วิตามิน D
วิตามินดีเป็นวิตามินที่สำคัญและจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ จัดเป็นวิตามินและฮอร์โมนในเวลาเดียวกันเนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการทำให้และควบคุมกระบวนการสำคัญในร่างกายมนุษย์ ประมาณหนึ่งพันล้านคนทั่วโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินดีในร่างกายสัดส่วนของผู้หญิงหลังคลอดบุตรที่ขาดวิตามินดีคือ 50% ของจำนวนผู้หญิงในวัยนี้ คุณสามารถบอกได้ว่าคน ๆ นั้นขาดวิตามินดีหรือไม่โดยการตรวจเลือดทางห้องปฏิบัติการ หากระดับวิตามินดีในเลือดน้อยกว่า 20 ng / ml ก็หมายความว่าบุคคลนั้นมีอาการขาด
การศึกษาขนาดใหญ่ในบอสตันแสดงให้เห็นว่าการบริโภควิตามินดีของบุคคลนั้นคือ 309 IU ต่อวันในขณะที่ผู้ใหญ่ต้องการวิตามินดี 600 IU ต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขาไม่สามารถสัมผัสกับแสงแดดได้ ความต้องการวิตามินดีของร่างกายเพิ่มขึ้นตามอายุ ผู้สูงอายุที่มีอายุมากกว่า 70 ปีต้องการประมาณ 800 IU ต่อวัน
อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินดีในผู้หญิง
เนื่องจากความสำคัญของวิตามินดีในร่างกายและบทบาทในเซลล์และเนื้อเยื่อส่วนใหญ่อาการของการขาดจะปรากฏในอวัยวะส่วนใหญ่ของร่างกาย ที่ความรุนแรงของความรุนแรงของการขาดแคลนและสามารถขาดวิตามินดีที่ชัดเจนถัดจากการตรวจสอบระดับเลือดอาการต่อไปนี้:
- รู้สึกเหนื่อยและเหนื่อยเมื่อใช้ความพยายามเล็กน้อย; เนื่องจากกล้ามเนื้ออ่อนแรง
- อาการปวดกระดูกและความอ่อนแอมีแนวโน้มที่จะเกิดการแตกหักเนื่องจากการขาดวิตามินดีที่จำเป็นสำหรับโครงกระดูกโดยทั่วไป นอกจากนี้ผู้ที่ขาดวิตามินดีและแคลเซียมมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุน
- ภาวะซึมเศร้าและอารมณ์แปรปรวนยังช่วยลดพลังงานของร่างกาย
- การขาดวิตามินดีมีผลต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดและทำให้อ่อนแอต่อโรครวมถึงความดันโลหิตสูง
- ส่งผลต่อประสิทธิภาพของการทำงานของฮอร์โมนอินซูลินซึ่งนำไปสู่การรบกวนในระดับน้ำตาลในเลือด
สาเหตุของการขาดวิตามินดีในผู้หญิง
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ผู้หญิงจำนวนมากขาดวิตามินดีซึ่งสำคัญที่สุดคือ:
- โรคอ้วนและน้ำหนักเกิน: เนื่องจากไขมันที่สะสมในร่างกายเป็นผลมาจากความอ้วนโดยเฉพาะในผู้หญิงที่มีผลเสียต่อการดูดซึมของร่างกายตามปริมาณวิตามินดีที่ร่างกายต้องการ เนื่องจากไขมันจะลดสัดส่วนของวิตามินดีซึ่งร่างกายดูดซึมได้อย่างมีนัยสำคัญ
- การได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ: ผู้หญิงที่ใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่ที่บ้านและอยู่ห่างจากดวงอาทิตย์ไม่ได้รับแสงอัลตราไวโอเลตมากพอที่จะสร้างวิตามินดีในร่างกาย
- ใช้ครีมกันแดด: กำแพงกั้นระหว่างรังสีของดวงอาทิตย์และชั้นของผิวหนังซึ่งป้องกันวิตามินดีและนำไปสู่การขาด
- ละเลยการมุ่งเน้นไปที่แหล่งโภชนาการของวิตามินดี: รวมถึงอาหารเสริมหรืออาหารเสริมผู้หญิงที่พึ่งพาอาหารของพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีการขาดวิตามินดี วิตามินนี้มีความเข้มข้นสูงในแหล่งที่มาของสัตว์โดยเฉพาะปลา
- การดูดซึมของวิตามินดีในลำไส้ไม่ดี: อันเนื่องมาจากการปรากฏตัวของโรคในระบบย่อยอาหารเช่นการอักเสบของลำไส้หรือฝ่อในผนังของกระเพาะอาหารและลำไส้
- ผู้หญิงที่มีผิวสีเข้ม: การเพิ่มสัดส่วนของเมลานินในผิวเนื่องจากผิวคล้ำจะช่วยลดการดูดซึมวิตามินดีของร่างกายซึ่งจะได้รับจากการสัมผัสกับแสงแดดและยิ่งระดับของผิวคล้ำเข้มขึ้นเท่าใดสัดส่วนวิตามินดีที่ได้จากดวงอาทิตย์จะลดลง
- สตรีมีครรภ์: ในฐานะที่เป็นร่างกายให้ร่างกายของแม่ตั้งครรภ์และร่างกายของทารกในครรภ์ที่มีปริมาณของวิตามินดีที่แต่ละความต้องการ
แหล่งที่มาของวิตามินดี
มีหลายแหล่งที่สามารถรับวิตามินดีได้ สิ่งสำคัญที่สุดของแหล่งข้อมูลเหล่านี้คือ:
- การสัมผัสกับแสงแดด: ซึ่งเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินดี ที่รังสีอัลตราไวโอเลตมาจากดวงอาทิตย์เพื่อเปลี่ยนไขมันใต้ผิวหนังเป็นวิตามินดีผ่านปฏิกิริยาทางเคมีหลายชุด
- กินอาหารที่มีวิตามินดีตามธรรมชาติ: เช่นปลารวมถึงปลาแซลมอนปลาทูน่าน้ำมันตับวาฬและไข่แดง
- กินอาหารที่เสริมด้วยวิตามิน D: โดยเฉพาะอย่างยิ่งนมและผลิตภัณฑ์นมอาหารสำเร็จรูปและน้ำผลไม้วิตามินดีเสริม
- กินอาหารเสริมวิตามิน D: พวกเขามีอยู่ในร้านขายยาในปริมาณที่แตกต่างกันตามความจำเป็น
ประโยชน์ของวิตามินดีและบทบาทต่อร่างกาย
มีฟังก์ชั่นและประโยชน์ที่สำคัญมากมายของวิตามินดีและที่สำคัญที่สุดของประโยชน์เหล่านี้คือ:
- ทำงานเพื่อเสริมสร้างความหนาแน่นของกระดูกและกระดูก
- รักษาและเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อในร่างกาย
- รักษาระดับอินซูลินในระดับปกติซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด
- รักษาปริมาณแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายโดยเฉพาะในกระดูก มันทำงานเพื่อเพิ่มการดูดซึมในลำไส้
- ป้องกันมะเร็ง มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายมนุษย์
- ช่วยปกป้องร่างกายจากการอักเสบโรคหัวใจและโรคเบาหวาน
- ช่วยป้องกันและรักษาโรคไขข้อและโรคกระดูกพรุน
- ปกป้องเด็กจากโรคกระดูกอ่อน