เคี้ยวหมากฝรั่ง
หมากฝรั่งถูกนำมาใช้ในการเคี้ยวเป็นเวลาหลายพันปีในรูปแบบต่างๆ หมากฝรั่งเป็นวัสดุที่อ่อนนุ่มและเหนียวนุ่มที่ผลิตมาเพื่อเคี้ยวและไม่เคี้ยว หมากฝรั่งดั้งเดิมทำจากทรีทรีในขณะที่หมากฝรั่งปัจจุบันทำจากวัสดุยางสังเคราะห์ถึงแม้ว่าส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต กฎพื้นฐาน โดยทั่วไปหมากฝรั่งมีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตามบางครั้งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยเหตุผลหลายประการ
ส่วนผสมของการเคี้ยวหมากฝรั่ง
หมากฝรั่งมีส่วนผสมมากมายดังนี้:
- ฐานเหงือก: เป็นยางและสารที่ไม่ย่อยใช้เพื่อให้หมากฝรั่งมีความแข็งแรงในการเคี้ยว
- เรซิ่นหรือหมากฝรั่ง: มันเป็นสารที่ใช้ในการจับและเสริมสร้างเหงือก
- ฟิลเลอร์: เหล่านี้เป็นสารที่ใช้ในการให้พื้นผิวเหงือกที่เหมาะสมเช่นแคลเซียมคาร์บอเนตหรือแป้งฝุ่น
- สารกันบูด: ใช้เพื่อเพิ่มอายุการเก็บของหมากฝรั่ง
- วัสดุ: มันถูกใช้เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของเหงือกและฟันโดยไม่ต้องใช้ความรุนแรง
- เมือง: ที่พบมากที่สุดคืออ้อยน้ำตาลหัวผักกาดน้ำเชื่อมข้าวโพดหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลถูกนำมาใช้ในการผลิตไซลิทอลหรือสารให้ความหวานเทียมเช่นสารให้ความหวาน
- วัสดุเครื่องปรุง: มันถูกเพิ่มเพื่อให้รสชาติให้กับเหงือกโดยใช้วัสดุธรรมชาติหรือสังเคราะห์
ประโยชน์ของการเคี้ยวหมากฝรั่ง
การเคี้ยวหมากฝรั่งมีประโยชน์มากมายรวมไปถึง:
- ลดความเครียดและเพิ่มหน่วยความจำ: การศึกษาพบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งในระหว่างการทดสอบหน่วยความจำระยะสั้นแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ดีขึ้น 24% และการทดสอบหน่วยความจำเพิ่มขึ้น 36% การศึกษาพบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเวลา XNUMX สัปดาห์ลดความเครียดโดยเฉพาะภาระงานวิชาการ หมากฝรั่งมีความสัมพันธ์กับระดับความเครียดของฮอร์โมนคอร์ติซอลในระดับต่ำ
- การลดน้ำหนัก: การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการลดน้ำหนักเนื่องจากหมากฝรั่งมีรสหวานและแคลอรีต่ำในเวลาเดียวกัน มันทำให้คนที่มีรสหวานโดยไม่ทำให้เสียอาหารของเขาและลดความรู้สึกหิว วิธีนี้ช่วยป้องกันการกินมากเกินไป แต่ผลลัพธ์จะผสมและผสมกัน ในเรื่องนี้ซึ่งเรียกร้องให้มีการศึกษาเพิ่มเติม
- ปกป้องฟันของคุณและกำจัดกลิ่นปาก: หมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลมีส่วนช่วยในการป้องกันฟันผุซึ่งแตกต่างจากหมากฝรั่งที่มีส่วนผสมของน้ำตาลเพราะน้ำตาลจะเลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในปากและเป็นอันตรายต่อฟัน การเคี้ยวหมากฝรั่งเพิ่มการไหลของน้ำลายหลังอาหารช่วยขจัดทั้งอาหารที่ตกค้างและน้ำตาลที่เป็นอันตรายที่เลี้ยงแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
- การป้องกันการติดเชื้อที่หูในเด็ก: การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีไซลิทอลสามารถป้องกันการติดเชื้อที่หูชั้นกลางในเด็กได้
- ช่วยเลิกบุหรี่: สารนิโคตินช่วยให้คนเลิกสูบบุหรี่
- ช่วยให้ลำไส้ฟื้นตัวหลังการผ่าตัด: จากการศึกษาพบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งหลังการผ่าตัดเร่งให้หายขาด
- การบรรเทาของกรดไหลย้อน: การเคี้ยวหมากฝรั่งช่วยเพิ่มความเป็นกรดของหลอดอาหาร การเคี้ยวจะเพิ่มการผลิตน้ำลายและกลืนมากขึ้น สิ่งนี้มีส่วนทำให้กรดในปากของบุคคลนั้นเร็วขึ้นและบุคคลนั้นชอบที่จะเลือกหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลและหลีกเลี่ยงหมากฝรั่งมินต์ อาการจะไม่บรรเทาลง
ผลของการเคี้ยวหมากฝรั่งด้านข้าง
การเคี้ยวหมากฝรั่งก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่ก็มีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ที่สำคัญที่สุดคือ:
- ท้องเสีย: น้ำตาลแอลกอฮอล์ที่ใช้ในการเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลทำให้เกิดอาการท้องร่วงเมื่อบริโภคในปริมาณมากและแอลกอฮอล์หวานทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารสำหรับผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน
- ปัญหาทางทันตกรรม: หมากฝรั่งน้ำตาลทำให้ฟันผุเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในปากย่อยน้ำตาลนั้น
- ปวดหัว: เมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งมีอาการปวดศีรษะไมเกรนและปวดศีรษะอย่างต่อเนื่อง จำเป็นต้องมีการศึกษาอื่นเพื่อยืนยันความสัมพันธ์นี้ แต่นักวิทยาศาสตร์ได้รับคำแนะนำให้มีอาการไมเกรนด้วยการลดการเคี้ยวหมากฝรั่ง
- ปัญหาขากรรไกร: มีคนแนะนำว่าการเคี้ยวต่อเนื่องอาจทำให้เกิดความผิดปกติของชั่วครู่และซึ่งส่งผลให้เกิดความเจ็บปวดเมื่อเคี้ยว
- วัตถุเจือปนอุตสาหกรรม: หมากฝรั่งบางประเภทมีส่วนผสมที่เป็นอันตรายเล็กน้อย อย่างไรก็ตามเนื่องจากปริมาณเล็กน้อยพวกเขาจึงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ เหล่านี้รวมถึงไทเทเนียมไดออกไซด์ซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อให้ขาวขึ้นและให้สัมผัสที่นุ่มนวลและแอสปาร์แตมแอสปาแตม สารตั้งต้นทางอุตสาหกรรมจะถูกเพิ่มลงในอาหารที่ปราศจากน้ำตาล
- ปัญหาสุขภาพที่เกิดจากหมากฝรั่งนิโคติน: แม้ว่าหมากฝรั่งนิโคตินจะมีผลในการเลิกสูบบุหรี่ แต่อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นคลื่นไส้เวียนหัวปวดศีรษะตื่นตระหนกเต้นผิดปกติหรือเต้นเร็วผื่นที่ผิวหนังและมีอาการคัน แม้ว่าอาการเหล่านี้จะหายากและผิดปกติ อย่างไรก็ตามบุคคลที่ควรไปพบแพทย์ทันทีที่ปรากฏ การอักเสบในช่องปาก, สิว, หงุดหงิด, อาเจียนและเจ็บคอเป็นอาการที่พบบ่อยและไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงทางการแพทย์
- เด็กกลืนเหงือก: หากทารกกลืนกินปริมาณเล็กน้อยในระยะเวลาอันสั้นมันสามารถบล็อกระบบทางเดินอาหารซึ่งมักจะเกิดการอุดตันหากเคี้ยวหมากฝรั่งถูกกลืนกินด้วยวัตถุแปลก ๆ เช่นเหรียญหรือสารอื่นที่ไม่ใช่การย่อย: มันคุ้มค่าที่จะกล่าวถึงการกลืน การเคี้ยวหมากฝรั่งโดยบังเอิญนั้นไม่เป็นอันตราย