ผักชนิดหนึ่ง
บร็อคโคลี่อยู่ในกลุ่มกะหล่ำปลีดอกไม้และบรอกโคลีที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันมะเร็ง มันมีแร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญมากมาย บร็อคโคลี่มีแคลอรี่เล็กน้อยวิตามินซีวิตามินเอกรดโฟลิกเหล็กและโปรตีน บร็อคโคลี่มีไบโอฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารสำคัญในการป้องกันโรคมะเร็งเส้นใยที่ช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ในเซลล์และช่วยให้เอ็นไซม์ทำงานในร่างกาย
สูตรบรอกโคลีสำหรับลดน้ำหนัก
บร็อคโคลี่เป็นผักที่ช่วยลดความอยากอาหาร มันมีวิตามิน, kalisom และเบต้าแคโรทีนซึ่งทำงานเพื่อเสริมสร้างสายตาและรักษาสุขภาพตา บรอกโคลีเข้าสู่สูตรอาหารต่าง ๆ ที่ใช้สำหรับการอดอาหารเนื่องจากมีเส้นใยที่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม สูตรบรอกโคลีใช้สำหรับลดน้ำหนักและลดน้ำหนัก
สลัดบรอคโคลี่
สลัดนี้มีบรอคโคลี่, ลูกเกด, หัวหอมเล็กและเนื้อแห้งเล็กน้อย ในการเตรียมซอสผสมแอปเปิ้ลและน้ำส้มสายชูไซเดอร์ถั่วเหลืองกับซอสน้ำตาลขนาดเล็ก สูตรนี้เป็นสูตรสำหรับแคลอรี่ต่ำซึ่งช่วยในระดับใหญ่ในการเผาผลาญไขมันเพราะมีเส้นใยจำนวนมากซึ่งเป็นอาหารจานง่ายและการเตรียมการอย่างรวดเร็วนอกเหนือไปจากรสชาติที่อร่อยและเป็นเลิศสำหรับการลดน้ำหนัก เต็มและให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็ว
ซุปบร็อคโคลี่และข้าวโอ๊ต
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- น้ำมันพืช.
- หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมกระเทียม
- บรอกโคลีทำความสะอาดและคลิป
- น้ำซุป.
- ข้าวโอ้ต.
- น้ำมะนาว.
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
เตรียมตัวอย่างไร
- ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อปรุงอาหารแล้วปล่อยให้ร้อนเล็กน้อยเพิ่มส่วนหัวหอมขึ้นฉ่ายขึ้นฉ่ายกระเทียม
- ปล่อยให้หอมใหญ่ขึ้นฉ่ายเคี่ยวประมาณสิบนาที
- จากนั้นใส่บร็อคโคลี่และน้ำเกรวี่
- ปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีกห้านาที
- เพิ่มข้าวโอ๊ตและคนให้เข้ากัน
- เพิ่มน้ำมะนาวและพริกไทยด้วยการกวน
- บดซุปในเครื่องปั่นเพื่อให้ได้เนื้อนุ่ม
สปาเก็ตตี้กับบร็อคโคลี่
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- อาหารอิตาลีเส้นยาว
- บร็อคโคลี.
- ซอสเพสโต้.
- น้ำมันมะกอก.
- พาร์เมซานชีส
- เกลือ.
เตรียมตัวอย่างไร
- ไต่พาสต้าด้วยเกลือและเติมน้ำมันเล็กน้อยลงในน้ำเดือดปล่อยให้พาสต้าสุกนานเจ็ดนาที
- ปีนบรอกโคลีบนกองไฟอันเงียบสงบ
- น้ำซุปแตงโมสองส่วนและล้างด้วยน้ำเย็น
- บรอกโคลีถูกกรองจากน้ำเดือด
- รวมซอสเพสโต้กับน้ำมันมะกอกเพิ่มเกลือตามที่ต้องการ
- ผสมส่วนผสมและนำเสนอพาสต้าที่ตกแต่งด้วยพาเมซานชีสและพาร์สลีย์ตามที่ต้องการ
สำหรับบรอกโคลีแสนอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและรวดเร็วลองสูตรนี้