ไวท์ชีส
เนยแข็งสีขาวทำโดยใช้นมหลายแหล่งเช่นนมวัวนมแพะหรือนมแกะ ชีสสีขาวอาจจะเค็มหรือเค็มมาก มันอาจจะหวานรวมทั้งไขมันและไขมันต่ำขึ้นอยู่กับคุณภาพของนมที่ใช้ในการผลิตชีสสีขาว นี่คือชื่อเพราะนมแช่แข็งเพื่อให้ได้ชีสและมีหลายประเภทของชีสสีขาวเช่นชีส, haloumi ชีส, feta ชีส, มอสซาเรลล่าชีส, ชีส korish ชีสขาวได้มาจากการเติมเอนไซม์ (ที่ได้จากสัตว์เช่นแกะและวัว) ให้กับฉันนมเพื่อแยกนมออกเป็นสองส่วนส่วนแรกคือน้ำและส่วนที่สองคือชีสหลังจากที่ได้รับชีสน้ำและเกลือ มีการเพิ่มเข้าไปเพื่อไม่ให้เสียและมีเกลือบางประเภทที่ใส่เกลือเท่านั้น
ประโยชน์ของชีสขาว
ในฐานะที่เป็นชีสขาวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์นมมันมีประโยชน์ที่สำคัญมากมายต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์และสมาชิกประโยชน์ของชีสขาว:
- ชีสมีวิตามินเอเพื่อป้องกันโรคผิวหนังและโรคที่มีผลต่อเนื้อเยื่อปอด
- มันทำงานเพื่อเสริมสร้างและปรับปรุงการมองเห็นเพราะช่วยรักษาจอประสาทตาจากข้อบกพร่องใด ๆ
- เนยแข็งสีขาวทำงานเพื่อป้องกันโรคที่มีผลกระทบต่อฟันเหงือกและปากเช่นฟันผุรวมทั้งเพื่อเสริมสร้างฟันเนื่องจากมีแคลเซียม
- มันทำงานเพื่อเสริมสร้างกระดูกและช่วยในการเจริญเติบโตและการพัฒนาโดยเฉพาะในวัยเด็กและวัยรุ่นดังนั้นคุณควรให้ความสนใจกับชีสสีขาวตั้งแต่วัยเด็กเพื่อให้ได้โครงสร้างกระดูกที่แข็งแรงและเหนียว
- ไวท์ชีสมีบทบาทในการป้องกันโรคกระดูกพรุนดังนั้นสตรีมีครรภ์ควรได้รับชีสไวท์ในปริมาณที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อรับประโยชน์จากชีสสำหรับเธอและทารกในครรภ์
- ชีสมีกรดอะมิโนเรียกว่า Retovan ซึ่งจะเปลี่ยนเมื่อเข้าสู่ร่างกายเพื่อให้กลายเป็นฮอร์โมนเซโรโทนินซึ่งจะช่วยให้รู้สึกมีความสุข
- ไวท์ชีสมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและช่วยย่อยอาหาร
ในท้ายที่สุดควรให้ความสนใจกับการบริโภคชีสสีขาวในปริมาณที่เพียงพอและปานกลางเพื่อไม่ให้มีปริมาณมากซ้ำซ้อนและไม่มากพอสำหรับความต้องการของร่างกายเพราะในทั้งสองกรณีทำให้เกิดโรคชีสขาว ควรรับประทานอาหารเช้าและอาหารเย็นเป็นแสงบนท้องและมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายตามที่เรากล่าวถึงก่อนหน้านี้