วิธีทำให้ผิวเปลือกส้มแห้ง

ส้ม

ส้มเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่ได้รับการปลูกฝังมากที่สุดทั่วโลกและส้มเป็นผลไม้ที่รู้จักกันดีในเรื่องความหวานตามธรรมชาติและมีการใช้อย่างกว้างขวางทั้งในน้ำผลไม้แยมมาสก์หน้าและอื่น ๆ อีกมากมาย มีหลายเหตุผลว่าทำไมส้มจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการกินทุกวัน เพื่อสุขภาพและผิวหนัง นอกจากนี้ส้มยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ ส้มประกอบด้วยสารเคมีทางพฤกษศาสตร์มากกว่า 170 ชนิดและสารฟลาโวนอยด์มากกว่า 60 ชนิด

เปลือกส้ม

ส้มเป็นหนึ่งในผลไม้ที่พบมากที่สุดในหมู่คน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ใช้หรือกินเปลือกส้มซึ่งเป็นส่วนที่มีประโยชน์ที่สุดของผลไม้สีส้ม เกล็ดสีส้มมีสารฟลาโวนอยด์มากมายเช่น hisperidine: Hesperidin, polymethoxyflavones และไฟโตเคมิคอลจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายต่อร่างกายมนุษย์

วิธีการทำเปลือกส้มให้แห้ง

เปลือกส้มสามารถทำให้แห้งที่บ้านได้ในขั้นตอนง่าย ๆ และเรียบง่ายโดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ล้างส้มให้สะอาดและแน่ใจว่าสะอาดหมดจดแล้ว
• ลบเปลือกนอกเท่านั้นโดยหลีกเลี่ยงการลอกชั้นสีขาวด้านใน
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเปลือกสีขาวเมื่อคุณปอกเปลือกส้มเสร็จแล้วจึงรวบรวมเปลือกเข้าด้วยกันแล้วตัดมันหรือปล่อยให้มันเป็น
• ตั้งเตาอบไว้ที่อุณหภูมิต่ำสุดเตรียมถาดเตาอบแล้วปอกเปลือกส้ม
• รอ 20-30 นาทีจนกระทั่งพร้อมใช้งาน

ใช้เปลือกส้มแห้ง

เปลือกส้มเป็นแหล่งวิตามินซีที่สำคัญและอุดมไปด้วยซึ่งทำให้เป็นวัสดุที่มีประโยชน์สำหรับสุขภาพและการดูแลผิวนอกจากการใช้งานอื่น ๆ จะกล่าวถึงบางส่วนต่อไปนี้:

• หลายคนใช้เปลือกส้มเพื่อทำให้อากาศสดชื่นและสดชื่น ทำได้โดยการต้มเปลือกส้มหนึ่งกำมืออบเชยและกระวาน
• สำหรับผิวเปลือกส้มมีประโยชน์มากสำหรับผิว มันถูกใช้เพื่อลบสิวหัวดำและยาเม็ดหน้า นอกจากนี้ยังใช้ในการรักษารอยคล้ำและรูขุมขนปิด ทำให้ผิวแลดูสดใสและเปล่งประกายมากขึ้นรวมถึงมีประโยชน์ในสภาพผิวแห้ง
• สำหรับยุงเปลือกส้มเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดยุงออกจากบ้าน
• ในการกำจัดรังแคให้ผสมเปลือกส้มกับน้ำทิ้งไว้ตลอดคืนจากนั้นใส่ส่วนผสมลงบนเส้นผมเพื่อกำจัดคราบ

คุณค่าทางโภชนาการของเปลือกส้ม

เปลือกส้มมีสารอาหารที่สำคัญมากมาย จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) เปลือกส้มขนาดใหญ่หนึ่งช้อนประกอบด้วยสารอาหารต่อไปนี้:

ประโยชน์ของเปลือกส้ม

เปลือกส้มมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกายและเปลือกส้มมีสารอาหารบางชนิดที่สูงกว่าผลไม้ชนิดเดียวกัน ตัวอย่างเช่นเปลือกส้ม 100 กรัมวิตามินซี 136 มก. ในขณะที่ผลไม้สีส้มซึ่งมักกิน 71 มก., วิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ อีกมากมายเช่นแมกนีเซียมทองแดงวิตามินเอและกรดโฟลิกซึ่งบางส่วนมาจากพวกเขา ประโยชน์ต่อสุขภาพ:

• สุขภาพหัวใจ: การศึกษาสัตว์หลายตัวแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการลอกเปลือกส้มเพื่อลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล (คลอเรสเตอรอล) เนื่องจากมีฟลาโวนอยด์หนึ่งอยู่ การศึกษาอื่น ๆ ได้ชี้ให้เห็นว่า polymethoxyflavones ซึ่งมีเปลือกส้มเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ายาที่กำหนดโดยไม่เกิดผลข้างเคียงใด ๆ
• โรคมะเร็ง: เปลือกส้มมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งยับยั้งการทำงานของ RLIP76 ที่เชื่อมโยงกับโรคอ้วนและโรคมะเร็ง การวิจัยในพื้นที่นี้ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่หากการวิจัยนี้ยับยั้งหรือยับยั้งการกระทำของโปรตีนนี้ด้วยสารสกัดเปลือกส้ม (สารสกัดเปลือกส้ม) จะมีผลดีต่ออนาคตของโรคเรื้อรัง
• ความไวแสง: สารในเปลือกส้มและเปลือกส้มอื่น ๆ ช่วยยับยั้งการปล่อยฮิสตามีนซึ่งเป็นสารที่เข้าสู่ปฏิกิริยาการแพ้ทำให้เปลือกส้มเป็นอาหารที่ป้องกันอาการแพ้ นอกจากนี้เปลือกส้มยังช่วยชำระล้างปอดเสมหะถูกขับออกและเนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูงเยื่อหุ้มสมองจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยต่อสู้กับโรคระบบทางเดินหายใจเช่นหวัดและไข้หวัดใหญ่
• โรคอ้วน: เปลือกส้มช่วยเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายและช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ใช้เปลือกส้มเพื่อลดน้ำหนัก
• ปัญหาระบบทางเดินอาหาร: เปลือกส้มมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการรักษาปัญหาระบบทางเดินอาหารบางอย่างเช่นท้องเสียอิจฉาริษยาและความเป็นกรด
• โรคหอบหืด: เปลือกส้มช่วยในการขจัดเสมหะอาจช่วยลดอาการไอและช่วยให้ผู้ป่วยโรคหอบหืดดีขึ้น