ประโยชน์ของชากับนม

ชากับนม

นมเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมมากที่สุดในโลก แต่ละแห่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นพิเศษและดื่มชาและนมหลายชนิดด้วยกันในเครื่องดื่มเดียว เครื่องดื่มนี้รวมประโยชน์ของพวกเขาเข้าด้วยกัน ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้

การดื่มชากับนมเป็นการผสมผสานที่ดีต่อสุขภาพและประโยชน์ของการผสม

ประโยชน์ของชาดำ

ประโยชน์ของชาดำ ได้แก่ :

เพิ่มกิจกรรมเนื่องจากเนื้อหาคาเฟอีนและเนื้อหาง่าย ๆ ของ theophylline ขณะที่พวกเขาเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและกระตุ้นร่างกาย
ต้านทานการเกิดออกซิเดชัน
ลดความเสี่ยงของหลอดเลือดโดยเฉพาะในผู้หญิง
ยกระดับความดันโลหิตในผู้ที่มีความเครียดหลังรับประทานอาหารหรือยืน
การวิจัยพบว่าการดื่มชาดำโดยผู้หญิงลดโอกาสในการได้รับนิ่วในไตลง 8%
ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและความตาย
การปรับปรุงของโรคกระดูกพรุนและกระดูกหักโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระดูกเชิงกรานหักนอกจากนี้การศึกษาเบื้องต้นบางอย่างชี้ให้เห็นว่ามันช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน
ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด
ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคพาร์กินสัน
ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลในเลือดสูง
ฟลาโวนอยด์ที่พบในชาสามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
การศึกษาเบื้องต้นบางอย่างชี้ให้เห็นว่าชาดำอาจช่วยป้องกันฟันผุได้ แต่ต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
การศึกษาเบื้องต้นบางอย่างชี้ให้เห็นถึงบทบาทของชาในกรณีของอาการท้องร่วง, อาเจียน, ปวดหัว แต่บทบาทเหล่านี้ต้องการการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพิ่มเติม

องค์ประกอบอาหารของนมวัว

ตารางแสดงความสัมพันธ์ขององค์ประกอบอาหารของแต่ละ 100 กรัมของวัวไขมันทั้งตัวและนมวัวที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ:

ส่วนผสมอาหาร	คุณค่าในนมทั้งหมด	คุณค่าในนมพร่องมันเนย
น้ำ	87.91 กรัม	90.84 กรัม
พลังงาน	แคลอรี่ 62	แคลอรี่ 34
โปรตีน	3.21 กรัม	3.37 กรัม
ไขมัน	3.31 กรัม	0.08 กรัม
คาร์โบไฮเดรต	4.88 กรัม	4.96 กรัม
เส้นใยอาหาร	0.0 กรัม	0.0 กรัม
น้ำตาลทั้งหมด	4.88 กรัม	5.09 กรัม
แคลเซียม	115 มิลลิกรัม	122 มิลลิกรัม
เหล็ก	0.03 มิลลิกรัม	0.03 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม	10 มิลลิกรัม	11 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส	85 มิลลิกรัม	101 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม	135 มิลลิกรัม	156 มิลลิกรัม
โซเดียม	105 มิลลิกรัม	42 มิลลิกรัม
สังกะสี	0.38 มิลลิกรัม	0.42 มิลลิกรัม
วิตามินซี	0.0 มิลลิกรัม	0.0 มิลลิกรัม
วิตามินบี	0.047 มิลลิกรัม	0.045 มิลลิกรัม
Riboflavin	0.172 มิลลิกรัม	0.182 มิลลิกรัม
เนียซิน	0.090 มิลลิกรัม	0.094 มิลลิกรัม
B6 วิตามิน	0.036 มิลลิกรัม	0.037 มิลลิกรัม
โฟเลท	5 ไมโครกรัม	5 ไมโครกรัม
B12 วิตามิน	0.46 ไมโครกรัม	0.50 μg
วิตามิน	165 หน่วยทั่วโลกหรือ 47 ไมโครกรัม	15 ยูนิตสากลหรือ 2 ไมโครกรัม
วิตามินอี (อัลฟาโทโคฟีรอล)	0.07 มิลลิกรัม	0.01 มิลลิกรัม
วิตามิน D	52 หน่วยทั่วโลกหรือ 1.3 ไมโครกรัม	0 หน่วยทั่วโลกหรือ 0 ไมโครกรัม
K วิตามิน	0.3 ไมโครกรัม	0.0 μg
คาเฟอีน	0 มิลลิกรัม	0 มิลลิกรัม
คอเลสเตอรอล	11 มิลลิกรัม	2 มิลลิกรัม

ประโยชน์ของนม

นมมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ :

สร้างกระดูกที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน แต่ละแก้วนมหรือนมไขมันต่ำให้ประมาณหนึ่งในสามของความต้องการแคลเซียมทุกวันและนมจำนวนมากเสริมด้วยวิตามินดีที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของกระดูก
ถ้านมเสริมวิตามิน D ให้ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังหลายชนิดเช่นความดันโลหิตสูงและมะเร็ง
มีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพฟัน
ลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงซึ่งการศึกษาพบว่าคนที่มีแนวโน้มที่จะนมและผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำมีแนวโน้มที่จะพัฒนาความดันโลหิตสูงน้อย นมเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีซึ่งสัมพันธ์กับการบริโภคในปริมาณต่ำและการได้รับโซเดียมความดันโลหิตสูงและเป็นแหล่งของแคลเซียมสูงการศึกษาบางชิ้นแนะนำให้เพปไทด์ในนมลดความดันโลหิต
ลดความเสี่ยงของ Metabolic Syndrome และเพิ่มรอบเอว Metabolic syndrome หมายถึงการรวมกันของอาการที่เพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานและโรคหัวใจ
การควบคุมน้ำหนักตัวที่มีการเชื่อมโยงระหว่างปริมาณแคลเซียมของนมและผลิตภัณฑ์นมและการสะสมของไขมันในร่างกายและการเพิ่มของน้ำหนักต่ำและพบว่าวิตามินดีในเลือดอาจช่วยกระตุ้นการลดน้ำหนัก
ปริมาณของนมในอาหารให้แคลเซียมในปริมาณสูงซึ่งสัมพันธ์กับการบริโภคที่เพียงพอของความเสี่ยงต่ำของมะเร็งลำไส้ใหญ่ก้อนหินเต้านมและไต
นมเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดีเยี่ยมให้ปริมาณโปรตีนประมาณ 17% ต่อวันและเป็นแหล่งวิตามินและเกลือแร่ที่สำคัญต่อสุขภาพ
การดื่มนมสามารถช่วยกระตุ้นการนอนหลับโดยมีผลทางจิตวิทยา
การศึกษาบางอย่างได้พบความเชื่อมโยงระหว่างการดื่มนมและแคลเซียมและลดอาการของโรค premenstrual

ข้อเสียการดื่มชากับนม

แม้ว่าประโยชน์ของชาและนมทวีคูณ แต่การรวมกันเชิงลบของพวกเขาในเครื่องดื่มเดียวในผลของชาในการดูดซึมของแคลเซียมในขณะที่คาเฟอีนเพิ่มการปล่อยแคลเซียมในปัสสาวะและลดระดับการดูดซึมใน ระบบย่อยอาหาร>> หลีกเลี่ยงการผสมผสานของชาและนมในคนที่มีหรือมีความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน