ตับเป็นหนึ่งในอวัยวะภายในที่สำคัญที่สุดในร่างกายมนุษย์และเป็นสิ่งสำคัญที่การหยุดกิจกรรมที่สำคัญจะนำไปสู่การตายของมนุษย์ในเวลาอันสั้นและการทำงานของตับและการดำเนินงานที่สำคัญหลายอย่างดำเนินการผ่านการจัดระเบียบ กระบวนการที่สำคัญทั้งหมดในร่างกายหลักการพื้นฐานคือการกำจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายทั้งในอาหารที่มนุษย์บริโภคหรือในเลือดที่ควบคุมปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่
ตับผลิตน้ำดีถุงน้ำดีสีเหลืองซึ่งแบ่งสารไขมันที่ได้จากอาหารและแปลงเป็นคอเลสเตอรอลและยังทำงานเกี่ยวกับการก่อตัวของโปรตีนที่ทำงานในการแข็งตัวของเลือดและป้องกันเลือดออกยาว และการทำงานของตับจะดำเนินต่อไปตลอดเวลาตราบเท่าที่มนุษย์ได้รับอาหารไม่ว่าจะเป็นของแข็งที่ถูกย่อยหรือสารเหลวที่ทำงานผ่านวัฏจักรของยูเรียเพื่อกำจัดแอมโมเนียและเปลี่ยนเป็นยูเรีย ตับยังมีเซลล์ที่ไม่ใช่ตับอื่น ๆ ซึ่งทำหน้าที่กำจัดเซลล์เม็ดเลือดแดงเก่าของร่างกายและอนุญาตให้ร่างกายสร้างเซลล์ใหม่และฆ่าจุลินทรีย์และเซลล์ที่ตายแล้ว รวมถึงการเก็บรักษาสารอาหารเช่นแป้งสัตว์วิตามินและเกลือแร่ ด้วยวิธีนี้ตับทำงานเป็นหนึ่งในอวัยวะที่สำคัญที่สุดที่ช่วยป้องกันโรคและปกป้องมนุษย์และเพิ่มภูมิคุ้มกันของมันไม่ว่าจะโดยการล้างพิษหรือโดยการจัดหาอวัยวะและเลือดด้วยสารอาหารที่จำเป็นในการดำรงชีวิตในมนุษย์
ตับตั้งอยู่ทางด้านขวาของช่องท้องด้านล่างทรวงอกและไดอะแฟรมและขอบบนของมันอยู่ด้านหลังกรงซี่โครงล่าง มันมีรูปกรวยและมีสีน้ำตาลถึงสีแดง มันประกอบด้วยสี่แฉกขนาดใหญ่และสองก้อนเล็ก ๆ ที่เรียกว่าการแยกตับตับและการแยกผนังตับ ที่ด้านล่างของตับจะมีช่องเปิดสำหรับทางเดินของหลอดเลือดและท่อน้ำดี
มีหลายโรคที่ส่งผลกระทบต่อตับและนำไปสู่การไม่ทำงานของสำคัญและโรคเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นโรคไวรัสไวรัสตับอักเสบที่มีชื่อเสียงที่สุดและบีบีซีและทำลายเนื้อเยื่อตับและอาจนำไปสู่การตายของผู้ติดเชื้อ