ตับ
การรับประทานเนื้อสัตว์ทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากในการให้อาหารกล้ามเนื้อกระดูกและเส้นประสาทเสริมสร้างโครงสร้างของวัตถุที่อ่อนแอและให้ร่างกายมีพลังงานและพละกำลังในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ ตับไก่หรือลูกแกะเป็นหนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดที่แพทย์และนักโภชนาการแนะนำเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีความสามารถในการรักษาโรคต่างๆ
ตับมีวิตามินบี 12 มากมายซึ่งเป็นความต้องการวิตามินรายวันถึงสามเท่า แนะนำให้ทำการรักษาในระดับปานกลาง มันเป็นหนึ่งในอาหารที่มีธาตุเหล็กมากที่สุดนอกเหนือจากการเสริมวิตามินเอ วิตามินบีเช่นวิตามิน B1 และ B9 กรดโฟลิกฟอสฟอรัสซีลีเนียมและตับอุดมไปด้วยโปรตีนไขมันสังกะสีและองค์ประกอบอื่น ๆ อย่างไรก็ตามตับจะต้องตรวจสอบเนื่องจากมีคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายอยู่ในระดับสูงดังนั้นจึงควรรักษาด้วยความระมัดระวังในผู้ป่วยที่มีความเครียดภาวะหลอดเลือดโรคเบาหวานและโรคหัวใจ
ประโยชน์ของการกินตับ
- ช่วยในการรักษาโรคโลหิตจางการขาดธาตุเหล็กวิตามินบี 12 ในขณะที่ตับทำงานเพื่อเพิ่มการผลิตฮีโมโกลบินในเลือดและกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง
- ซีลีเนียมในตับรักษาสุขภาพของต่อมไทรอยด์และมีส่วนช่วยในการควบคุมการหลั่งและต้านทานต่อภาวะเงินเฟ้อ
- มีส่วนช่วยในการกระตุ้นการทำงานของต่อมหมวกไตเนื่องจากประกอบด้วยกรด pantothenic ซึ่งช่วยลดความตึงเครียดและแรงกดดันและความรู้สึกของความเครียดทั่วไป
- การรักษาของตับเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายและปรับปรุงโครงสร้างโดยรวม
- ตับช่วยป้องกันความผิดปกติของทารกในครรภ์ในแม่ที่ตั้งครรภ์นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ในสตรีช่วยตั้งครรภ์และลดโอกาสการมีบุตรยาก
- มันมีประโยชน์ในการรักษาโรค Palagar ซึ่งทำให้เกิดอาการหลายอย่างเช่นโรคท้องร่วงอาการอาหารไม่ย่อยและผิวหนังอักเสบ
- การใช้ตับเป็นประจำจะช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของสายตาปรับปรุงการมองเห็นและรักษาสายตาสั้นที่เกิดจากการขาดสารอาหารเนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนอยด์ไลโคปีนและเรติน
- ตับช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและช่วยสร้างพวกเขาใหม่รวมถึงปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทรวมถึงปรับปรุงสุขภาพของเส้นผมผิวหนังเล็บและผิวหนัง
- มันทำงานเพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดีในร่างกายและสร้างขึ้นใหม่ที่เสียหายดังนั้นการกินตับจะช่วยลดปัญหาของการอักเสบของลิ้นและแตกผิวและไต่ไปรอบ ๆ จมูกเพราะมันมี riboflavin
- ฟอสฟอรัสช่วยให้ตับเสริมสร้างโครงสร้างของกระดูกและปกป้องพวกเขาจากความเปราะบางและช่วยในการปรับปรุงสุขภาพของฟันและป้องกันการล้ม K และป้องกันเหงือกจากการอักเสบ
- ที่มีตับมีส่วนช่วยในการมีเลือดออกประจำเดือนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหญิงสาวในวัยรุ่น