ตับ
เป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายมนุษย์และเป็นระบบย่อยอาหารและมีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัมครึ่งสีน้ำตาลและแดง ตับแบ่งออกเป็นสี่แฉกขนาดไม่เท่ากัน ตั้งอยู่ทางด้านขวาของช่องท้องด้านล่างไดอะแฟรม เลือดจะถูกลำเลียงผ่านหลอดเลือดแดงตับซึ่งมีออกซิเจนและเลือด เลือดที่ย่อยจะถูกถ่ายโอนจากลำไส้ไปยังหลอดเลือดดำพอร์ทัล
การทำงานของตับ
เนื่องจากตับเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายมนุษย์จึงมีฟังก์ชั่นมากมายที่ต้องทำในสถานการณ์ปกติ ได้แก่ :
- ตับทำความสะอาดอาหารที่มนุษย์กินจากสารพิษหลายชนิดซึ่งเป็นสาเหตุของการสัมผัสของมนุษย์ต่อโรคหลายชนิด
- ตับดูดซับเกลือแร่วิตามินและธาตุเหล็ก มันเก็บไว้จนกว่าร่างกายต้องการ
- ตับจะเก็บน้ำตาลที่จำเป็นต่อการรับพลังงานของร่างกายและควบคุมน้ำตาลในเลือด
- ตับทำงานเพื่อวิเคราะห์สารที่ยากต่อการเข้าใจและมีความซับซ้อนมากขึ้นในการใช้ประโยชน์จากในร่างกาย
- การจัดเก็บโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายเพื่อสร้างและเติบโตเนื้อเยื่อเช่นโปรตีนไขมันในเลือดซึ่งถูกเก็บไว้ในตับ
- ตับปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคและจุลินทรีย์ที่โจมตีมันทำให้เกิดโรค
- ตับจะคั้นน้ำผลไม้ที่มีหน้าที่ในการย่อยและดูดซับอาหารและจะส่งไปยังลำไส้
โรคตับอักเสบ
ภาวะอักเสบเกิดขึ้นในเนื้อเยื่อตับ; เนื่องจากการติดเชื้อไวรัส ไวรัสตับอักเสบชนิดต่าง ๆ มีสาเหตุมาจากไวรัส สาเหตุของโรคมักเกิดจากไวรัสสามชนิด:
อาการของโรคไวรัสตับอักเสบ
ผู้ป่วยจำนวนมากไม่มีอาการและโรคถูกตรวจพบโดยบังเอิญในระหว่างการตรวจเลือด อาการของโรคไวรัสตับอักเสบแตกต่างกันไปและยังมีอาการทางคลินิกของโรคตับอักเสบรวมถึงโรคภูมิแพ้ที่ตับและม้ามบวม อาการอื่น ๆ ได้แก่ :
- ในระยะแรกของโรคไวรัสตับอักเสบผู้ป่วยจะมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องแม้ว่าจะไม่มีอาการของโรคที่มองเห็นได้
- ความอ่อนแอของร่างกายโดยทั่วไปผู้ป่วยรู้สึกเสียสมดุลและไม่สามารถทำงานประจำวันได้ตามปกติ เพราะผู้ป่วยสูญเสียความกระหายและไม่กินอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายเพื่อทำงานประจำวัน
- ปวดในส่วนบนขวาของช่องท้องเพราะตับตั้งอยู่ที่มุมขวาบนเมื่อการอักเสบบวมและผู้ป่วยรู้สึกจากความเจ็บปวดในช่องท้อง
- ปวดในข้อต่อและกล้ามเนื้อ
- ดีซ่านบาดเจ็บดีซ่านที่เกิดจากการติดเชื้อเซลล์ตับอันเนื่องมาจากการติดเชื้อไวรัส ดีซ่านมักจะมาพร้อมกับไข้และความอ่อนแอของร่างกายทั่วไปและสีเหลืองของผิวหนัง เพิ่มเพื่อเปลี่ยนสีของตาสีขาวเป็นสีเหลือง
- ผู้ป่วยจะสังเกตเห็นว่าสีของปัสสาวะเปลี่ยนจากสีธรรมชาติซึ่งเป็นสีเหลืองอ่อน หากสีอ่อนลงเบาขึ้นหรือเข้มขึ้นก็อาจบ่งบอกถึงการอักเสบของตับ
สาเหตุของไวรัสตับอักเสบ
ไวรัสตับอักเสบเป็นโรคไวรัสที่ถ่ายทอดจากผู้ติดเชื้อไปยังผู้ที่มีสุขภาพดี สามารถส่งในกรณีต่อไปนี้:
- ปลาทะเลที่ได้จากน้ำเสียที่ปนเปื้อนด้วยน้ำอาจเป็นสาเหตุของไวรัสตับอักเสบเอ
- การแพร่เชื้อไวรัสโดยการสัมผัสกับอุจจาระของคนที่มีเชื้อไวรัสตับอักเสบ
- การส่งไวรัสผ่านการติดต่อหรือการติดต่อกับบุคคล
- ถูกส่งโดยการมีเพศสัมพันธ์โดยไม่ต้องใช้การป้องกัน; และการถ่ายโอนการหลั่งในช่องคลอดจากผู้ติดเชื้อไปยังผู้ป่วยเพื่อติดเชื้อไวรัสตับอักเสบบี, C)
- เครื่องมือที่ปนเปื้อนและการฉีดจากผู้ติดเชื้อจะถูกนำไปติดเชื้อผู้ป่วยด้วยโรคไวรัสตับอักเสบ B, C และ D
- ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป
- กินพิษเห็ดป่า
รักษาไวรัสตับอักเสบ
การรักษาจะแตกต่างกันไปตามประเภทของโรคไวรัสตับอักเสบ ยังไม่มีการตรวจพบเชื้อไวรัสตับอักเสบ แต่ในกรณีของการติดเชื้อแพทย์จะต้องเข้าโรงพยาบาลเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของไวรัสในคนที่มีสุขภาพรอบตัวเขาและติดตามอาการเพื่อจัดการกับพวกเขาทีละคน โปรดทราบว่าตับอักเสบบางประเภทหายไปเพียงลำพังโดยไม่จำเป็นต้องรักษาหรือควบคุม
ป้องกันไวรัสตับอักเสบ
วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันตับวายคือการลดความเสี่ยงของโรคตับแข็งของตับหรือตับอักเสบ นี่คือเคล็ดลับที่จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดสภาวะเหล่านี้:
- อาหารที่เหมาะสม
- ดูแลสุขอนามัยส่วนตัวและล้างมือให้สะอาดอย่างต่อเนื่องหลังจากเข้าห้องน้ำและก่อนสัมผัสอาหาร
- การแยกเครื่องมือส่วนบุคคลและการไม่เข้าร่วมกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งเช่นใบมีดเครื่องประดับและของมีคม
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีสุขอนามัยส่วนบุคคลเมื่อคุณมีเพศสัมพันธ์หรือใช้ถุงยางอนามัย
- ตรวจสอบความสมบูรณ์ของเลือดก่อนทำการถ่ายโอนโดยทำการทดสอบพิเศษ
การยับยั้งการทำงานของตับ
โรคตับแข็งหรือโรคตับแข็งของตับเป็นโรคที่เนื้อเยื่อที่มีสุขภาพเปลี่ยนแปลงไปทีละน้อย พังผืดเป็นผลมาจากโรคไวรัสตับอักเสบเรื้อรังซึ่งทำลายเซลล์ตับผ่าน หลังจากรักษาโรคทำให้เกิดแผลเป็นในการเปลี่ยนรูปของตับทั่วไป ซึ่งเป็นสาเหตุหลักสองประการคือการที่เซลล์ตับไม่สามารถทำงานได้และปิดกั้นการไหลเวียนของเลือดจากระบบย่อยอาหารที่ไปถึงตับซึ่งเรียกว่าความดันโลหิตสูงพอร์ทัล
โรคตับแข็งเป็นโรคที่พบบ่อยและสาเหตุที่แปดของการเสียชีวิต บางคนที่เป็นโรครู้ได้โดยบังเอิญเท่านั้นในระหว่างการผ่าตัดช่องท้องด้วยเหตุผลใดก็ตามที่มีอาการจำนวนมากและเชื่อมโยงกับระดับของการติดเชื้อของเซลล์ตับและต่อหน้าความดันโลหิตสูงพอร์ทัล
อาการของโรคตับแข็ง
อาการของโรคตับแข็งนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละระยะของโรค ผู้ป่วยอาจไม่รู้สึกถึงอาการใด ๆ ในระยะแรกของการเกิดโรคและยิ่งรุนแรงมากขึ้นเมื่อบุคคลมีอาการ อาการของโรคตับแข็งนั้นคล้ายกับอาการของโรคไวรัสตับอักเสบซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือ:
- อาการเบื่ออาหาร
- ร่างกายทั่วไปที่อ่อนแอ
- ลดน้ำหนักหรือเพิ่มน้ำหนักอย่างกะทันหัน
- การปรากฏตัวของรอยฟกช้ำโดยไม่มีสาเหตุบนร่างกายของผู้ป่วย; สีแดงหรือมีจุดสีน้ำเงินปรากฏขึ้นพร้อมกับความเจ็บปวด
- ผิวของผู้ป่วยมีแนวโน้มที่จะเป็นสีเหลืองและสีของตาขาวเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
- อาการคันในผิวหนังของผู้ป่วย
- อาการบวมของข้อเท้าและขา; และปวดท้อง มักจะเป็นอาการเริ่มแรกของโรค
- การเปลี่ยนสีของปัสสาวะมีแนวโน้มเป็นสีส้มหรือสีน้ำตาล
- ในบางกรณีผู้ป่วยสังเกตเห็นเลือดในอุจจาระ
- อุณหภูมิสูงของผู้ป่วย
สาเหตุของโรคตับแข็ง
มีหลายสาเหตุที่ทำให้เกิดพังผืดในตับ (โรคตับแข็ง) แต่มีสองปัจจัยหลัก: โรคตับอักเสบซี, โรคตับอักเสบหรือโรคพิษสุราเรื้อรัง นอกจากนี้ยังมีสาเหตุอื่น ๆ เช่นไวรัสตับอักเสบบี, โรคตับอักเสบบีบ่มนาน, โรคภูมิคุ้มกันทั่วไป, การอุดตันถาวรของถุงน้ำดีหรือโรคทางพันธุกรรมเช่นโรคอ้วน
รักษาโรคตับแข็ง
ไม่มีการรักษาที่เฉพาะเจาะจงสำหรับโรคตับแข็งและการปลูกถ่ายตับเป็นเพียงการรักษาที่รับประกันความสำเร็จ 80%
- ยากล่อมประสาทที่มีการกำหนดโดยทั่วไปสำหรับอาการปวดข้อซึ่งเพิ่มความเสียหายให้กับไตควรถูกกำจัดอย่างสมบูรณ์
- บุคคลนั้นจะต้องหยุดดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อหยุดความคืบหน้าของการพัฒนาของโรคตับแข็ง
- ปัจจัยที่ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรังของตับเช่นไวรัสตับอักเสบและการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งจะช่วยลดการพัฒนาและการกำเริบของโรคตับแข็ง
ปกป้องตับด้วยอาหาร
มีอาหารจำนวนมากที่ปกป้องร่างกายโดยทั่วไปและตับโดยเฉพาะ แนะนำเป็นอย่างยิ่งให้กินกับอาหารทุกวันเพราะมีวิตามินที่มีประโยชน์มากและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ได้แก่ :
- กระเทียม: กระเทียมจำนวนเล็กน้อยสามารถกระตุ้นเอนไซม์ตับและทำความสะอาดตับของสารพิษ กระเทียมมีซีลีเนียมและอัลชีนจำนวนมากซึ่งช่วยทำความสะอาดตับ
- ส้มโอ: เกรปฟรุ้ตมีวิตามินซีในปริมาณสูงซึ่งช่วยทำความสะอาดสารพิษในตับ น้ำเกรพฟรุตแก้วเล็ก ๆ ช่วยให้ตับทำงานและทำความสะอาดร่างกายของสารเคมีและสารพิษอื่น ๆ
- แครอทและหัวบีท: ทั้งสองมีฟลาโวนอยด์จำนวนมากและเบต้าแคโรทีนนอกเหนือไปจากสารประกอบธรรมชาติที่สำคัญในการปรับปรุงการทำงานของตับ
- ชาเขียว: ชาเขียวเป็นมิตรตับ มันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่สลายสารพิษในตับ นอกจากนี้ชาเขียวยังมีสรรพคุณทางยามากมายที่ส่งผลต่อสุขภาพของร่างกาย
- ผักใบเขียว: ผักสีเขียวเป็นพันธมิตรที่แข็งแกร่งของตับ ในกรณีที่มีวิธีการกินที่แตกต่างกันไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ปรุงสุกหรือน้ำผลไม้ ผักเหล่านี้มีความสามารถสูงในการกำจัดและชำระล้างสารพิษในตับและให้การปกป้องโลหะสารเคมีและสารพิษที่ไปถึงร่างกายผ่านทางอาหาร แพงพวยสะระแหน่และผักขมมีความสำคัญอย่างยิ่งในการกระตุ้นถุงน้ำดีสีเหลืองซึ่งกำจัดของเสียในร่างกายมนุษย์และป้องกันการเข้าถึงส่วนที่เหลือของร่างกาย
- อาโวคาโด: อะโวคาโดช่วยให้ร่างกายผลิตกลูตาไธโอน สำคัญในกิจกรรมของตับและกระบวนการทำความสะอาดร่างกายมนุษย์ของสารพิษ
- แอปเปิ้ล: Apple มีเพคตินในระดับสูง สารประกอบทางเคมีมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการชำระล้างสารพิษในตับ
- น้ำมันมะกอก: น้ำมันมีความสามารถในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายมนุษย์เช่นน้ำมัน flaxseed โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก แต่ควรนำไปใช้ในทางที่พอสมควร
- ธัญพืชไม่ขัดสี: ธัญพืชเช่นข้าวกล้องอุดมไปด้วยวิตามินบีและเหมาะสำหรับการเผาผลาญของร่างกายและช่วยการทำงานของตับ แนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีแป้งสีขาวและแทนที่ด้วยธัญพืช
- ผักของครอบครัวผู้ทำสงคราม: ผักจากตระกูล Crusader เช่นบรอคโคลี่และกะหล่ำดอกมีสารที่เพิ่มปริมาณกลูโคซินอลในร่างกายมนุษย์และช่วยให้ตับผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการทำงาน
- ขมิ้น: ขมิ้นเป็นที่ชื่นชอบของตับ ขอแนะนำให้เพิ่มขมิ้นลงในอาหารเพราะมีประโยชน์มากมาย มันเป็นประโยชน์ต่อตับที่ช่วยในการวิเคราะห์สารก่อมะเร็งต่างๆ