ชาเขียว
ชาเขียวเรียกอีกอย่างว่าชาญี่ปุ่นซึ่งเป็นชาชนิดหนึ่งที่รู้จักกันดีและแตกต่างจากชาแดงเมื่อมีการออกซิเดชั่นต่ำ ชาเขียวเป็นที่รู้จักในประเทศจีนโบราณแล้วย้ายไปญี่ปุ่นที่ญี่ปุ่นใช้เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์และประโยชน์มากมาย ชาวญี่ปุ่นถือว่ามันเป็นพลังพิเศษที่ยืดชีวิต เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายครั้งพิสูจน์ให้เห็นถึงประโยชน์และความสำคัญของชาเขียวซึ่งทำโดยการเปิดเผยใบชาแล้วอบแห้งและวิธีนี้จะช่วยรักษาสารประกอบที่มีประโยชน์อยู่
ประโยชน์ของชาเขียว
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเครื่องแรกของโลกเพราะมีคุณประโยชน์มากมาย ประโยชน์เหล่านี้ ได้แก่ :
- มันอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระและช่วยต่อสู้กับริ้วรอยและสัญญาณของริ้วรอย
- ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองลดลง 14% จากการศึกษาของญี่ปุ่นเมื่อเร็ว ๆ นี้ การดื่มชาเขียววันละสองถึงสามแก้วหลังจากรับประทานอาหารจะช่วยเร่งการเผาผลาญดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรดื่ม สารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- มีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเลือดดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีที่จะดื่มชาเขียวหลังรับประทานอาหารเพราะจะช่วยในการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร
- ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งตามที่ได้รับการยืนยันจากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้
- ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือดและทำงานเพื่อลดคอเลสเตอรอลในร่างกายซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจต่างๆ
- ช่วยเผาผลาญไขมันที่นำไปสู่การลดน้ำหนัก
- การเติมวิตามินซีในการดื่มชาเขียวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระในตัวถึงสี่เท่าดังนั้นจึงแนะนำให้เติมน้ำมะนาวลงในชาเขียวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ
- ปกป้องผิวจากริ้วรอยและช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งผิวหนัง มันมีประโยชน์มากสำหรับผิว
- ใบชาเขียวมีปริมาณฟลูออไรด์สูงซึ่งจะช่วยเสริมสร้างกระดูกและปกป้องพวกเขา
- สารประกอบในชาเขียวช่วยลดการเกิดฟันผุและรักษาความแข็งแรง
วิธีการเตรียมเครื่องดื่มชาเขียว
- เติมน้ำต้มสุกหนึ่งถ้วยลงในชาเขียวหนึ่งช้อนชา
- ครอบคลุมชาที่จุ่มแล้วทิ้งไว้สิบนาทีจนชุ่ม
- ชาเขียวสามารถรับประทานได้โดยการเติมน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้มันและเราสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สีเขียวลงในชาเพื่อให้รสชาติที่โดดเด่น