ห่วงโซ่อาหาร
เป็นแนวทางในการแสดงประเภทของอาหารที่แตกต่างกันที่มนุษย์ต้องการในชีวิตประจำวันแบ่งออกเป็นกลุ่มในลักษณะที่แสดงปริมาณที่ต้องการของแต่ละกลุ่มและดังนั้นจึงแบ่งออกในรูปแบบของปิรามิดที่มีฐานกว้างยิ่งมีขนาดเล็ก ขึ้นและถูกกำหนดโดยกระทรวงเกษตรสหรัฐในพันและเก้าสิบโดยเฉพาะความต้องการของเด็กวัยรุ่นเด็กและผู้ใหญ่แตกต่างจากกัน นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างขึ้นอยู่กับเพศ คนหนุ่มสาวต้องการโปรตีนและพลังงานที่มากขึ้น ความจริงที่ว่าร่างกายของพวกเขาทำในขณะที่ผู้หญิงต้องการธาตุเหล็กมากขึ้นเพราะสิ่งที่พวกเขาสูญเสียในแต่ละเดือนในรอบประจำเดือนเช่นเดียวกับองค์ประกอบอื่น ๆ อีกมากมายในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
กลุ่มของปิรามิดอาหาร
อาหารถูกแบ่งออกเป็นห้ากลุ่มซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการในปริมาณที่แน่นอนเพื่อสร้างร่างกายทำหน้าที่ที่สำคัญของมันและทำให้มีสุขภาพที่ดี กลุ่มเหล่านี้ไม่ได้รับชื่อที่มีอาหารมากกว่าหนึ่งประเภท แต่โดยทั่วไปจะเน้นที่อาหารประเภทใดประเภทหนึ่งมากกว่าคนอื่น ๆ กล่าวคือ:
- กลุ่มแรก: มันครองส่วนบนของพีระมิดนั่นคือร่างกายต้องการในปริมาณน้อยและ จำกัด รวมถึงขนมหวานทุกชนิดน้ำตาลน้ำมันเนยและโรคอ้วนมันให้พลังงานในร่างกาย แต่เนื้อหาของแคลอรี่ สูงมากทำให้อ้วนและเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคต่าง ๆ
- กลุ่มที่สองคือกลุ่มของนมและอนุพันธ์นมเนยแข็งและอื่น ๆ ซึ่งเป็นแหล่งอุดมไปด้วยแคลเซียมที่สำคัญสำหรับการสร้างกระดูกฟันสุขภาพของกล้ามเนื้อและอื่น ๆ และมีวิตามินจำนวนมากที่ละลายในไขมัน
- กลุ่มที่สาม: กลุ่มนี้รวมถึงแหล่งโปรตีนที่หลากหลายเช่นเนื้อแดงเช่นเนื้อแกะ, แพะ, เนื้อสัตว์ทะเลเช่นปลา, กุ้ง, พืชตระกูลถั่วเช่นถั่ว, ถั่ว, ถั่วและไข่
- กลุ่มที่สองและสามมีระดับเดียวกันในปิรามิดอาหารเนื่องจากทั้งสองมีโปรตีน แต่คำนึงถึงปริมาณของนมและผลิตภัณฑ์เพื่อให้ได้รับแคลเซียม
- กลุ่มที่ 4: กลุ่มนี้ประกอบด้วยผักและผลไม้ทั้งหมดซึ่งให้สารอาหารแก่มนุษย์มากมายเช่นไฟเบอร์แร่ธาตุวิตามินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนอกเหนือจากของเหลวและร่างกายต้องการอาหารก่อนหน้าจำนวนมากในกลุ่มสุดท้าย
- กลุ่มที่ห้า: ฐานของปิรามิดกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดและรวมถึงธัญพืชและผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันเช่นขนมปังพาสต้ามันให้พลังงานกับร่างกายที่จำเป็นในการทำกิจกรรมนอกเหนือไปจากเส้นใยและแร่ธาตุ