จะหาวิตามินดีในอาหารได้ที่ไหน

วิตามิน D

ร่างกายผลิตวิตามินดีจากคอเลสเตอรอลเมื่อร่างกายได้รับแสงแดดซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งสำคัญที่สุดของวิตามินนี้ถูกค้นพบคุณสมบัตินี้เมื่อมีการตั้งข้อสังเกตว่าผู้คนในเขตร้อนของการขาดวิตามินนี้น้อย ในขณะที่ประชากรของภูมิอากาศเย็นหรือปานกลางมักประสบปัญหาการขาดวิตามินดี

วิตามินดีเป็นหนึ่งในแหล่งสำคัญที่สุดของการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน มันถูกมอบให้กับเด็กทารกตั้งแต่เริ่มต้นของการเกิดในรูปแบบของปากเผยให้เห็นเด็กไปยังดวงอาทิตย์และแน่นอนว่าในเวลาที่อุณหภูมิไม่สูงมันไม่ใช่แค่เด็กทารกมันก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ใหญ่ที่จะเป็น สัมผัสกับแสงแดดปานกลางที่ร่างกายสามารถทนได้ เพื่อให้ได้วิตามินดีมีหลายแหล่งที่เราจะพูดถึงในเรื่องนี้

ประโยชน์ของวิตามินดี

  • บำรุงระบบประสาท
  • ปรับปรุงอารมณ์และอารมณ์
  • การควบคุมความดันโลหิต
  • เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายและปกป้องจากโรคโดยเฉพาะโรคกระดูกพรุน
  • ลดการเกิดโรคเบาหวาน
  • การลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านมยัง จำกัด การแพร่กระจายของมะเร็งจากสมาชิกหนึ่งไปยังอีกคนในร่างกาย
  • มันมีบทบาทสำคัญในการชะลอความชราโดยการเสริมสร้างกล้ามเนื้อของร่างกายและปรับปรุงการทำงานของฟังก์ชั่นซึ่ง จำกัด บุคคลที่รู้สึกเหนื่อยและเหนื่อย
  • รักษาสุขภาพและความแข็งแรงของกระดูกในขณะที่รักษาระดับแคลเซียมในร่างกาย

แหล่งอาหารของวิตามินดี

  • ปลาทุกชนิดและปลาที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้มีกุ้งสองตัวคือ“ กุ้ง” และปลาค็อดรวมทั้งปลาซาร์ดีนและปลาทูน่าโดยเฉพาะกระป๋อง
  • น้ำมันตับปลายังมีอยู่ในรูปแบบเม็ด
  • ชีสหลากหลายชนิด
  • เห็ดหรือเห็ดซึ่งมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิตสูงนอกเหนือจากวิตามินดี
  • น้ำส้มธรรมชาติ
  • นมวัว, นมแพะ, เช่นเดียวกับนมอัลมอนด์และนมถั่วเหลือง
  • ไข่ยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินดีโดยเฉพาะไข่แดง
  • ตับซึ่งต้องปรุงให้เนื้อวัวสุกดี

วิตามินดีสามารถรับได้โดยการเสริมที่มีอยู่ในร้านขายยา แต่มันจะดีกว่าสำหรับร่างกายที่จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุโดยการผลิตภายในเช่นการกินอาหารที่ให้วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้และไม่พึ่งพาแหล่งอาหารของธัญพืช และอาหารเสริม