ความสำคัญของวิตามิน
วิตามินเป็นแหล่งสำคัญสำหรับร่างกายในการทำงานอย่างถูกต้องและวิตามินไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต แต่มันเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมเมแทบอลิซึมนั่นคือการดูดซึมสารอาหารที่มีประโยชน์เพื่อให้ร่างกายสามารถทำหน้าที่สำคัญทั้งหมดได้ ของชีวิตมนุษย์
วิตามินแตกต่างจากสารอื่น ๆ ที่มีความสำคัญต่อร่างกายซึ่งไม่ได้ผลิตขึ้นภายในร่างกาย แต่ต้องได้รับจากแหล่งภายนอกและเราหมายถึงอาหารเพื่อสุขภาพภายนอกซึ่งต้องได้รับผ่านวิตามินก่อนก่อนที่จะหันไปใช้ผลิตภัณฑ์เสริม ขายในร้านขายยา
ในอดีตเป็นที่ทราบกันดีว่าวิตามินบีเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญของร่างกาย แต่การค้นพบวิตามินชนิดนี้ ได้แก่ B1, B6 และ B12 ซึ่งเราจะพูดถึงในเรื่องของเราในขณะที่พวกเขาแต่ละคน บทบาทในร่างกายและเมื่อขาดหนึ่งในวิตามินเหล่านี้มีข้อบ่งชี้และอาการที่ชัดเจนปรากฏขึ้นในมนุษย์
ประเภทและอาการของการขาดวิตามินบี
วิตามินบีมีสามประเภท:
B1 วิตามิน
วิตามินนี้มีความเชี่ยวชาญในการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงในร่างกายและการขาดวิตามินนี้นำไปสู่ปัญหาในหน่วยความจำ
อาการที่เกิดจากการขาด:
- อาการท้องผูกและเบื่ออาหาร
- ไม่สามารถโฟกัสและลืมได้
- ร่างกายสูญเสียพลังงานไปพร้อมกับความรู้สึกเครียดเป็นส่วนใหญ่
- ปัญหาสายตา
- สมาชิกบางส่วนของร่างกายกระพุ้งเนื่องจากการเก็บน้ำ
- ความผิดปกติของระบบประสาทกล้ามเนื้อและโรคอัลไซเมอร์
แหล่งวิตามินบีรวมถึงเนื้อสัตว์สัตว์ปีกปลาผลิตภัณฑ์นมข้าวสาลีพืชตระกูลถั่วยีสต์และเมล็ดทานตะวัน
B6 วิตามิน
มีบทบาทสำคัญในการให้พลังงานแก่ร่างกายเพื่อการทำงานและมีส่วนช่วยในการผลิตแอนติบอดี้ที่ปกป้องร่างกายจากโรค อาการที่เกิดจากการขาดรวมถึง:
- การติดเชื้อที่มีภาวะโลหิตจางชนิดที่หายาก
- ภาวะซึมเศร้าการเปลี่ยนแปลงของสภาพจิตใจความกังวลใจและการขาดสมาธิ
- การสั่นของมือ
- รู้สึกวิงเวียน
- กล้ามเนื้ออ่อนแรงทั่วไป
- ผิวหนังอักเสบและขัดผิว
แหล่งที่มาหลักของมันคือกล้วยผลิตภัณฑ์นมเนื้อสัตว์ตระกูลถั่ววอลนัทมันฝรั่งอะโวคาโดและแครอท
B12 วิตามิน
ซึ่งเป็นวิตามินบีชนิดที่สำคัญที่สุดในขณะที่ต่อสู้กับโรคโลหิตจางและยังช่วยปกป้องระบบประสาทส่วนใหญ่จากการเกิดโรคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเส้นประสาทและความสามารถทางจิตและอาการขาด:
- ความผิดปกติของหน่วยความจำและไม่สามารถที่จะมีสมาธิ
- ความเหนื่อยล้าและนอนไม่หลับ
- ลดความอยากอาหารและลดน้ำหนัก
- แผลที่ลิ้น
- ความรู้สึกของการรู้สึกเสียวซ่าแขนขา
- เปลี่ยนอารมณ์ความกังวลใจและภาวะซึมเศร้า
- ความรู้สึกของตัวสั่นโดยไม่สมัครใจพร้อมด้วยความผิดปกติทางปัญญา
แหล่งที่สำคัญที่สุดคือไข่ไก่เนื้อสัตว์ปลานมและอนุพันธ์ เป็นที่ต้องการที่จะได้รับจากธัญพืชหรือเข็มฉีดยาสำหรับความยากลำบากในการดูดซึมโดยอาหาร