กรดโฟลิก
เป็นวิตามินบีคอมเพล็กซ์วิตามินบี 9 หรือที่รู้จักกันในชื่อโฟเลตและช่วยให้กรดโฟลิกในการผลิตเซลล์ใหม่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงตามธรรมชาติในร่างกายและให้ฮีโมโกลบินในเลือด การทำงานของเซลล์และกรดโฟลิกเป็นองค์ประกอบหลักของ DNA และ RNA ที่จำเป็นต่อการสร้างเซลล์ การขาดกรดโฟลิกทำให้เกิดโรคโลหิตจางทำให้เกิดโรคโลหิตจางทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย การขาดโฟเลตในร่างกายมักเกิดจากอาหารโฟเลตที่ไม่ดีซึ่งมีความเข้มข้นในผักและผลไม้การปรุงอาหารมากเกินไปหรือเพราะติดยาหรือแอลกอฮอล์
แหล่งที่มาของกรดโฟลิก
โฟเลตกรดโฟลิกสามารถหาได้จากอาหารหลายชนิดเช่นส้ม, ผัก, ใบ, ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วเช่นผักขม, ตับ, สตรอเบอร์รี่, กะหล่ำปลี, อาร์ติโช้ค, ทานตะวัน, พริกเขียว, สีแดง, สีเหลืองและยีสต์ , ซีเรียลอาหารเช้า, ผักกาดหอม, ถั่ว, ถั่ว, หัวผักกาด, ถั่ว, ถั่วและอื่น ๆ
ประโยชน์ของกรดโฟลิกสุขภาพ
- กรดโฟลิกช่วยให้คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถรักษาสุขภาพของทารกในครรภ์และป้องกันไม่ให้เกิดความพิการ แต่กำเนิด มันป้องกันการเกิดของเด็กที่มีกลุ่มอาการดาวน์ ช่วยป้องกันความผิดปกติของหัวใจไตปากปัญหาเกี่ยวกับกระดูกสันหลังหรือสมอง มันมีบทบาทในการกำเนิดของเด็กที่แข็งแรง ผู้หญิงควรรับประทานยาคุมกรดโฟลิกในช่วงก่อนการตั้งครรภ์เพื่อป้องกันปัญหาทารกในครรภ์ในอนาคต
- กรดโฟลิกช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดรักษาสุขภาพของประชาชนและป้องกันโรคโลหิตจาง
- การบริโภคกรดโฟลิกช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคหัวใจเช่นโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและหลอดเลือดหัวใจและลดความเป็นไปได้ของการอุดตันของหลอดเลือดแดงและหลอดเลือดแข็งตัว
- กรดโฟลิกช่วยป้องกันความเสี่ยงของโรคมะเร็งเนื่องจากป้องกันการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในร่างกายโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่และปากมดลูก
- กรดโฟลิกช่วยป้องกันความผิดปกติของเส้นประสาทและจิตใจ ช่วยรักษาอาการซึมเศร้ารุนแรงวิตกกังวลและตึงเครียดทางประสาทเรื้อรังช่วยผ่อนคลายและมีผลชัดเจนในการรักษาโรคจิตเภท
- กรดโฟลิกมีประโยชน์ในการปกป้องมนุษย์จากโรคอัลไซเมอร์ซึ่งช่วยเสริมความจำและเสริมกิจกรรม
- ปริมาณกรดโฟลิกในการป้องกันโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวในกล่องเสียงซึ่งมักจะปรากฏเป็นจุดสีขาวในเยื่อเมือกของลำคอต่อมาพัฒนาเป็นมะเร็งลำคอและมีประโยชน์ในการรักษาโรคติดเชื้อเหงือกหากใช้เป็นน้ำยาบ้วนปาก