แอปเปิล
แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในอาหารที่สำคัญที่สุดที่มีเส้นใยและเส้นใยเหล่านี้รวมถึงสองประเภท: เส้นใยที่ละลายน้ำได้เช่นเพกตินและเส้นใยที่ไม่ละลายในน้ำประเภทเหล่านี้ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้และบำรุงรักษาป้องกัน ปัญหาในอนาคตมะเร็งลำไส้ใหญ่และอื่น ๆ
การทำงานของไฟเบอร์ทั้งสองชนิดนี้รวมกันซึ่งไม่ละลายน้ำและไม่สามารถย่อยได้ซึ่งป้องกันการเกิดอาการท้องผูก แต่ละลายได้ควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้และวิธีการจัดองค์ประกอบของอุจจาระ;
ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ แต่ก็สรุปได้ว่าแอปเปิ้ลและสารอาหารในแอปเปิ้ลสามารถมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของมนุษย์ได้หลายวิธี; พวกเขารักษาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยการลดระดับของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี LDL และป้องกันการเกิดออกซิเดชันซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของจังหวะบางชนิดและยังมีประโยชน์สำหรับอาหารลดน้ำหนักสุขภาพปอดต่อมลูกหมากตับและลำไส้ใหญ่ ; ช่วยป้องกันมะเร็งและรักษาสุขภาพกระดูก
แอปเปิ้ลสำหรับเด็ก
แอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมเป็นอาหารทารกแรก มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมย่อยง่ายสารอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย มันสามารถเพิ่มสูตรทารกทุกชนิด มันสามารถผสมกับซีเรียล, น้ำซุปข้นผัก, เพิ่มลงในบิสกิตที่ทำขึ้นสำหรับเด็กการงอกของฟัน, สูตรเค้กเพื่อสุขภาพ, โยเกิร์ตและผลไม้ประเภทอื่น ๆ
มันควรจะสังเกตว่าแอปเปิ้ลที่ใช้สำหรับเด็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อายุน้อยกว่าแปดเดือนเพื่อที่จะไม่รู้สึกผิดปกติในท้องของพวกเขาและหลังจากแปดเดือนพวกเขาสามารถกินแอปเปิ้ลที่มีเปลือกและแน่นอนอาจแตกต่างกัน ตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงเด็กบางคนอาจไม่ได้พวกเขาเหนื่อยกับการกินเปลือกแอปเปิ้ลและนี่เป็นเพราะความรู้ของแม่เกี่ยวกับธรรมชาติของร่างกายลูกของเธอ รสชาติของแอปเปิ้ลจะอร่อยมากขึ้นเมื่อปรุงและวิธีการปรุงอาหารสามารถนึ่งเพื่อรักษาคุณค่าทางอาหารที่มีอยู่และยังสามารถต้มแอปเปิ้ล
วิธีทำแอปเปิ้ล
- เลือกประเภทแอปเปิ้ลที่เหมาะสม: เรามักจะเลือกแอปเปิ้ลแข็ง ๆ ที่ไม่มีกลิ่นหรือรสหวานซึ่งมีรสอ่อน ๆ และชอบที่จะซื้อแอปเปิ้ลอินทรีย์เพราะพวกเขาไม่ได้สัมผัสกับสารกำจัดศัตรูพืชทางการเกษตร
- การซักและปอกเปลือกแอปเปิ้ล: ล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำที่ผสมกับน้ำส้มสายชูในน้ำสามส่วนด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อกำจัดแบคทีเรียจากนั้นล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำไหลแห้งและปอกเปลือก
- การสับแอปเปิ้ล: ตัดแอปเปิ้ลออกจากตรงกลางนำเคอร์เนลด้านในออกจากแอปเปิ้ลแล้วตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปรุงแอปเปิ้ล: ปล่อยให้น้ำเดือดในกระทะขนาดกลางเพื่อทำซอสและลดอุณหภูมิจนกว่าฟองสบู่จะหายไปจากผิวน้ำแล้วใส่แอปเปิ้ลลงไปในน้ำปล่อยให้มันอ่อนนุ่มเป็นเวลาสิบนาที และยิ่งเวลาในการปรุงอาหารสั้นลงเท่าใดก็ยิ่งน่าสนใจยิ่งขึ้นเพื่อรักษาวิตามินและแร่ธาตุหลังจากที่แอปเปิ้ลเริ่มนุ่มนวลครึ่งน้ำและล้างออกด้วยน้ำเย็นเป็นเวลาสามนาที
- Apple mash: เราสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารเพื่อทำการบรรจุกระบอกเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่เราต้องการและสามารถบดแอปเปิ้ลด้วยเครื่องมือบดมันฝรั่งและที่นี่เราไม่จำเป็นต้องใช้น้ำ
- การเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ : ปลาสองประเภทอื่น ๆ สามารถเพิ่มได้เช่นแครอทpurée, มันฝรั่งหวาน, ฟักทอง, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, ลูกแพร์, กล้วย, โยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ต
- Borage: Puréeสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลาสามวันหรือในเครื่องทอดเป็นเวลาสามเดือน
เรามักจะเอาเมล็ดแอปเปิ้ลด้วยมีดแล้วจะสร้างเครื่องมือมือถือใหม่ที่บ้านเพื่อเอาเมล็ดออกได้เร็วขึ้น