วิตามินดีและแคลเซียม
วิตามินดีและแคลเซียมเป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับกระดูกและฟันที่แข็งแรง ดังนั้นร่างกายต้องการแคลเซียมและวิตามินดีอย่างเพียงพอเพื่อหลีกเลี่ยงโรคที่อาจส่งผลต่อกระดูก ร่างกายต้องการวิตามินดีระหว่าง 800 ถึง 800 หน่วยปริมาณแตกต่างกันไปตามอายุ สำหรับแคลเซียมมากกว่าหนึ่งพันมิลลิกรัมและเพิ่มขึ้นในกรณีตั้งครรภ์ซึ่งสูงถึงหนึ่งพันและสามร้อยมิลลิกรัมและวิตามินดีของวิตามินที่ละลายในไขมันเป็นวิตามินที่ผลิตในร่างกายเนื่องจากได้รับแสงแดดเพียงพอ เวลาและมีอาหารไม่กี่วิตามินตามธรรมชาติ วิตามินดีเป็นหนึ่งในวิตามินที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ การขาดของมันทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงหลายอย่างเช่นภาวะซึมเศร้าโรคกระดูกพรุนและความอ่อนแอของระบบภูมิคุ้มกันดังนั้นดวงอาทิตย์จำเป็นต้องได้รับการสัมผัสอย่างเพียงพอเพื่อให้ร่างกายผลิตมัน
แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ มันถูกเก็บไว้ในกระดูกและฟันซึ่งช่วยเสริมความแข็งแรงและป้องกันการแตกหักหรือเปราะบาง นอกจากนี้ยังเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการสำหรับการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ มันเข้าสู่กระบวนการของการส่งข้อความประสาทในร่างกาย แคลเซียมช่วยในการลับฮอร์โมนและเอนไซม์ กระบวนการทางชีวภาพ
ความสำคัญของแคลเซียมและวิตามินดีต่อกระดูก
วิตามินดีเป็นหนึ่งในวิตามินที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของกระดูก มันมีส่วนช่วยในการสร้างเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกเพิ่มการดูดซึมของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในลำไส้เล็ก การขาดวิตามินดีช่วยลดการดูดซึมแคลเซียมจากอาหารดังนั้นร่างกายจึงถอนแคลเซียมออกจากกระดูก โรคกระดูกพรุนและการแตกหักเพิ่มขึ้น วิตามินดีช่วยการเจริญเติบโตของเซลล์กระดูก การขาดวิตามินดีควรได้รับการชดเชยด้วยการรับประทานอาหารที่มีอยู่ในนั้นและทำให้ผิวหนังถูกแสงแดด คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อทานวิตามินดี แคลเซียมที่มีส่วนผสมของ T เพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดี
- ปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนและปลาทูน่า
- ไข่แดง.
- ตับของแกะ
- น้ำมันตับวาฬ
- น้ำส้มเสริมวิตามินดี
- วิตามินดีนมเสริม
- เกล็ดข้าวโพดรองรับวิตามินดี
อาหารที่มีแคลเซียม
- ผักสีเขียวเช่นบรอกโคลีถั่วและถั่วเขียว
- ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ของพวกเขา Caltophy และนมถั่วเหลือง
- เมล็ดแฟลกซ์
- นมและผลิตภัณฑ์จากนมและชีส
- นมพาสเจอร์ไรส์หรือนมผงเสริมแคลเซียม
- น้ำผลไม้เสริมแคลเซียม
- พืชตระกูลถั่วเช่นถั่วชิกพีและถั่วฝักยาว
- ผลไม้เช่นแอปริคอทพลัมสีดำทับทิมและชบา