มัสตาร์ดเป็นสารอะโรมาติกที่ใช้เป็นเครื่องเทศ
เมล็ดมัสตาร์ดมีสีขาวเหลืองหรือดำ แต่แป้งมัสตาร์ดดำเป็นผงที่ได้จากการบดเมล็ดมัสตาร์ดหลังจากปอกเปลือก
มัสตาร์ดมีรายการอาหารที่สำคัญมากมายรวมไปถึง:
ซีลีเนียม: เนื่องจากมีซีลีเนียมในปริมาณที่ดีและมีมัสตาร์ดช่วยลดความรุนแรงของวิกฤตและอาการของโรคไขข้อ
แมกนีเซียม: มัสตาร์ดเป็นแหล่งของแมกนีเซียมที่ดีซึ่งช่วยลดอาการของโรคอัลไซเมอร์และลดความดันโลหิตสูงและลดความถี่ของการเกิดไมเกรนและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองตีบตันและช่วยลดรอบการนอนหลับปกติของผู้หญิง จากการนอนไม่หลับหลังจากช่วงวัยหมดประจำเดือน
กรดไขมันโอเมก้า: ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและช่วยรักษาภาวะซึมเศร้ารวมทั้งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
– นอกจากจะมีสารอาหารเพิ่มเติมมากมายเช่น
ฟอสฟอรัส – เหล็ก – แมงกานีส – วิตามินไนอาซิน – ใยอาหาร
เมล็ดมัสตาร์ดอยู่ในกลุ่มของผักที่เรียกว่ากลุ่มผู้ทำสงครามซึ่งรวมถึงผักชนิดหนึ่งกะหล่ำปลี
เมล็ดมัสตาร์ดมีสารที่เรียกว่ากลูโคสิโนเลตซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านมะเร็ง การทดลองในห้องปฏิบัติการยืนยันว่าการใช้สารเหล่านี้ยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งที่เหนี่ยวนำและป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งใหม่ซึ่งบ่งชี้ว่ามีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดมัสตาร์ด
เมล็ดมัสตาร์ดมีสารธรรมชาติที่พบในอาหารบางชนิดที่อาจขัดขวางการทำงานของต่อมไทรอยด์ ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคมัสตาร์ด แต่ต้องใช้มัสตาร์ดในการประกอบอาหารเนื่องจากการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงทำให้ผลต่อมไทรอยด์ไม่ทำงาน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอาหารเพื่อสุขภาพแบบผสมผสานมีความเหมาะสมตลอดเวลาและเพื่อจุดประสงค์ทั้งหมด อาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่สมดุลในองค์ประกอบเท่าที่เป็นไปได้สำหรับสารกันบูดและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำคือร่างกายที่ได้รับพละกำลังและพละกำลังและได้รับสุขภาพผิวและความสดชื่นที่สะท้อนถึงสุขภาพของร่างกายทั้งหมด เชื้อเพลิงที่เข้าสู่มัน
เราพบบุคคลที่เป็นเจ้าของรถยนต์ที่มีค่าปรับปรุงการเลือกเชื้อเพลิงจากสายพันธุ์ที่แพงที่สุดและปรับปรุงการเลือกน้ำมันที่ใช้โดยพวกเขานอกเหนือจากการเลือกอะไหล่ที่ดีที่สุดและเป้าหมายคือเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตอีกต่อไปของ รถยนต์และประสิทธิภาพดีขึ้นและมนุษย์ก็ไม่ต่างไปจากนี้ในขณะที่เราจัดหาวัสดุสุขภาพหลากหลายประเภทในขณะที่เราย้ายออกจากอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ทำอันตรายมากกว่าดีผลงานของเราจะดีขึ้นทั้งร่างกายจิตใจและสุขภาพ .
อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มีจุดประสงค์ด้านสุขภาพเป็นพิเศษอาจต้องการอาหารประเภทพิเศษในแง่ที่ว่าการเน้นไปที่อาหารบางประเภทมากกว่าคนอื่นหรือการเพิ่มสัดส่วนปกติอาจเป็นประโยชน์เช่นผู้ป่วยต้องการไข้หวัดและหวัด ความเข้มข้นในวิตามินซีและประโยชน์อื่น ๆ ของเงื่อนไขของเขาทั้งกีฬาออกกำลังกายต้องการวิตามินบี 12 มากขึ้นในมื้ออาหารของเขา
ในช่วงฤดูหนาวและเย็นจัดเด็กต้องการอาหารพิเศษซึ่งให้ความอบอุ่นแก่เขาและดังนั้นสำหรับทุก ๆ วัตถุประสงค์พิเศษของอาหารในสถานการณ์พิเศษเหล่านี้มากกว่าเวลาอื่น
•มัสตาร์ดหยุดเสมหะทำให้ผิวหนังบริสุทธิ์และบรรเทาเนื้องอกปวดข้อและปวดตะโพก
•ดวงตามีกลิ่นหอมด้วยมัสตาร์ดและกระหายไป
•รักษาเมล็ดมัสตาร์ด
•มันเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้สำหรับอาหารและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย
•มัสตาร์ดใช้ในการทำงานของแพทช์ผิวในท้องถิ่นเพื่อรักษาโรคไขข้อ
•เครื่องฆ่าเชื้อมัสตาร์ดมีประโยชน์ต่อผิวหนัง
•มัสตาร์ดทำให้เคี้ยวง่ายขึ้นและกระตุ้นกระเพาะอาหาร
•มัสตาร์ดช่วยป้องกันสมองพิการภาวะหลอดเลือดและความดันโลหิต
มัสตาร์ดรักษาอาการปากและคอโดยใช้เป็นน้ำยาบ้วนปาก
หมายเหตุ: ธีม ประโยชน์ของมัสตาร์ด ไม่ใช่เอกสารอ้างอิงทางการแพทย์โปรดพบแพทย์ของคุณ