เรียกอีกอย่างว่าบีทรูทผลไม้ชนิดหนึ่งและมีสองประเภท: น้ำตาลบีทรูทบีทที่ใช้ในผักดองและถูกใช้เป็นอาหารในศตวรรษที่สิบหกและจากนั้นใช้เพื่อสร้างเม็ดสีในยุควิกตอเรียแหล่งน้ำตาลที่สอง การผลิตในโลกประโยชน์มากมายบทความนี้จะนำเสนอประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของหัวผักกาดแดง
ประโยชน์ของบีทรูทสีแดง
- เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือดอย่างมีนัยสำคัญและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
- มีธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอเพียงพอที่จะรองรับเซลล์เม็ดเลือดแดงและสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เพียงพอ
- ความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตสงบ
- ให้ออกซิเจนแก่ร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม
- เปิดความอยากอาหารและย่อยอาหารได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว
- ถือว่าความดันโลหิตสูงเกินไป
- มันปฏิบัติต่อความผิดปกติของหัวใจหลอดเลือดและเส้นเลือดขอด
- ช่วยกำจัดของเสียในร่างกายลดอาการท้องผูกและริดสีดวงทวาร
- ลดการสร้างสีผิว: เช่นการทำให้บริเวณคอมืดลง
- ลดการสูญเสียเส้นผมต่อสู้กับการก่อตัวของเปลือกโลก
- หยุดตกขาวและเลือดออก
ประโยชน์ของน้ำบีทรูท
- ทำความสะอาดถุงน้ำดีตับและไตจากกรวดและตะกอน
- ทำความสะอาดและทำความสะอาดต่อมทางเพศทั้งหมด
- ช่วยรักษาผู้ป่วยวัณโรคมะเร็งและโรคระบบประสาท
- ป้องกันการสัมผัสกับหวัดและหวัดในฤดูหนาว
การศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของบีทรูทสีแดง
น้ำบีทเพิ่มความอดทน
นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษจำนวนหนึ่งได้แสดงให้เห็นว่าน้ำบีทรูทสีแดงช่วยเพิ่มความสามารถของร่างกายในการต้านทานความเครียด การศึกษามุ่งเน้นไปที่ผู้ชายอายุระหว่าง 19 และ 38 ที่ฝึกจักรยานออกกำลังกายหลังจากดื่มครึ่งลิตรและผลลัพธ์คือการออกกำลังกายเป็นเวลานานกว่า 16% ก่อนที่พวกเขาจะรู้สึกเหนื่อยและเหนื่อยล้าและนักวิทยาศาสตร์สรุปว่าน้ำผลไม้ เพิ่มปริมาณไนเตรตในเลือดของอาสาสมัครและลดระดับของกล้ามเนื้อที่จำเป็นในการเป็นแหล่งพลังงานหลัก
น้ำบีทรูทช่วยลดความดันโลหิต
การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการดื่มบีทรูทสีแดงสองถ้วยต่อวันช่วยลดความดันโลหิตสูง เธออธิบายว่าการกินผักและผลไม้เค็มช่วยลดความเครียดและป้องกันเส้นเลือด
การศึกษายังยืนยันว่าไนเตรตที่ร่างกายดูดซึมจากการกินบีทรูทสีแดงเปลี่ยนจากแบคทีเรียในลิ้นไปเป็นสารประกอบทางเคมีไปถึงกระเพาะอาหารและเปลี่ยนเป็นไนตริกออกไซด์จากนั้นเข้าสู่เลือดอีกครั้งในรูปแบบของ ไนเตรตช่วยลดแรงดันสูง