ประโยชน์ของขิง
อัลเลาะห์กล่าวว่า:” พวกเขาดื่มถ้วยหนึ่งนั่นคือ Zanzibela “ มนุษย์ / 1
ขิงมีการใช้เป็นเวลานานในการปรุงอาหารและการแพทย์ทางเลือกเพราะมันมีประโยชน์ทางการแพทย์มากมายที่รากของขิงที่ใช้ในการย่อยอาหารและการรักษาอาการท้องเสียคลื่นไส้และปวดท้องและประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของขิง:
- รักษาอาการอาเจียนและคลื่นไส้เนื่องจากการผ่าตัด จากการศึกษาพบว่าการใช้ขิงหนึ่งกรัมก่อนการผ่าตัดหนึ่งชั่วโมงมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการคลื่นไส้อย่างมีนัยสำคัญเทียบเท่ากับ 38%
- ลดอาการแพ้ท้องให้น้อยที่สุดในหญิงตั้งครรภ์และไม่ควรรับประทานโดยสตรีมีครรภ์ยกเว้นภายใต้การดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ การรักษาด้วยขิงไม่ได้รับการพิสูจน์ทางการแพทย์ว่าแพ้ท้องในหญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์หรือผู้ที่มีอาการวิงเวียนศีรษะ
- นักวิจัยพบว่าการกินขิง 250 กรัมวันละ 4 ครั้งเป็นเวลาสามวันในช่วงเวลาของรอบประจำเดือนนั้นเทียบเท่ากับยาแก้ปวดเช่น ibuprofen และกรด mivaminic ในกระบวนการลดอัลลีลที่เกี่ยวข้อง
- การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินขิง 250 มก. วันละ 4 ครั้งช่วยบรรเทาอาการปวดข้อเข่าหลังจาก 3 เดือนของการรักษา ในการศึกษาอื่นขิงถูกเปรียบเทียบกับชนิดอื่นที่เรียกว่า zholangan, ของอาการปวดข้อที่เกิดจากการยืนหรือปวดข้อหลังจากเดิน
- บรรเทาอาการหวัดและอาการไอเนื่องจากขิงช่วยเพิ่มความกว้างของหลอดลมและบรรเทาอาการภูมิแพ้
- ควบคุมระดับน้ำตาลในขณะที่กินขิงดื่มวันละแก้วเพื่อควบคุมและลดระดับน้ำตาลในเลือดและยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของยาที่ใช้ในการรักษาโรคนี้
- การรักษาอาการนอนไม่หลับที่ดื่มนมอุ่น XNUMX แก้วและขิงบดละเอียดช่วยลดปรากฏการณ์การนอนหลับเป็นประจำ
ขิง
ขิงเป็นพืชเขตร้อนโดดเด่นด้วยดอกไม้สีเขียวสีม่วงและมีกลิ่นหอมของขาที่ขยายออกไปใต้ดินและส่วนใหญ่จะใช้ในการปรุงอาหารและการรักษา ชื่อสามัญของมันคือขิง ชื่อภาษาละตินของมันคือ Zingiber officinale พืชขิง
ขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังหลากหลายชนิดแร่ธาตุและน้ำมันที่สำคัญมากมายเช่น: Gingerol, Zingerone และอื่น ๆ น้ำมันเหล่านี้ส่วนใหญ่ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ทำหน้าที่เป็นต้านการอักเสบลดไข้และยาแก้ปวดและลดอาการแพ้ท้องในหญิงตั้งครรภ์ส่วนใหญ่ส่งผลกระทบต่อระบบประสาท
ประวัติความเป็นมาของขิง
ขิงเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในจาไมก้าฟิลิปปินส์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และภูมิภาคเขตร้อนอื่น ๆ ขิงมีการใช้ในการแพทย์แผนจีนโบราณเป็นหลักและมีการใช้ขิงมานานกว่า 2500 ปีในการรักษาที่ระบุไว้ในรายการของสมุนไพรธรรมชาติของจีนนอกเหนือไปจากที่รู้จักกันว่าเป็นเครื่องเทศในอาหารและยาที่สำคัญมาก รักษาโรคมากมาย ขิงถือเป็นหนึ่งในเครื่องเทศธรรมชาติและเป็นที่รู้จักทั่วโลกในเรื่องกลิ่นฉุนและรสชาติเผ็ด
สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ในประวัติศาสตร์เก่าใช้ขิงซึ่งขิงมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และยาที่ยอดเยี่ยมเป็นเครื่องดื่มที่มีอิทธิพลในระบบย่อยอาหาร ระบบโบราณเช่นอินเดียและจีนขิงดูเหมือนของขวัญจากการรักษาจากพระเจ้า ผู้ใช้แพทย์แผนจีนโบราณอ้างว่าการใช้ขิงสดในระยะยาวทำให้จิตวิญญาณของผู้ที่ได้รับการรักษาดีขึ้น ขิง – เดี่ยวหรือสมุนไพรอื่น ๆ – ยังคงเป็นสมุนไพรที่ชื่นชอบที่จะใช้ใน 50% ของสมุนไพรแบบดั้งเดิม
ผลข้างเคียงของขิง
ขิงไม่มีผลข้างเคียงเมื่อทานในปริมาณน้อย แต่อาจมีผลข้างเคียงเมื่อใช้อย่างไม่ถูกต้องซึ่งจะสร้างก๊าซในลำไส้ท้องอืดและคลื่นไส้ ผลข้างเคียงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับขิงแห้งหรือขิงผงเป็นส่วนใหญ่ เมื่อใช้ Ginger เป็นวิธีการรักษาเสริมหรือทางเลือกให้ปรึกษาแพทย์และให้แนวคิดที่สมบูรณ์เกี่ยวกับปริมาณและวิธีการใช้
ใช้ขนมปังขิง
ไม่ควรใช้ขิงหากบุคคลนั้นมีปัญหาจากโรคดังต่อไปนี้:
- โรคเลือด: หากผู้ป่วยเป็นโรคเลือดเช่นมะเร็งเม็ดเลือดขาวธาลัสซีเมียฮีโมฟีเลียหรือโรคโลหิตจางการกินขิงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีเลือดออก ขิงอาจไม่ได้รับถ้าบุคคลนั้นอยู่ภายใต้ anticoagulants เช่นแอสไพริน clopidogrel, diclofenac, ibuprofen, warfarin, naproxen และยาอื่น ๆ
- โรคเบาหวาน: เป็นที่ต้องการที่จะไม่รักษาผู้ป่วยโรคเบาหวานของขิงมันทำงานเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด
- โรคหัวใจ: ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำขิงสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจเนื่องจากบางกรณีแย่ลงเมื่อทานยาในปริมาณที่สูง
เก็บขิง
เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บขิงสดไว้ในที่เย็นแห้งและมืดและไม่ต้องการนำไปไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะหั่นเสร็จ เพื่อให้ได้ผลสูงสุดควรใช้ขิงในสองถึงสามสัปดาห์และแนะนำให้เอาแคปซูลและผงขิงออกจากแหล่งกำเนิดแสงและความร้อน
วิธีเตรียมชาขิง
ชาขิงสามารถทำในวิธีต่อไปนี้:
- ตัดรากขิง 2 นิ้วออกเป็นชิ้น ๆ แล้วเติมน้ำหนึ่งแก้วลงไป
- ปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที ครอบคลุมภาชนะเพื่อรักษาส่วนผสมที่ผันผวนและมีประโยชน์มากที่สุด
- ลบสไลด์และครึ่งหนึ่งของน้ำที่เหลือและดื่มก่อนมื้ออาหาร
ใช้ขิงเพื่อผอม
การศึกษาทางการแพทย์เกี่ยวกับการใช้ขิงและอบเชยสำหรับการทำตัวให้ผอมนั้นไม่เพียงพอที่จะแสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลและศักยภาพในการลดน้ำหนักของพวกเขา ที่แพทย์เชื่อว่าการใช้อบเชยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและการใช้ขิงช่วยลดระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์และโคเลสเตอรอล แต่ไม่เพิ่มอัตราการเผาผลาญหรือเผาผลาญ และดังนั้นจึงไม่สามารถพิจารณาองค์ประกอบที่นำไปสู่การเผาผลาญไขมันในร่างกาย
ใช้ขิงเพื่อรักษาอาการบางอย่าง
รวบรวมความลับของเยาวชน
- ส่วนผสม:
- ขิงยี่สิบห้ากรัม
- ลิ้นวัวยี่สิบกรัม (เด็กผู้หญิง)
- พริกไทยขาวยี่สิบห้ากรัม
- โป๊ยกั๊กยี่สิบห้ากรัม
- อัลมอนด์หนึ่งร้อยกรัม
- ถั่วร้อยกรัม
- ถั่วพิสตาชิโอห้าสิบกรัม
- มะพร้าวขูดยี่สิบห้ากรัม
- ต้นสนยี่สิบห้ากรัม
- พริกไทยสิบกรัม
- วิธีเตรียมตัว:
เราบดส่วนผสมเหล่านี้ทั้งหมดแล้วนวดในน้ำผึ้งที่หลุดออกจากโฟมเช่นในระหว่างการต้มให้ถอดโฟมและบรรจุในภาชนะแก้วและใช้ช้อนเล็ก ๆ หลังอาหารเช้าและหลังอาหารเย็นดูแลไม่ให้ใช้สารนี้ เยาวชนเดี่ยว
รักษาอาการจุกเสียดที่เกิดจากอาการท้องเสีย
- ส่วนผสม:
- ขิงบดละเอียด 1 ช้อนชา
- habat al Baraka
- วิธีเตรียมตัว:
ใช้ขิงบดครึ่งช้อนชาและผสมในน้ำเดือดหนึ่งถ้วย
การรักษาอาการอ่อนเพลียและโรคความวิตกกังวลและความเหนื่อยล้า
- ส่วนผสม:
- ขิงบด XNUMX ถ้วย
- น้ำอุ่นเล็กน้อย
- วิธีเตรียมตัว:
วางถ้วยขิงในชามน้ำอุ่นทิ้งไว้สิบนาทีวางเท้าขึ้นไปกลางขานั่งลงขณะนั่งบนที่นั่งต่ำหรือเตียงประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นล้างสองขา และทำให้แห้ง
ขับปัสสาวะ
- ส่วนผสม:
- ออนซ์ขูดขิง
- ครึ่งเม็ดยี่หร่าบด
- ข้าวโพดโช้คครึ่งออนซ์
- วิธีเตรียมตัว:
ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในถ้วยน้ำร้อนแล้วปิดทิ้งไว้ห้านาทีจากนั้นก็ครึ่งหนึ่งและหวานแล้วดื่มตอนเช้าและเย็น
มันช่วยให้หัวใจแข็งแรงและรีเฟรชมัน
ที่ซึ่งเขาดื่มขิงเป็นชาหรือผสมกับนมและดื่มทุกวันที่กระเพาะอาหาร
เปิดความอยากอาหาร
- ส่วนผสม:
- ขิงป่นครึ่งช้อนชา
- น้ำหนึ่งแก้ว.
- วิธีเตรียมตัว:
ผสมขิงป่นครึ่งช้อนชากับน้ำหนึ่งแก้วก่อนอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งและดื่มให้มากที่สุด แต่ไม่ใส่น้ำตาลลงไป
รักษาอาการอาหารไม่ย่อย
- ส่วนผสม:
- น้ำผึ้งครึ่งกิโลกรัม
- ขิงห้าสิบกรัม
- สะระแหน่บดละเอียดยี่สิบห้ากรัม
- วิธีเตรียมตัว:
เราทำขนมปังขิงกับสะระแหน่โดยการทำส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและใช้ช้อนชาหลังอาหารทุกมื้อที่คุณกิน
รักษาอาการตัวเหลือง
- ส่วนผสม:
- เมล็ดมะพร้าวยี่สิบห้ากรัม
- ขิงยี่สิบห้ากรัม
- พืชขมห้าสิบห้ากรัมซึ่งแห้งเหมือนสะระแหน่
- กิโลน้ำผึ้งผึ้ง
- วิธีเตรียมตัว:
เราบดส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันแล้วคลุกกับน้ำผึ้งเป็นกิโลจนผสมเข้าด้วยกันจากนั้นใช้ช้อนชาหลังอาหารทุกมื้อรวมถึงการดื่มน้ำมันละหุ่งหนึ่งช้อนชาก่อนนอน
เพื่อความเมื่อยล้าและความอ่อนแอ
วางเท้าลงในอ่างน้ำร้อนซึ่งมีขิงบดละเอียดเทลงในช้อนโต๊ะพร้อมกับไขมันในร่างกายด้วยน้ำมัน
ประโยชน์ของขิงสำหรับหนังศีรษะ
ขิงมีประสิทธิภาพในการรักษาปัญหาผมร่วง ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต มันเร่งการมาถึงของเลือดที่อุดมไปด้วยอาหารที่จำเป็นสำหรับหนังศีรษะ ดังนั้นจึงแนะนำให้นวดหนังศีรษะที่ไม่มีขนด้วยชิ้นขิง ประโยชน์อย่างหนึ่งของขิงคือช่วยให้ผมสวยและแข็งแรง ขิงเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับมัน มันทำงานกับการงอกของเส้นผมที่แข็งแกร่งและป้องกันไม่ให้ตก มันเป็นส่วนผสมของขิงพื้นพร้อมกับน้ำมันงา XNUMX ช้อนโต๊ะ มันผสมกันแล้วถูด้วยหนังศีรษะ เต็มคืนบนเส้นผมเมื่อตื่นผมจะถูกสระ สูตรนี้ใช้สามครั้งต่อสัปดาห์และผมจะกลับมาหลังจากช่วงเวลาของการเจริญเติบโตตามปกติ
ประโยชน์ของขิงเพื่อผิวสวย
ขิงมีประโยชน์อย่างมากในการทำให้ผิวกระจ่างใสและบริสุทธิ์และยังมีประโยชน์ในการทำให้ผิวขาวและทำความสะอาดผิว ส่วนผสมจากธรรมชาติที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่เป็นประโยชน์ต่อผิวโดยใช้ขิง, ขิงผสมขูด, บวกหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง, เบียร์ยีสต์หนึ่งช้อนชา, และมะนาวครึ่งไข่ขาว, และขิงจำนวนหนึ่ง เราทำความสะอาดผิวและล้างก่อนใส่ส่วนผสมจากนั้นผสมส่วนผสมก่อนหน้านี้และวางไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นล้างหน้าให้สะอาด
ประโยชน์ของขิงเพื่อเพศ
ขิงมีประโยชน์มากในการกระตุ้นและเสริมสร้างความต้องการทางเพศของทั้งคู่ ขิงยังเป็นวิธีการรักษาที่ทรงพลังสำหรับคนที่อ่อนแอและอ่อนแอ ประโยชน์ของขิงคือการชะลอกระบวนการหลั่งในผู้ชาย Ginger เป็นผู้ช่วยที่แข็งแกร่งในกระบวนการสร้างอวัยวะเพศชาย ขิงมีความสำคัญในการกำจัดกลิ่น เกิดจากตกขาวในสตรี ผสมขิงป่นพริกไทยดำป่นแป้งบดและกานพลูผสมส่วนผสมเหล่านี้กับน้ำผึ้งแล้วปรุงบนไฟจนส่วนผสมสุกและคุณควรใช้ช้อนชาต่อไปทุกวัน
ประโยชน์ของขิงสำหรับหญิงตั้งครรภ์
ขิงมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาอาการคลื่นไส้และอาเจียนและเป็นประโยชน์ของขิงที่มีความสำคัญในการกำจัดความต้องการทางร่างกาย การกินช้อนชาขิงวันละสามครั้งวันละสามครั้งช่วยให้คุณกำจัดอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้ ที่ขิงสีเขียว (สด) แช่ในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นเวลาสองคืนแล้วทำให้แห้งและถ้าคุณชอบครีมและกินมันทุกวัน ก่อนที่คุณจะลุกขึ้นจากเตียงในตอนเช้าดื่มขิงท้องถิ่นกับน้ำผึ้ง คุณสามารถกินขนมปังขิงกับขิงและรอให้มันมีผลแล้วลุกจากเตียง
ประโยชน์ของขิงสด
นอกจากประโยชน์มากมายของพืชขิงที่กล่าวถึงข้างต้นแล้วยังมีประโยชน์ที่สำคัญอื่น ๆ : น้ำมันขิงช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ขิงรักษาอาการปวดท้องรักษาโรคท้องร่วงที่เกิดจากความเย็นในอากาศและบรรเทาเสมหะและเสมหะ ขิงทำความสะอาดลำไส้และระบบย่อยอาหารและปกป้องพวกเขาจากอาหารเป็นพิษ
การเตรียมขิง
นอกจากนี้ยังมีขิงอบแห้งขิงปอกเปลือกขิงป่นตัดแบนและขิงสด นอกจากนี้ยังพบน้ำมันขิงแคปซูลและยาเม็ดในร้านขายอาหารและร้านขายยา