โพแทสเซียม
โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบสำคัญของร่างกายมนุษย์ ในกรณีปกติมีโพแทสเซียมประมาณ 180-220 มิลลิกรัมในเลือดมนุษย์ทุกชนิด การขาดของจำนวนนี้นำไปสู่การรบกวนในร่างกายโดยทั่วไปความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้าในร่างกายและแนวโน้มที่จะนอนหลับนอกเหนือไปจากความผิดปกติทางจิตวิทยาโพแทสเซียมสามารถรับได้ในอาหารหลายชนิดที่มีอยู่ ในบทความนี้เราจะพูดถึงอาหารที่สำคัญที่สุดที่มีโพแทสเซียมนอกเหนือไปจากประโยชน์ต่อร่างกาย
อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม
- เนื้อแดงและขาว
- ไข่.
- บาร์เล่ย์.
- มะเขือเทศ.
- สควอช.
- มันฝรั่งมีสีแดงขาวหรือหวาน
- ถั่วถั่วถั่วและล็อบบี้
- ผลไม้อบแห้ง
- กล้วยอะโวคาโดและฮันนี่ดิว
- นม
- ผักใบเช่นผักโขมและบร็อคโคลี่
- แตงโมและถั่วลิสง
- กระเทียม, แตง, ถั่วเหลืองและกระเทียม
ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของโพแทสเซียม
- รักษาสมดุลของเหลวในร่างกายมนุษย์
- การรักษาระดับความดันโลหิตให้คงที่ทำให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น
- รักษาสมดุลตามธรรมชาติของกล้ามเนื้อให้ทำงานอย่างเต็มที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการหดตัวและความละม้ายคล้ายคลึงกัน
- เสริมสร้างกระดูกในขณะที่มันช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุในกระดูก
- ปกป้องนิ่วในไตและการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
- ป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง
- รักษาความชุ่มชื้นของผิวหนัง
- ช่วยในการผลิตพลังงานในร่างกายเพื่อให้ทำงานได้ดีและเพิ่มพลังงานใหม่เช่นกัน
อาการขาดโพแทสเซียม
- ความผิดปกติของอัตราการเต้นของหัวใจ
- กล้ามเนื้ออ่อนแรงและชัก
- การอักเสบของช่องท้องพร้อมกับอาการปวดและปวดท้อง
- บุคคลที่สามารถกลายเป็นท้องผูกเนื่องจากการเคลื่อนไหวของลำไส้ช้า
- อาการวิงเวียนศีรษะและเป็นลมเนื่องจากความดันโลหิตต่ำกว่าระดับปกติโดยเฉพาะเมื่อตื่นนอนและยืน
- ปัสสาวะบ่อยและกระหายน้ำมาก
- รู้สึกเสียวซ่าและรู้สึกเสียวซ่าเนื่องจากเส้นประสาทอ่อนแอเช่นเดียวกับความรู้สึกแสบร้อนในมือและเท้า
- รู้สึกอ่อนเพลียทั่วไปและความเครียด
- ความผิดปกติของระบบประสาท
สาเหตุของการสูญเสียโพแทสเซียม
- ท้องเสียบ่อย
- โรคไตเรื้อรัง.
- เหงื่อออกมากเกินไป
- การขาดกรดโฟลิกของร่างกาย
- ทานยาทางปาก
- อาเจียนบ่อย
- ยาปฏิชีวนะบางชนิด
- ketoacidosis สูงของผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- อย่ากินอาหารที่มีโพแทสเซียมมากพอ
- การหลั่งโพแทสเซียมมากเกินไปในร่างกาย
- ติดตามไข้ที่รุนแรงและการขาดสารอาหาร
การขาดโพแทสเซียมสามารถรักษาได้โดยการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมที่กล่าวถึงข้างต้นรวมถึงการรักษาอาการท้องเสียและอาเจียนและปรับปรุงอาหารของผู้ได้รับผลกระทบ