สังกะสี
มันเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่พบมากที่สุดในเปลือกโลก มันมีอยู่ในอากาศดินและน้ำ มันถูกใช้มาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณเพื่อส่งเสริมการรักษาบาดแผล สังกะสีเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับเอนไซม์ มันมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีวภาพมากมายรวมถึงการผลิตเซลล์ที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง
ผลของสังกะสีในร่างกายมนุษย์
สังกะสีเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของร่างกายมนุษย์ มันช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารต่อสู้กับโรคเบาหวานลดระดับการทำแท้งเพิ่มพลังงานในร่างกายเพิ่มการเผาผลาญเร่งกระบวนการบำบัด สังกะสีมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมการป้องกันโรคเรื้อนกวางตาบอดกลางคืนโรคหวัดและสายตาที่ดีขึ้นและการป้องกัน
สังกะสีเป็นอวัยวะสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตโปรตีนของร่างกายและช่วยสร้างเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกัน สังกะสีมีอยู่ในกล้ามเนื้อที่แข็งแรงที่สุดของร่างกายคือกล้ามเนื้อแขนและกล้ามเนื้อหัวใจ มันยังมีอยู่ในความเข้มข้นขนาดใหญ่ในเซลล์เม็ดเลือดแดงและสีขาวนอกเหนือไปจากเรตินาผิวไตไตตับอ่อนและกระดูก มันเข้าสู่ต่อมลูกหมากในผู้ชายเพื่อผลิตสเปิร์มและสังกะสีเข้าสู่การผลิตเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดและโปรตีนมากกว่า 100 ชนิดในร่างกายมนุษย์
แหล่งสังกะสี
สังกะสีพบได้ในเนื้อแดงเนื้อไก่และปลาเช่นหอยนางรมเช่นเดียวกับผักเช่นผักคะน้าบร็อคโคลี่ข้าวโอ๊ตและผักใบเขียวรวมถึงธัญพืชเช่นถั่วและถั่ว ถั่วเช่นอัลมอนด์และถั่วลิสงมีสัดส่วนของสังกะสีที่ดี อาการที่สำคัญที่สุดของการสูญเสียเส้นผมที่ขาดธาตุสังกะสีและน้ำหนักตัวที่ลดลงอย่างรวดเร็วการรักษาและการติดเชื้อล่าช้าและการติดเชื้อเรื้อรังที่นอกเหนือไปจากการเกิดภาวะซึมเศร้า
ประโยชน์ด้านสุขภาพของสังกะสี
- ผิว: สังกะสีทำงานเพื่อปกป้องผิวจากสิวและเร่งกระบวนการบำบัดของผิวในกรณีที่ถูกไฟไหม้และเป็นองค์ประกอบสำคัญในการผลิตคอลลาเจนซึ่งเข้าสู่อาคารของผิวและซ่อมแซมเซลล์
- การป้องกันสิวสังกะสีมีบทบาทสำคัญในการควบคุมปริมาณเทสเทสเทอโรนในร่างกายเอนไซม์ที่ทำให้เกิดสิว สังกะสียังเปิดใช้งานเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทำลายไวรัสและจุลินทรีย์ที่มีอยู่บนใบหน้าและทำให้เกิดสิวแบบเปิด
- การป้องกันต่อมลูกหมาก: การขาดสังกะสีทำให้เกิดการขยายตัวของต่อมลูกหมากและทำให้เป็นมะเร็งได้ง่าย ขอแนะนำให้กินสังกะสีปริมาณ 15 มิลลิกรัมต่อวันสำหรับผู้ที่มีการขยายตัวของต่อมลูกหมากและพบว่าการขยายตัวของต่อมลูกหมากลดลงเมื่อมีสังกะสีอยู่ในร่างกาย
- ทำงานเกี่ยวกับการฟื้นฟูของเซลล์รสชาติและกลิ่น
- การลดน้ำหนัก: มันช่วยลดความอยากอาหารและลดการกิน สังกะสีมีผลอย่างมากต่อการควบคุมการผลิต ghrelin ทางเดินอาหารซึ่งทำงานเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร