สิบสองเป็นส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารและเป็นส่วนแรกของลำไส้เล็กที่ติดตามกระเพาะอาหารโดยตรง ฟังก์ชั่นสำคัญ 12 อย่างคือการย่อยแป้งที่มาพร้อมกับอาหารที่มาจากกระเพาะอาหารซึ่งกระบวนการย่อยอาหารประเภทแป้งในปากโดยน้ำลายและขั้นตอนที่สองในเอนไซม์ตับอ่อนทั้งสอง
ชื่อของสิบสองส่วนใหญ่มาจากโครงสร้างทางกายวิภาคของมันเนื่องจากความยาวเท่ากับสิบสองนิ้วและเป็นเหตุผลหลักสำหรับชื่อของมัน ชื่อวิทยาศาสตร์ของสิบสองคือintestīnum duodnnum digitrumrum และความยาวของนิ้วทั้งสองประมาณ 25-30 ซม. มันแบ่งออกเป็นสี่ส่วน: ส่วนแรก: มันเชื่อมต่อระหว่างกระเพาะอาหารและส่วนที่สองขยายในแนวนอนและทำหน้าที่เป็นภาชนะลำเลียงที่อาหารจะถูกโอนจากกระเพาะอาหารไปยังลำไส้ยาว 5 ซม.
ส่วนที่สอง (รู้จักกันในชื่อส่วนถัดลงมา): มันมาถึงส่วนที่สองในส่วนที่สามและขยายในแนวตั้งซึ่งยาวกว่าส่วนแรกถึง 8 ซม. ซึ่งเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของสิบสองที่จะย่อยอาหาร โดยทั่วไปและจบลงด้วยช่องสีเหลืองและช่องตับอ่อนที่หลั่งหลั่งในส่วนนี้
ส่วนที่ 3 (เรียกว่าส่วนแนวนอน): ขยายระหว่างส่วนที่สองและสามและขยายในแนวนอนอีกครั้งความยาวส่วนที่ยาวที่สุดคือ 10 ซม.
ส่วนที่สี่และสุดท้าย (เรียกว่าส่วนขึ้นไป): ส่วนที่สั้นที่สุด 12 ส่วนความยาวเพียง 2 ซม. ระหว่างส่วนที่สามและ (ส่วนที่ถือศีลอด) ส่วนที่สองของลำไส้เล็ก
ความสั้นของความยาวสิบสองคือปาฏิหาริย์แห่งความศักดิ์สิทธิ์ที่ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ไม่เกิน 25 ซม. (สิบสองนิ้ว) ซึ่งทำงานได้สำคัญในการย่อยอาหารและถ้ามันกลายเป็นเรื่องยาก คาร์โบไฮเดรตและไขมันและความเป็นกรดที่เท่าเทียมกันของกระเพาะอาหารและหน้าที่สำคัญอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่าส่วนที่สำคัญนี้ป้องกันการสะสมของสารไขมันในลำไส้เล็กและจากนั้นมีขนาดใหญ่และปกป้องคุณจากอาการท้องผูกเรื้อรังไม่สามารถแก้ไขได้เนื่องจากการย่อยยาก ของสารแป้งที่น้ำลายไม่สามารถย่อยและป้องกันการมาถึงของสารที่เป็นกรดไปยังกระเพาะอาหารไปยังส่วนที่เหลือของระบบย่อยอาหารจึงช่วยปกป้องคุณจากแผลในกระเพาะอาหารเขาใช้ชื่อของเขากับเขาที่จะจำขนาดผลขนาดเล็กและขนาดใหญ่เสมอ ถ้าเขาบอกว่า (เพียงสิบสองนิ้วเท่านั้นและเกือบจะเป็นงานโหล!)