วิตามิน B
วิตามินเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายรวมถึงสารอาหารอื่น ๆ เช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันและได้มาจากการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ วิตามินบีวิตามินซีและวิตามินดีวิตามินมักถูกจำแนกตามกิจกรรมทางชีวภาพและทางเคมี แต่วิตามินมีประโยชน์ทางเคมีและชีวภาพมากมาย พวกมันมีประโยชน์สำหรับการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกาย การเผาผลาญอาหารเพิ่มภูมิคุ้มกันและอื่น ๆ ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิตามินบีหนึ่งประเภท
ฟังก์ชั่นวิตามินบี
วิตามินดีประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของสารประกอบเดี่ยวและมีหน้าที่หลายอย่างในร่างกายแม้ว่าร่างกายจะต้องการปริมาณเล็กน้อยรวมไปถึง:
- จัดระเบียบกระบวนการที่สำคัญบางอย่างในร่างกายมนุษย์
- ช่วยในการผลิตพลังงานในร่างกาย
- มีบทบาทสำคัญในการทำงานของเอนไซม์
- ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
- รักษาสุขภาพของเส้นผมและผิวหนัง
- ทำงานเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- จำเป็นสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อ
- มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดแดง
แหล่งที่มาของวิตามินบี
วิตามินบีนั้นได้มาจากการรับประทานอาหารและพบได้ในอาหารหลากหลายประเภทรวมไปถึง:
- เนื้อสัตว์ในรูปแบบเช่นสัตว์ปีก, ปลา, เนื้อแกะและอื่น ๆ
- สัตว์ปีกและตับปศุสัตว์
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมและชีสทุกชนิด
- ธัญพืชเช่นข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์
- ยีสต์.
- ผักสีเขียวเช่นอะโวคาโด, ผักชีฝรั่ง, ผักขม
- ไข่.
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
ผลของการขาดวิตามินบี
เนื่องจากความสำคัญของวิตามินบีและเป็นปัจจัยสำคัญในกิจกรรมต่าง ๆ ของร่างกายและการทำงานที่สำคัญการขาดมันทำให้เกิดปัญหามากมายรวมไปถึง:
- ความหนาแน่นความเครียดและความเหนื่อยล้า
- ไม่สามารถที่จะมีสมาธิ
- สูญเสียความกระหาย
- ปัญหาในระบบประสาท
- กล้ามเนื้อลีบ
- เหงือกอักเสบและฟัน
- โรคโลหิตจางมะเร็ง
- ผมร่วง.
- ความผิดปกติของฮอร์โมนต่อมหมวกไต
- ความอ่อนแอในตับอ่อน
หมวดหมู่ต้องเพิ่มวิตามินบี
มีเงื่อนไขและสถานการณ์บางอย่างที่จำเป็นต้องกินวิตามินเพิ่มเติมรวมถึงวิตามินบีและกรณีเหล่านี้:
- สตรีมีครรภ์และพยาบาล
- ที่สูบบุหรี่
- ที่พักในพื้นที่ที่มีลักษณะของฤดูร้อนจะร้อนและยาว
- ติดตามอาหารและโปรแกรมอาหาร
- กินเจ
- ด้วยโรคเบาหวานเพราะร่างกายของพวกเขาไม่ดูดซับอาหารตามที่ควร
- ผู้ที่มีกิจกรรมของต่อมไทรอยด์บกพร่อง
- ผู้ที่ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องหรือต้องการความแข็งแกร่งและความพยายามอย่างมากจากลักษณะของงานและกิจกรรมประจำวัน