หมู่เกาะ
แครอทเป็นผักที่มีชื่อเสียงมากที่สุดชนิดหนึ่งมีรสชาติที่อร่อยสีส้มและมีเกาะอื่น ๆ เช่นสีเหลือง, สีแดง, สีขาว, สีแดงและมีเนื้อสัมผัสที่คมชัดและเหนียวและเป็นเหมืองของวิตามินและมีประโยชน์ สารอาหารและสามารถกินดิบหรือคั่วหรือบดหรือปรุงสุกหรือในรูปแบบน้ำผลไม้หรือเพิ่มลงในสลัดเป็นพืชที่ปลูกทั่วโลก
คุณค่าทางโภชนาการของหมู่เกาะ
แครอทมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่สำคัญที่สุดคือวิตามินเอเบต้าแคโรทีนอัลฟาแคโรทีนโพลีอะเซทิลีนลูทีนคาร์โบไฮเดรตโปรตีนโปรตีนกรดอะมิโนเส้นใยอาหารที่ละลายได้น้ำตาลไอโอดีนโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียมโบรอน บีคอมเพล็กซ์วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 วิตามินเควิตามินอีวิตามินซีวิตามินดีและเพคติน
ประโยชน์ของแครอท
- ปรับปรุงความสามารถในการมองและปกป้องดวงตาจากโรคเช่นต้อกระจก
- กำจัดอนุมูลอิสระของเซลล์และป้องกันการแพร่กระจายและการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งลำไส้ใหญ่มะเร็งปอดมะเร็งทวารหนักและมะเร็งต่อมลูกหมาก
- เพิ่มความสามารถทางเพศของผู้ชาย
- ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
- บรรเทาความดันโลหิตสูง
- ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดสมอง
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันหลอดเลือด
- รักษาสุขภาพช่องปากและฟันและเสริมสร้างเหงือก
- เพิ่มการหลั่งของน้ำลายและปรับสมดุลค่า pH ของปาก
- ป้องกันไม่ให้เนื้อร้ายของฟันและโรงสีขจัดกลิ่นเหม็นจากปากและให้ลมหายใจสดชื่น
- ช่วยปกป้องตับจากโรคและชำระล้างสารพิษ
- ช่วยป้องกันการสะสมของน้ำดีและไขมันในตับ
- ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและของเสีย
- ให้ความสดชื่นและความมีชีวิตชีวาของผิวและปกป้องลักษณะของสัญญาณของริ้วรอย
- มันเป็นสารป้องกันตามธรรมชาติของผิวจากรังสีของดวงอาทิตย์ที่เป็นอันตรายและช่วยในการต้านทานการไหม้ของผิวหนังและเม็ดสี
- ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือดและป้องกันความสูง
- มันเป็นยาแก้พิษอย่างรุนแรงต่อโรคท้องร่วงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กโดยการรับประทานในรูปของน้ำผลไม้
- สงบประสาททำให้รู้สึกผ่อนคลายและผ่อนคลาย
แครอทและท้องผูก
แครอทเป็นอาหารที่ทำให้เกิดอาการท้องผูกเนื่องจากมีเพกตินในปริมาณสูงดังนั้นจึงถือว่าเป็นอาหารที่รักษาอาการท้องเสียอย่างรุนแรงและการบริโภคที่มากเกินไปทำให้เกิดอาการท้องผูก แต่ทำงานได้ในทางตรงข้ามเพิ่มความนุ่มของอุจจาระ และป้องกันการเกิดอาการท้องผูกประกอบด้วยน้ำมันและใยอาหารบางชนิดที่ละลายในน้ำซึ่งให้ความยืดหยุ่นกับลำไส้และลำไส้ใหญ่และกำจัดของเสียจากร่างกายและรักษาอาการท้องผูกแนะนำให้ดื่มแครอทสด XNUMX ถ้วย น้ำผลไม้ตอนเช้าและเย็น