชันและ เสริมสร้างรูปลักษณ์จะเกิดอะไรขึ้นหากการขาดวิตามินนี้ในร่างกาย? เช่นเดียวกับ Vitami C มีความสำคัญต่อร่างกายซึ่งต่อสู้กับปฏิกิริยาออกซิเดชั่นแบคทีเรียและจุลินทรีย์และปกป้องผิวหนังและทำกิจกรรมทางเพศในคนรวมถึงวิตามินบี 12 ที่จำเป็นต่อเนื้อเยื่อของหลอดเลือดและเซลล์ประสาท ตับและม้าม
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อวิตามินเหล่านี้อยู่ในร่างกายต่ำ แน่นอนว่าผลลัพธ์จะไม่ง่ายสำหรับคนซึ่งเราทุกคนควรรู้ว่าวิตามินเหล่านี้ไม่ได้มีแคลอรี่ แต่วัสดุที่ผลิตที่มีวิตามินเหล่านี้อาจมีแคลอรี่ แต่เปอร์เซ็นต์ของวิตามินที่คุณน่าจะเป็น น้อย
ส่วนของวิตามิน
วิตามินที่ละลายในไขมัน
วิตามินเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในเนื้อเยื่อไขมันของร่างกายและเป็นไปได้ว่าวิตามินเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในร่างกายเป็นเวลาหลายวันและบางครั้งอาจถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนที่ดูดซึมในลำไส้และคนไม่ควรกินมากเกินไป ของวิตามินเหล่านี้ เพราะพวกเขาเก็บไขมันและอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายและวิตามินเหล่านี้: อาหารที่มีวิตามินเอวิตามินเควิตามินอีและวิตามินดี
วิตามินละลายในน้ำ
วิตามินที่ไม่ได้เก็บไว้ในร่างกายเป็นเวลานานเพราะออกไปกับปัสสาวะ ดังนั้นร่างกายต้องการวิตามินดังกล่าวมากกว่าวิตามินที่ละลายในไขมันและวิตามินประเภทนี้: วิตามินบี, วิตามินซี, และมีวิตามินบี 12, วิตามินที่ยังคงอยู่หรือเก็บไว้ในตับมันยังคงเป็นเวลาหลายปี
วิตามินที่ร่างกายต้องการ
- วิตามิน B1: วิตามินนี้เรียกว่าวิตามินบี วิตามินนี้ทำหน้าที่เป็นยาชูกำลังในการเผาผลาญของร่างกายมนุษย์ วิตามินนี้พบได้ในธัญพืชข้าวพืชตระกูลถั่วและข้าวสาลี ในหลายโรคที่สำคัญที่สุด: โรคเบอร์เบอร์, โรคที่มีผลต่อระบบประสาทและทำให้เกิดความผิดปกติของหัวใจ
- วิตามินเอเรียกว่าเรตินอล วิตามินที่มีแคโรทีนนี้จะส่งผ่านแสงไปยังเรตินา วิตามินที่พบในเนื้อสัตว์ไข่ไตตับและชีส เมื่อวิตามินนี้หายไปในร่างกายมันจะทำให้ตาบอดกลางคืน
- วิตามิน B2: วิตามินนี้เรียกว่าไรโบฟลาวิน ฟังก์ชั่นของมันคือทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมของเอนไซม์ที่ใช้งานของกระบวนการทางเคมีและปฏิกิริยาในร่างกายมนุษย์ วิตามินนี้พบได้ในผลิตภัณฑ์นมโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำเช่นเดียวกับไข่และผักใบเขียว เพื่อการอักเสบของเยื่อหุ้มปากและผิวหนัง
- วิตามิน B3: วิตามินนี้เรียกว่าชื่อของ riboflavin วิตามินนี้จะช่วยกระตุ้นเอนไซม์ที่ทำงานในการเผาผลาญภายในร่างกายและมีอยู่ในวิตามินและผลิตภัณฑ์นมและไข่และพืชตระกูลถั่วและปลา
- วิตามินบี – แคโรทีน: วิตามินนี้เป็นวิตามินที่สำคัญในการต่อสู้กับการเกิดออกซิเดชันของเซลล์ที่นำไปสู่การเกิดเนื้องอกมะเร็งบางครั้งวิตามินนี้กลายเป็นวิตามินเอวิตามินนี้พบได้ในอาหารเช่นผักเช่นแครอทมันฝรั่งหวาน และใบไม้สีเขียวบางชนิดเช่นผักขมวิตามินนี้พบได้ในผลไม้เช่นแอปริคอตและแตง
- วิตามิน B9 เรียกว่ากรดโฟลิกเป็นปัจจัยสำคัญในการสังเคราะห์ DNA ผักใบพืชตระกูลถั่วแห้งถั่วและผลไม้มีวิตามินที่สำคัญมากสำหรับร่างกายมนุษย์ เมื่อกรดโฟลิกหายไปในร่างกายโรคโลหิตจางและนี่เป็นหนึ่งในโรคที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลกระทบต่อบุคคลในกรณีของการขาดวิตามิน
- วิตามิน B12: เรียกอีกอย่างว่าวิตามิน Kopala ขั้นต่ำ วิตามินนี้ยังเป็นหนึ่งในเสาหลักในองค์ประกอบของ DNA และกระจายวิตามินนี้ในเนื้อปลาไข่และนมไขมันต่ำและเมื่อวิตามินนี้ในร่างกายของคนนำไปสู่โรคโลหิตจางหรือโรคโลหิตจางมะเร็ง
- วิตามิน D: วิตามินนี้มีส่วนผสมขององค์ประกอบที่ส่งเสริมการดูดซึมและการเผาผลาญของแคลเซียมและฟอสฟอรัส วิตามินนี้มีอยู่ในดวงอาทิตย์ เมื่อคนถูกแสงแดดเขาไม่จำเป็นต้องกินอาหารที่มีวิตามินนี้
- วิตามินอี: มีสารที่แตกต่างหลากหลาย ฟังก์ชั่นของวิตามินนี้มีความทนทานต่อกระบวนการออกซิเดชั่นที่มุ่งทำลายเซลล์ของร่างกาย วิตามินนี้พบในผักโขม, ข้าวสาลี, บรอกโคลีและเมื่อวิตามินนี้ลดลงในร่างกายก็จะทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
- วิตามินซี: เรียกว่ากรดแอสคอร์บิคเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการก่อตัวของเนื้อเยื่อร่างกายพบได้ในผักจำนวนมาก, มะนาว, ส้ม, ผลไม้บางชนิดหากสัดส่วนของโปรตีนนี้ในร่างกายทำให้เกิดความอ่อนแอของเส้นเลือดฝอย บริเวณที่เส้นเลือดฝอยอ่อนมากในการสมานแผลความผิดปกติของกระดูกเกิดขึ้น
- วิตามินเค: วิตามินนี้มีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์และรู้จักกันในชื่อการแข็งตัวของวิตามินและมีองค์ประกอบหลายอย่างที่มีชื่อแตกต่างกันการทำงานของวิตามินนี้เป็นปัจจัยสำคัญในการก่อตัวของปัจจัยการแข็งตัวและอาหารที่สำคัญที่สุด โปรตีนที่จับตัวเป็นก้อน: ผักใบเขียวผักโขมกะหล่ำปลีบรอกโคลีปลาเนื้อขาวไข่ตับและไต เมื่อวิตามินเคต่ำในร่างกายมนุษย์มันทำให้เกิดเลือดออกรุนแรงและผิดปกติ
วิธีที่ดีที่สุดในการรับวิตามินประเภทนี้คือรูปแบบของคนในอาหารสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพและหากไม่ได้รับอาหารที่เหมาะสมเพียงพอจะได้รับอาหารเสริมสุขภาพและที่นี่จะต้องเน้นปริมาณวิตามินที่คนเราทำ ไม่ต้องกินมากเกินไปเพราะบางคนคิดว่าการทานวิตามินมากเกินไปนั้นดีต่อสุขภาพร่างกาย สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ผิดเพราะอาหารมากเกินไปแม้ว่าจะมีสุขภาพดีจะนำไปสู่การรบกวนในร่างกายและสะท้อนในทางลบ