อาหารสุขภาพ
ร่างกายมนุษย์ต้องการสารอาหารที่สำคัญหลายอย่างเพื่อรักษาการเจริญเติบโตของมันปกป้องจากโรคภัยไข้เจ็บมากมายและเพื่อเพิ่มความสามารถในการทำกิจกรรมประจำวันต่าง ๆ เนื่องจากองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ได้มาจากอาหารเพื่อสุขภาพไม่ทอดและเตรียมไว้เพื่อสุขภาพ บทความนี้เราจะรู้จักคุณในเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก
ทารกต้องการสารอาหารมากมายที่จะเลี้ยง:
แคลเซียม
เด็กหลายคนสูญเสียแคลเซียมเนื่องจากการดื่มโซดาโซดาและน้ำตาลมากเกินไปทำให้มีการดูดซึมแคลเซียมจากกระดูกและทำให้เกิดโรคกระดูกพรุนดังนั้นเด็กต้องการแคลเซียม 500 มก. ต่อวันและเป็นไปได้จากถั่วเหลืองน้ำส้ม นมเต็มไขมัน
เหล็ก
การขาดธาตุเหล็กในร่างกายของเด็กทำให้เกิดปัญหามากมายทั้งด้านการศึกษาและการเจริญเติบโต เด็กต้องการเหล็ก 7 มม. ต่อวัน สามารถหาได้จากเนื้อแดงนมธัญพืชและไข่
สังกะสี
สังกะสีมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความจำและสามารถหาได้จากเนื้อวัว, ถั่ว, หอยนางรม, ถั่ว, ถั่ว, สัตว์ปีก, นม, โกโก้และอื่น ๆ
โปรตีน
ร่างกายของทารกต้องการโปรตีนเพื่อทำหน้าที่หลายอย่างของร่างกายให้เจริญเติบโตได้ดีช่วยสร้างแอนติบอดีและเนื้อเยื่อใหม่ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากปัญหาสุขภาพมากมาย การขาดมันมักจะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมายเช่น: อาการบวมของเท้า, ท้องอืด, การขยายตับ, การอักเสบของผิวหนัง, การสูญเสียฟันและผมร่วง ควรสังเกตว่าเป็นไปได้ที่จะได้รับโปรตีนจากพืชตระกูลถั่วถั่วเมล็ดพืชเนื้อสัตว์ปลานมและอนุพันธ์
ไฟเบอร์
ไฟเบอร์มีคาร์โบไฮเดรตที่พบในอาหารจากพืชเช่นผักผลไม้ข้าวกล้องถั่วและอื่น ๆ โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อลดอาการท้องผูกและลดการบริโภคอาหารในลำไส้
ไขมัน
ไขมันให้พลังงานกับร่างกายที่จำเป็นต่อการเพิ่มความสามารถในการทำกิจกรรมประจำวัน มันเป็นแหล่งพลังงานที่มีส่วนช่วยในการจัดหากรดไขมันจำเป็นจำนวนมากของร่างกายและเป็นไปได้ที่จะได้รับไขมันอิ่มตัวจากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมเช่นนมสดระวังอย่าเพิ่มปริมาณไขมันอิ่มตัวในมื้ออาหารของเด็ก เพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของสัดส่วนของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในร่างกายซึ่งนำไปสู่โรคอ้วนและโรคในระยะยาว