ประโยชน์ของปลาดุก

ปลาดุก

ปลาดุกเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ปลาดุกที่มีครีบยาวที่โดดเด่นคล้ายกับหนวดของแมว ปลาพวกนี้เป็นปลาที่มีขนาดใหญ่และยาวที่สุด ปลาดุกอาศัยอยู่ในทะเลและน่านน้ำชายฝั่งของเจ็ดทวีปยกเว้นแอนตาร์กติกาและมีความหลากหลายในภูมิภาคเขตร้อนของอเมริกาใต้เอเชียและแอฟริกา มากกว่าครึ่งหนึ่งของปลาเหล่านี้อาศัยอยู่ในอเมริกาและปลาดุกนั้นมีประโยชน์และความสำคัญต่อร่างกาย

ประโยชน์ของปลาดุก

แคลอรี่ต่ำไขมัน

ปลาหนึ่งตัวมีน้ำหนักประมาณ 122 แคลอรี่และไขมัน 6.1 กรัมดังนั้นปลาเหล่านี้จึงเป็นอาหารที่อนุญาตให้แคลอรี่จากมื้ออื่น ๆ เพื่อเปลี่ยนอาหาร ผู้ชายต้องการปริมาณแคลอรี่ 400 ถึง 600 แคลอรี่ต่อวันและผู้หญิงต้องการอัตรา 300 ถึง 500 แคลอรี่ต่อวัน นอกจากนี้ร่างกายมนุษย์ต้องการปริมาณไขมันอิ่มตัว 16 ถึง 22 กรัมทุกวันซึ่งพิสูจน์ว่าสัดส่วนของไขมันในปลาเหล่านี้ดีต่อร่างกาย

อุดมไปด้วยกรดไขมันไขมัน

มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ในระดับที่ดีถึง 220 มก. และกรดไขมันโอเมก้า 875 6 มก. กรดเหล่านี้มีประโยชน์มากมายเช่นความสามารถในการลดอาการปวดข้อลดความดันโลหิตเพิ่มขีดความสามารถทางจิตความแข็งแรงของหัวใจและสุขภาพร่างกายโดยรวม

ความพร้อมของโปรตีนเต็ม

ปลาดุก 3 ออนซ์แต่ละตัวมีโปรตีนประมาณ 15.6 กรัมที่ให้กรดอะมิโนที่ร่างกายต้องการมีส่วนช่วยในการสร้างร่างกายเพิ่มความสามารถทางร่างกายและกล้ามเนื้อและยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันเพื่อป้องกันโรคต่างๆ

แหล่งที่มาของวิตามินบี 12

40% ของแคลอรีที่แนะนำต่อวันของวิตามิน 12-B สามารถรับได้ วิตามินเหล่านี้แปลงอาหารให้เป็นพลังงานสำหรับร่างกายและมีความสามารถในการเสริมสร้างความจำเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการอนุรักษ์และความเข้าใจที่ดีซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตสารพันธุกรรมเลือดแดงในร่างกายและปลาดุก 3 ไต ไทอามีนร้อยละ 16 และไนอาซินร้อยละ 13 ซึ่งช่วยรักษาความอยากอาหารการย่อยอาหารการผลิตพลังงานสุขภาพทางระบบประสาทและผิวหนัง

ไม่ได้อุดมไปด้วยสารปรอท

ปลาส่วนใหญ่มีสารปรอทซึ่งมีบทบาทอย่างมากต่อผลกระทบเชิงลบต่อระบบประสาท แต่ปลาดุกนั้นมีสารเหล่านี้น้อยมาก