เป็นโรคภูมิแพ้แบบเฉียบพลันชนิดที่ XNUMX ที่มีผลต่ออวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายและก่อให้เกิดภูมิแพ้เมื่อสัมผัสกับสิ่งเร้าทั้งโดยการกลืนหรือสัมผัสกับพื้นผิวของผิวหนังหรือการฉีดยาหรือผ่านการสูดดมในบางกรณี เสียชีวิตหากยังไม่ได้รับการรักษาโดยเร็วที่สุด
หนึ่งในหกคนมีความเสี่ยงต่อการเกิดภูมิแพ้ในระยะหนึ่งของชีวิตและ 1% ของคนที่ป่วยเป็นโรคจิตตายจากภาวะภูมิแพ้
มีหลายสิ่ง: อาหารเช่นพิสตาชิโอ, ปลา, ผลิตภัณฑ์นม, ไข่, แมลงวันและแมลง, น้ำยางและยาเพนิซิลลินบางชนิด