แตงโม
แตงเป็นของพืชชนิดและอยู่ที่หัวของผลไม้ฤดูร้อนแสนอร่อย แตงโมเป็นที่รู้จักในแอฟริกาและอินเดียในสมัยโบราณแล้วย้ายไปยังประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนจากนั้นก็ย้ายไปยังยุโรปและสหรัฐอเมริกาตอนใต้
แตงโมจะต้องเติบโตเป็นดินทรายที่อุดมสมบูรณ์มีสารอินทรีย์อุณหภูมิสูงและมีแสงแดดเพียงพอ
แตงโมมีน้ำ 99% น้ำตาล 8% วิตามินซีวิตามินบีคลอรีนกำมะถันฟอสฟอรัสและโปแตช เมล็ดมีไขมัน 43% น้ำตาล 16% โปรตีน 27%
ประโยชน์ของแตงโม
- ช่วยให้รู้สึกสบายในฤดูร้อนและขจัดความกระหาย
- ล้างกระเพาะอาหารเมื่อมันกินก่อนอาหาร
- มันช่วยกระตุ้นปัสสาวะทำให้กระเพาะอาหารนิ่มซึ่งช่วยเพิ่มการขับสารพิษที่เป็นอันตรายออกไปนอกร่างกายและเพิ่มการย่อยอาหาร
- บรรเทาไข้และไข้
- ผู้ป่วยโรคไตได้รับประโยชน์อย่างมากเนื่องจากมีส่วนประกอบของโพแทสเซียมและยังช่วยลดความเข้มข้นของปัสสาวะในเลือดซึ่งช่วยปกป้องไตจากการก่อตัวของกรวด
- ปกป้องร่างกายของคุณจากมะเร็งเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระ
- ลดความดันโลหิตและป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลซึ่งช่วยในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นจังหวะและหลอดเลือด
- มันปฏิบัติต่อโรคของโรคไขข้อ, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคไตและทางเดินปัสสาวะ, ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและโรคเกาต์
- มันเพิ่มเมล็ดพืชพลังงานและความแข็งแกร่งของร่างกายและยังเป็นยาระบาย
- มันลดน้ำหนักด้วยการกินก่อนอาหารมันเพิ่มความรู้สึกอิ่มแปล้มีไขมันและน้ำตาลน้อยจึงกินอาหารในปริมาณเล็กน้อย
- สงบประสาทและขจัดความตึงเครียดและความวิตกกังวล
- เอาแผ่นไม้อัดออกจากหัว
- เปลือกสามารถใช้ในการทำให้ผิวอ่อนนุ่มและรักษา vitiligo
- รักษาอาการไอและช่วยขจัดเสมหะโดยเฉพาะถ้ามีการเติมน้ำผึ้งและขิงเข้าไป
แตงโมเสียหาย
- หลีกเลี่ยงการกินแตงโมที่กลั่นมานานแล้วเพราะสารในนั้นทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ
- ควรหลีกเลี่ยงแตงโมสำหรับผู้ป่วยตับและถุงน้ำดี
- หลีกเลี่ยงการรับประทานแตงโมสำหรับคนที่มีอาการท้องเสียหรือปวดท้องและไม่แนะนำให้กินหลังอาหารเย็น เพราะมันทำให้เกิดการสะสมของก๊าซในกระเพาะอาหารและลำไส้ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการนอนหลับสบาย
- อาจทำให้เกิดอาการแพ้เช่นแพ้ยางดังนั้นคุณควรอยู่ห่างจากแตงถ้าคุณรู้สึกว่ามีอาการแพ้
- แพทย์บางคนแนะนำให้ผู้ป่วยมะเร็งต่อมลูกหมากอยู่ห่างจากแตงเพราะมีไลโคปีน
- การบริโภคแตงโมมากเกินไปอาจทำให้ภูมิคุ้มกันบกพร่องโรคทางเดินอาหารหรือการเปลี่ยนสีผิวเป็นสีส้มเนื่องจากไลโคปีน