ขิง
ขิงเป็นไม้ล้มลุกชนิดหนึ่งที่เป็นของสายพันธุ์ Jungellae มีกลิ่นหอมแรงและรสชาติเผ็ดร้อน ขิงเป็นพืชที่ปลูกในเขตอบอุ่นและถิ่นกำเนิดของมันคือทวีปของเอเชียโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตร้อนและเขตร้อนของทวีปเช่นอินเดีย
ขิงมีการเพาะปลูกในหลายประเทศเช่น: ศรีลังกา, เม็กซิโก ขิงสกัดเมื่อดอกไม้และใบไม้กำลังจะตาย พระเจ้าพูดถึงขิงในหนังสือของเขาซึ่งเขาพูดว่า:“ และดื่มน้ำหนึ่งถ้วยพร้อมกับอารมณ์”
คุณค่าทางโภชนาการของขิง
คุณค่าทางโภชนาการของพืชขิงมีความเข้มข้นในคาร์โบไฮเดรตเกลือแร่บางชนิดและร้อยละของโปรตีนในราก ขิงพบได้ในวิตามินหลายชนิดเช่นวิตามินซีวิตามินเอวิตามินบีและวิตามินอีขิงยังมีแร่ธาตุอาหารบางชนิดเช่นแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมแมกนีเซียมสังกะสีและฟอสฟอรัส ขิงยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่ใช้งานและมีเมือกผักที่เรียกว่า zingiber มีเปอร์เซ็นต์ของน้ำมันระเหยและร้อยละของน้ำและเกลือแร่
ประโยชน์ของขิงในการรักษาและป้องกัน
- รักษากระดูกให้แข็งแรงและปกป้องพวกเขาจากความเปราะบางเพราะพวกเขามีแร่ธาตุอาหารเช่นแคลเซียม
- จัดการกับภาวะซึมเศร้าและทำให้เกิดความสะดวกสบายทางจิตใจ
- ช่วยป้องกันอาการคลื่นไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการคลื่นไส้ซึ่งเกิดขึ้นในตอนเช้าเมื่อตื่นขึ้น
- ขิงเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติเช่นโรคข้ออักเสบและอื่น ๆ
- มันยับยั้งแบคทีเรียจากร่างกายและป้องกันไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย
- รักษาอาการไอและไอ
- ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่หรือหวัดและป้องกันอาการ
- ปกป้องร่างกายจากมะเร็งโดยเฉพาะมะเร็งลำไส้ใหญ่ มันมีเบต้าแคโรทีนซึ่งป้องกันและ จำกัด การแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในร่างกาย
- มันปวดหัวมากโดยเฉพาะไมเกรน
- รักษาความสมบูรณ์และสุขภาพของหัวใจและเสริมสร้างความเข้มแข็งและปกป้องมันจากจังหวะและหัวใจวาย
- รักษาระดับน้ำตาลในเลือดปกติ
- มีประโยชน์มากสำหรับหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์
- เพิ่มความสามารถทางเพศโดยเฉพาะในผู้ชายเพราะมันจะเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในอวัยวะเพศชาย
ขิงผสมน้ำผึ้ง
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- น้ำสองถ้วย
- ถ้วยขิงสี่ส่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- น้ำมะนาวสามช้อนโต๊ะ
- ใบสะระแหน่ห้าใบ
เตรียมตัวอย่างไร
- ใส่น้ำขิงและน้ำมะนาวแล้วใส่ลงในหม้อบนไฟแล้วรอให้ส่วนผสมเดือด
- นำหม้อออกจากไฟและเพิ่มกระดาษสะระแหน่
- ทิ้งหม้อไว้ห้านาทีแล้วตามด้วยส่วนผสมสองอย่างในหม้อ
- เพิ่มน้ำผึ้งลงในของเหลวที่เราได้ชำระเพื่อให้รสชาติละลาย
ประโยชน์ของขิงกับน้ำผึ้ง
- ปรับปรุงและเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายเพราะมันมีวิตามินซี
- ปรับปรุงความสามารถทางเพศและเพิ่มสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย
- มันจัดการกับปัญหาการย่อยอาหารและทางเดินหายใจทั้งหมด
- แก้ไขปัญหาหวัดและไข้หวัดใหญ่