วิตามิน D
เพื่อให้ร่างกายของมนุษย์สามารถทำหน้าที่และกระบวนการสำคัญอย่างครบถ้วนมันต้องการสารอาหารที่จำเป็นมากมายที่จำเป็นต่อการทำเช่นนั้นและหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดคือวิตามินดีมันทำหน้าที่สำคัญมากมายในร่างกาย มันทำงานเพื่อดูดซับแคลเซียมและทำให้การเจริญเติบโตของกระดูกและลดความเป็นไปได้ของโรคกระดูกพรุนและควบคุมหรือควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์เช่นเดียวกับการทำงานของพวกเขาโดยเฉพาะประสาทและกล้ามเนื้อรวมทั้งสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายและลดการสัมผัส การติดเชื้อชนิดต่าง ๆ
อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินดี
การขาดวิตามินดีนำไปสู่ความผิดปกติและโรคต่าง ๆ เช่นโรคกระดูกอ่อนโรคกระดูกคือไม่สามารถยืนบนเท้าและการขาดวิตามินดีในร่างกายในระดับหนึ่งหรืออัตราที่นำไปสู่ความอ่อนแอในการทำงานของ ระบบภูมิคุ้มกันและเสี่ยงต่อการสัมผัสกับโรคต่าง ๆ เช่นโรคมะเร็งโรคกระดูกพรุนและความอ่อนแอในการเจริญเติบโตของเส้นผมในทางกลับกันการปรากฏตัวของร่างกายในปริมาณที่มากหรือมากเกินไปก็นำไปสู่ความผิดปกติและทำงานเพื่อดูดซึมแคลเซียมในปริมาณมาก ร่างกายมีแนวโน้มที่จะมีอาการหัวใจวายและนิ่วในไตด้วย
แหล่งอาหารวิตามินดี
- ปลาโดยเฉพาะปลาแซลมอนเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดี แต่ควรเก็บไว้ในใจว่าปลาแซลมอนแต่ละชนิดมีวิตามินในปริมาณที่แน่นอน แต่โดยทั่วไปแล้วการกินปลาแซลมอนสามชิ้นมีขนาดเล็กหรือขนาดกลางเทียบเท่ากับ 450 หน่วยของวิตามินดีและปลาทูน่าทุกสามชิ้นที่ให้คุณมากถึง 50 หน่วยของวิตามินนี้นอกเหนือจากคาเวียร์ไม่ว่าจะเป็นสีดำหรือสีแดง
- ผสมนมกับช็อคโกแลตเพราะนมมีสารอาหารหลายชนิดรวมถึงวิตามินซีวิตามินดีดังนั้นการกินนมผสมแก้วช็อคโกแลตจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินดีมากถึง 120 หน่วย
- จากการศึกษาพบว่าการกินไข่แดงเพียงหนึ่งฟองจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินดี 40 หน่วยหรือประมาณ 7% ของความต้องการของร่างกาย
- ค็อกเทลผลไม้และผักมีสีส้มเป็นพิเศษ เพราะมันให้ร่างกาย 25 หน่วยของวิตามินนี้
- การทานหอยนางรมนั้นมีวิตามินหลายชนิดรวมถึงสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ เช่นสังกะสีทองแดงเหล็ก