ประโยชน์ของวันที่และนม

วันที่และนม

นมเป็นสถานที่สำคัญและสำคัญในด้านโภชนาการของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ มันให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายต่อร่างกายมนุษย์ วันที่เป็นผลไม้ของต้นปาล์มที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Phoenix dactylifera ) ซึ่งเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดที่ปลูกโดยมนุษย์ได้รับการกินเป็นอาหารมานานกว่า 6000 ปีและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเนื่องจากส่วนประกอบของอาหารที่โดดเด่นและเนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนอะมิโน กรดและกรดไขมันวิตามินและแร่ธาตุตามหน้าที่มันให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเกินกว่าเนื้อหาของสารอาหารที่จำเป็น วันที่และนมมักจะถูกนำมารวมกันพร้อมกันดังนั้นบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพที่สำคัญที่สุดที่ได้รับเมื่อนำมารวมกัน

ประโยชน์ของวันที่และนม

เมื่อคุณกินวันที่และนมด้วยกันมันหมายถึงการได้รับประโยชน์รวมกันและจะพูดคุยเกี่ยวกับองค์ประกอบทางโภชนาการของแต่ละคนรู้ว่าสิ่งที่พวกเขาให้สารอาหารแต่ละอย่างของร่างกายนอกเหนือจากผลประโยชน์

อาหารสำหรับวันที่

ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบของวันที่สองประเภท ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบของแต่ละวันที่ไม่ทราบ 100 กรัม (Medjool) และองค์ประกอบอาหารของแต่ละ 100 กรัมของ Deglet noor:

ส่วนผสมอาหาร ไม่ทราบค่าในวันที่ ค่าของ Tigris Nur
น้ำ 21.32 กรัม 20.53 กรัม
พลังงาน แคลอรี่ 277 แคลอรี่ 282
โปรตีน 1.81 กรัม 2.45 กรัม
ไขมัน 0.15 กรัม 0.39 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 74.97 กรัม 75.03 กรัม
เส้นใยอาหาร 6.7 กรัม 8.0 GR
น้ำตาลทั้งหมด 66.47 กรัม 63.35 กรัม
แคลเซียม 64 มิลลิกรัม 39 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.90 มิลลิกรัม 1.03 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 54 มิลลิกรัม 43 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 62 มิลลิกรัม 62 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 696 มิลลิกรัม 656 มิลลิกรัม
โซเดียม 1 มิลลิกรัม 2 มิลลิกรัม
สังกะสี 0.44 มิลลิกรัม 0.29 มิลลิกรัม
วิตามินซี 0.0 มิลลิกรัม 0.4 มิลลิกรัม
วิตามินบี 0.050 มิลลิกรัม 0.052 มิลลิกรัม
Riboflavin 0.060 มิลลิกรัม 0.066 มิลลิกรัม
เนียซิน 1.610 มิลลิกรัม 1.274 มิลลิกรัม
B6 วิตามิน 0.249 มิลลิกรัม 0.165 มิลลิกรัม
โฟเลท 15 ไมโครกรัม 19 ไมโครกรัม
วิตามิน 149 ยูนิตสากลหรือ 7 ไมโครกรัม 10 หน่วยทั่วโลกหรือ 0 ไมโครกรัม
วิตามิน D 0 หน่วยทั่วโลกหรือ 0 ไมโครกรัม 0 หน่วยทั่วโลกหรือ 0 ไมโครกรัม
K วิตามิน 2.7 ไมโครกรัม 2.7 ไมโครกรัม

ประโยชน์ของวันที่

โดยทั่วไปแล้ววันที่มีไขมันและโปรตีนในปริมาณต่ำในขณะที่มีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูงซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำตาลและดังกล่าวข้างต้นองค์ประกอบที่แน่นอนของวันที่จะแตกต่างกันไปตามประเภทและรวมถึงประโยชน์ของวันที่ดังนี้:

  • วันที่ให้พลังงาน แต่ละ 100 กรัมจะได้รับเฉลี่ย 314 แคลอรี่ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำตาล มันมีกลูโคสและฟรุกโตสในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน ฟรักโทสมีบทบาทในการกระตุ้นความอิ่มแปล้ซึ่งสามารถลดปริมาณอาหารและแคลอรี่ เมื่อเทียบกับอาหารที่มีไขมันสูง
  • วันที่ให้ใยอาหารเนื่องจากเป็นแหล่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยที่ไม่ละลายในน้ำซึ่งมีส่วนทำให้รู้สึกอิ่มและทำให้ผลอ่อนตัวเนื่องจากการเพิ่มขนาดของอุจจาระ ดังนั้นวันที่รับประทานอาหารสามารถลดความเสี่ยงของโรคต่างๆโรคลำไส้และโรค diverticular
  • วันที่เป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดีหลายชนิด มันอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซีลีเนียมทองแดงและแมกนีเซียมและเป็นแหล่งที่ดีของเหล็กแมงกานีสแคลเซียมและฟอสฟอรัส
  • วันที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงและปริมาณโซเดียมต่ำ
  • วันที่มีวิตามินมากมาย มันเป็นแหล่งสื่อกลางของวิตามิน B6, riboflavin, ไนอาซินและกรดโฟลิก นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีและวิตามินเอจำนวนเล็กน้อย
  • วันที่สามารถมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่ดีและเป็นแหล่งกลางของสารประกอบฟีนอลิก สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคมะเร็งและโรคระบบประสาทเสื่อมโรคพาร์กินสันโรคอัลไซเมอร์โรคอักเสบและริ้วรอยก่อนวัย
  • วันที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นบางชนิดถึงแม้ว่าปริมาณโปรตีนและกรดอะมิโนจะอยู่ในระดับต่ำ
  • วันที่เป็นแหล่งเฉลี่ยของแคโรทีนอยด์หลายชนิด ความรอดนั้นมีปริมาณสูงขึ้นซึ่งสามารถให้ส่วนที่ร่างกายต้องการวิตามินเอได้

องค์ประกอบอาหารของนมวัว

ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบทางโภชนาการของแต่ละ 100 กรัมของนมวัวไขมันเต็มและนมวัวที่ยังไม่ได้:

ส่วนผสมอาหาร คุณค่าในนมทั้งหมด คุณค่าในนมพร่องมันเนย
น้ำ 87.91 กรัม 90.84 กรัม
พลังงาน แคลอรี่ 62 แคลอรี่ 34
โปรตีน 3.21 กรัม 3.37 กรัม
ไขมัน 3.31 กรัม 0.08 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 4.88 กรัม 4.96 กรัม
เส้นใยอาหาร 0.0 กรัม 0.0 กรัม
น้ำตาลทั้งหมด 4.88 กรัม 5.09 กรัม
แคลเซียม 115 มิลลิกรัม 122 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.03 มิลลิกรัม 0.03 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 10 มิลลิกรัม 11 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 85 มิลลิกรัม 101 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 135 มิลลิกรัม 156 มิลลิกรัม
โซเดียม 105 มิลลิกรัม 42 มิลลิกรัม
สังกะสี 0.38 มิลลิกรัม 0.42 มิลลิกรัม
วิตามินซี 0.0 มิลลิกรัม 0.0 มิลลิกรัม
วิตามินบี 0.047 มิลลิกรัม 0.045 มิลลิกรัม
Riboflavin 0.172 มิลลิกรัม 0.182 มิลลิกรัม
เนียซิน 0.090 มิลลิกรัม 0.094 มิลลิกรัม
B6 วิตามิน 0.036 มิลลิกรัม 0.037 มิลลิกรัม
โฟเลท 5 ไมโครกรัม 5 ไมโครกรัม
B12 วิตามิน 0.46 ไมโครกรัม 0.50 μg
วิตามิน 165 หน่วยทั่วโลกหรือ 47 ไมโครกรัม 15 ยูนิตสากลหรือ 2 ไมโครกรัม
วิตามินอี (อัลฟาโทโคฟีรอล) 0.07 มิลลิกรัม 0.01 มิลลิกรัม
วิตามิน D 52 หน่วยทั่วโลกหรือ 1.3 ไมโครกรัม 0 หน่วยทั่วโลกหรือ 0 ไมโครกรัม
K วิตามิน 0.3 ไมโครกรัม 0.0 μg
คาเฟอีน 0 มิลลิกรัม 0 มิลลิกรัม
คอเลสเตอรอล 11 มิลลิกรัม 2 มิลลิกรัม

ประโยชน์ของนม

นมเป็นสารอาหารที่สำคัญ มันให้สารอาหารที่จำเป็นมากมายและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ :

  • การบริโภคนมเป็นประจำจะช่วยให้กระดูกแข็งแรงและลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนเนื่องจากเป็นแหล่งของแคลเซียมและวิตามินดีในหลายชนิด
  • ในกรณีของนมเสริมวิตามินดีจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังหลายชนิดเช่นความดันโลหิตสูงและมะเร็งบางชนิด
  • น้ำนมมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพฟัน
  • การบริโภคนมเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงของความดันโลหิตอันเนื่องมาจากปริมาณโพแทสเซียมและแคลเซียมรวมถึงเปปไทด์ที่พบว่ามีฤทธิ์ลดความดันโลหิต
  • การศึกษาพบว่าการบริโภคนมมีความสัมพันธ์ผกผันกับรอบเอวที่เพิ่มขึ้นและกลุ่มอาการของโรคเมตาบอลิ
  • การศึกษาทางวิทยาศาสตร์พบว่าปริมาณแคลเซียมของนมและผลิตภัณฑ์นมมีความเกี่ยวข้องกับการสะสมไขมันในร่างกายต่ำและการเพิ่มน้ำหนัก ระดับวิตามินดีในเลือดสูงนั้นเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ
  • การได้รับแคลเซียมที่เพียงพอนั้นเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม
  • การได้รับแคลเซียมที่เพียงพอนั้นเกี่ยวข้องกับโอกาสที่นิ่วในไตลดลง
  • นมเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ยอดเยี่ยมรวมทั้งเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
  • การดื่มนมมีผลทางจิตวิทยาที่ช่วยกระตุ้นการนอนหลับเพราะการดื่มเกี่ยวข้องกับความทรงจำในวัยเด็กเมื่อเด็กได้รับนมให้นอนหลับ