แหล่งธรรมชาติของวิตามินบี

วิตามิน B

วิตามินบีเป็นหนึ่งในวิตามินที่ละลายในน้ำ วิตามินนี้ควรได้รับทุกวันและในปริมาณที่เพียงพอ วิตามินนี้มีฟังก์ชั่นมากมายในร่างกายรวมถึงการควบคุมกระบวนการผลิตพลังงานในร่างกาย มันมีบทบาทในเซลล์ประสาท ช่วยให้เอนไซม์ทำงานได้ และมีส่วนช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและวิตามินบีมีหลายประเภท: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12

แหล่งที่มาของวิตามินบี

วิตามินบี 1

วิตามินประเภทนี้มีความจำเป็นในกระบวนการทางประสาทและช่วยในการผลิตพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนและยังช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานและแหล่งที่มาคือ:

  • ไก่ปลาและเนื้อสัตว์
  • ผลิตภัณฑ์นมและอนุพันธ์
  • ตับ.
  • ยีสต์.

B2 วิตามิน

หรือที่เรียกว่าไรโบฟลาวินวิตามินนี้ทำงานเพื่อปกป้องเนื้อเยื่อและผิวหนังช่วยในการผลิตพลังงานจากอาหารมันยังช่วยในกระบวนการออกซิเดชั่นและการลดลงยังช่วยในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงจากไขกระดูกเปิดใช้งานออปติก ประสาทและสามารถได้รับวิตามินบี 2 จากหลายแหล่งซึ่ง:

  • ผักสีเขียว.
  • นม.
  • เนื้อแดงปลา
  • ยีสต์.
  • ถั่วชนิดต่าง ๆ
  • ไข่.
  • ตับ.

B3 วิตามิน

วิตามินไนอาซินเป็นวิตามิน B3 วิตามินนี้รักษาสุขภาพและความปลอดภัยของระบบประสาทและผิวหนังซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในกระบวนการของการเจริญเติบโตและช่วยอำนวยความสะดวกในการเข้าสู่ออกซิเจนของเซลล์ที่มีเอนไซม์บางตัวและช่วยเปิดความอยากอาหารและช่วยในการเป็นตัวแทน ร่างกายของไขมันและน้ำตาลด้วยความจุความร้อนสูงจะไม่ได้รับผลกระทบจากความร้อนในระหว่างการปรุงอาหารออกซิเดชั่นหรือแม้กระทั่งแสง แหล่งที่มา:

  • เนื้อสัตว์, ไก่, ปลา
  • ผักใบเช่นผักโขมและชบา
  • ผลิตภัณฑ์นมและอนุพันธ์
  • หมู่เกาะ
  • วันที่.

B5 วิตามิน

เรียกอีกอย่างว่ากรด pantothenic ช่วยในการเจริญเติบโตตามธรรมชาติและสุขภาพของเส้นผมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสารประกอบสำคัญที่ทำงานเกี่ยวกับการวิเคราะห์กรดไขมันและการผลิตของคอเลสเตอรอลและมีหลายแหล่งรวมไปถึง:

  • ตับ.
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • ผักและพืชตระกูลถั่ว
  • ผ้าสีแดง
  • ไข่.

B6 วิตามิน

pyridoxine ที่เรียกว่าและวิตามินนี้ทำงานในการก่อตัวของแอนติบอดีที่ต่อต้านแบคทีเรียและทำงานในการวิเคราะห์ของกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นเช่นเดียวกับการวิเคราะห์ของไกลโคเจนในการผลิตพลังงานเช่นเดียวกับวิตามินบี 6 เป็นสิ่งสำคัญในการพัฒนา เด็กอย่างถูกต้องและมีความสำคัญในการรักษาสุขภาพของระบบประสาทและหลอดเลือดควบคุมสารสื่อประสาทและแหล่งที่มาของพวกเขาคือ:

  • เนื้อ.
  • ตับ.
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • กะหล่ำปลี.
  • มันฝรั่ง.
  • กล้วย.

B7 วิตามิน

วิตามินไบโอตินทำงานเพื่อกระตุ้นการหลั่งอินซูลินช่วยในการเผาผลาญและยังทำให้แอนติบอดีและเอนไซม์บางชนิด
วิตามินบี 7 มีอยู่ในอาหารทุกชนิดโดยเฉพาะยีสต์และตับ

วิตามินบี 9

เรียกว่ากรดโฟลิก มันทำงานเกี่ยวกับการก่อตัวของกรดนิวคลีอิกและกรดอะมิโน มันเชื่อมโยงกับการพัฒนาของสมองและไขสันหลังของตัวอ่อน พบในไข่เนยผักสีเขียวและผลไม้บางชนิด

B12 วิตามิน

วิตามิน Kopalamin วิตามินประเภทนี้ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางทำงานกับเซลล์เม็ดเลือดแดงทำให้สุกและช่วยในการก่อตัวของ DNA และช่วยรักษาเส้นใยรอบ ๆ เส้นประสาท แหล่งที่มาของวิตามินประเภทนี้เป็นเพียงสัตว์รวมถึงเนื้อแดงปลาไก่และไข่