เกี่ยวกับการย่อย
ระบบย่อยอาหารเป็นหนึ่งในอวัยวะที่สำคัญของร่างกายประกอบด้วยฟันลิ้นต่อมน้ำลายตับถุงน้ำดีและตับอ่อนและรวมองค์ประกอบเหล่านี้เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดของการดำรงอยู่ของมันคือการให้พลังงานและสารอาหารแก่ร่างกาย ผ่านการเข้าถึงคุณค่าทางโภชนาการจากแหล่งต่าง ๆ 9 เมตรและพื้นที่ประมาณ 120X60 เมตรนั่นคือขนาดของสนามฟุตบอล
ประโยชน์ของระบบย่อยอาหาร
การกลืนกิน
ปากอำนวยความสะดวกในการบริโภคอาหารผ่านทางส่วนหนึ่งของมันปากซึ่งอำนวยความสะดวกในการส่งผ่านของอาหารไปยังกระเพาะอาหารที่รับผิดชอบในการเก็บอาหาร
การขับถ่ายออก
ระบบย่อยอาหารผลิตของเหลวประมาณเจ็ดลิตรทุกวัน สิ่งเหล่านี้รวมถึงน้ำลายเมือกกรดไฮโดรคลอริกเอนไซม์น้ำผลไม้สีเหลืองและของเหลวที่น่าสนใจโดยเฉพาะ:
- น้ำลาย: มันชุ่มชื้นอาหารแห้งและมีอะไมเลสทำน้ำลายเอนไซม์ย่อยอาหารที่เริ่มย่อยคาร์โบไฮเดรต
- เมือก: มันถือเป็นเกราะป้องกันภายในระบบย่อยอาหาร
- กรดไฮโดรคลอริก: ช่วยย่อยอาหารเคมีและปกป้องร่างกายโดยการฆ่าแบคทีเรียในอาหารที่เรากิน
- เอนไซม์: เปรียบเสมือนเครื่องจักรกลชีวเคมีขนาดเล็กที่สลายโมเลกุลขนาดใหญ่เช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและไขมันไปเป็นส่วนประกอบที่มีขนาดเล็กลง
- น้ำดี: รวบรวมไขมันจำนวนมากในเม็ดเล็ก ๆ เพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
ความสับสนและการเคลื่อนไหว
ระบบย่อยอาหารใช้กระบวนการหลักสามกระบวนการในการขนส่งและผสมอาหาร:
- กลืนกิน: มันเป็นกระบวนการที่ใช้กล้ามเนื้อเรียบโครงกระดูกในปากลิ้นและคอหอยใช้อาหารผลักจากปากผ่านคอหอยสู่หลอดอาหาร
- หอยขม: เป็นคลื่นกล้ามเนื้อที่เกิดขึ้นตามทางเดินอาหารซึ่งมีการขนส่งอาหารที่ผ่านการย่อยบางส่วนเป็นระยะทางสั้น ๆ ลงสู่ทางเดินอาหาร
- ค้าปลีก: กระบวนการนี้จะดำเนินการในลำไส้ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมของอาหารโดยการผสมพวกเขาและจากนั้นสัมผัสกับผนังของลำไส้
การย่อยอาหาร
อาหารชิ้นใหญ่จะถูกเปลี่ยนเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ และกระบวนการย่อยอาหารเริ่มต้นด้วยฟันนั่นคือการเปลี่ยนแปลงของชิ้นส่วนที่ซับซ้อนที่ไม่สามารถดูดซึมเป็นอนุภาคขนาดเล็กที่สามารถดูดซึมซึ่งเรียกว่าการย่อยเชิงกล
การย่อยสารเคมีในปากเริ่มต้นด้วยอะไมเลสทำน้ำลายในคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกับน้ำลาย คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายจะถูกทำลายลง เอนไซม์และกรดในกระเพาะอาหารจะยังคงถูกย่อย ส่วนใหญ่ของกระบวนการย่อยอาหารเกิดขึ้นในลำไส้เนื่องจากตับอ่อนซึ่งมีความสามารถในการย่อยไขมันคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนและกรดนิวคลีอิก
การดูดซึม
กระบวนการนี้เริ่มต้นในกระเพาะอาหารที่มีโมเลกุลง่าย ๆ เช่นน้ำและแอลกอฮอล์และดำเนินต่อไปจนกว่าจะถึงกระแสเลือด กระบวนการดูดซับที่ใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นในผนังลำไส้เล็ก