การตั้งครรภ์
แม่ควรเริ่มดูแลสุขภาพและโภชนาการของเธอ – เมื่อตั้งครรภ์ – ซึ่งจะสะท้อนให้เห็นถึงสุขภาพของทารกในครรภ์และการพัฒนาในระหว่างตั้งครรภ์ การเปลี่ยนวิถีชีวิตการกินอาหารเพื่อสุขภาพและการงดอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นอันตรายเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องทำระหว่างการตั้งครรภ์
อาหารสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์
อาหารสดและอาหารแปรรูปต่ำเช่นธัญพืช, เนื้อไม่ติดมัน, ผักและผลไม้, พัลส์และผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเป็นพื้นฐานในการสร้างอาหารที่ครบวงจรและครบวงจรสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และมั่นใจในการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ .
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างตั้งครรภ์
ในการตั้งครรภ์และเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงในร่างกายของผู้หญิงความแข็งแรงของระบบภูมิคุ้มกันจะลดลงและร่างกายจะอ่อนแอต่อโรคและการติดเชื้อดังนั้นหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจปนเปื้อนหรือมีจุลินทรีย์รวมไปถึง:
- ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ปรุงสุกหรือไม่ดี: ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้อาจมีจุลินทรีย์หลากหลายชนิดเช่นแบคทีเรียไวรัสและเชื้อราและทำให้เกิดการติดเชื้อ ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์จะต้องปรุงอาหารเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นก่อนนำมาปรุง
- หลีกเลี่ยงการกินไข่ดิบ มันอาจมีแบคทีเรียซัลโมเนลลาซึ่งนำไปสู่อาการท้องเสียอาเจียนและมีไข้สูงในขณะที่ไข่สามารถรับประทานได้หลังการปรุงอาหาร อุณหภูมิการหุงต้มช่วยให้มั่นใจได้ว่าสามารถกำจัดเชื้อโรคและแบคทีเรียได้
- หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ อาหารเหล่านี้อาจมีแบคทีเรียที่ทำให้เกิด Listeriosis ซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตร, การตั้งครรภ์, การขาดการส่งมอบและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ
- ปลาและอาหารทะเลบางชนิดปลาอายุยืนมักมีสารปรอทสูงกว่าปลาชนิดอื่นและสารปรอทอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตตามปกติของสมองของทารกในครรภ์และระบบประสาท ปลาที่จับได้จากลำธารแม่น้ำและบ่อน้ำอาจมีองค์ประกอบที่เป็นอันตรายในระบบประสาทของทารกในครรภ์ซึ่งเป็นผลมาจากผลกระทบต่อมลพิษทางน้ำที่พบได้ทั่วไปในหลายพื้นที่
- ถั่วงอกดิบแบคทีเรียอาจอาศัยอยู่ภายในเมล็ดของตาและไม่สามารถล้างออกได้ดังนั้นจึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่สดใหม่ แต่สามารถนำมาปรุงได้หลังจากปรุงเสร็จแล้ว
- การไม่กินอาหารมากเกินไปซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินเอการกิน 10,000 หน่วยหรือมากกว่านั้นอาจนำไปสู่การพิการ แต่กำเนิดในทารกในครรภ์และตับเป็นหนึ่งในแหล่งสำคัญที่สุดของวิตามินเอดังนั้นหลีกเลี่ยงการบริโภคมากเกินไปโดยเฉพาะใน เดือนแรกของการตั้งครรภ์การขาดอาหารเสริมที่มีวิตามินเอจำนวนมากหรือแม้แต่น้ำมันตับก็ยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ
ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มในระหว่างตั้งครรภ์
เครื่องดื่มบางชนิดเป็นอันตรายต่อแม่และทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์และขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือลดและเครื่องดื่มเหล่านี้:
- แอลกอฮอล์และสุราทุกชนิด แอลกอฮอล์ช่วยลดออกซิเจนและสารอาหารไปยังเซลล์ของทารกในครรภ์และเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตและการพัฒนา จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคระบุว่าไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์
- น้ำผลไม้และนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อวางขายข้างถนนหรือฟาร์ม เครื่องดื่มเหล่านี้อาจมีจุลินทรีย์และเชื้อโรคและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์
- น้ำที่ปนเปื้อนด้วยตะกั่วโดยเฉพาะในบ้านเก่ามีท่อน้ำตะกั่วซึ่งตะกั่วสามารถรั่วไหลจากท่อไปยังน้ำดื่มนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนมากมายเช่นการเกิดของทารกที่มีน้ำหนักน้อยคลอดก่อนกำหนดหรือการพัฒนาล่าช้าของ ลูกอ่อนในครรภ์
- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟ, ชา, น้ำอัดลมและเครื่องดื่มให้พลังงานเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งบุตร, การตั้งครรภ์, การคลอดบุตรหรือน้ำหนักทารกในครรภ์ลดลง ดังนั้นจึงแนะนำให้ลดปริมาณคาเฟอีนให้น้อยกว่า 200 มก. ต่อวัน
ควรหลีกเลี่ยงสมุนไพรในระหว่างตั้งครรภ์
แม้ว่าผลิตภัณฑ์สมุนไพรและสมุนไพรถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์และสามารถนำมาได้โดยไม่เป็นอันตรายการรับประทานผลิตภัณฑ์สมุนไพรอาจเป็นอันตรายในระหว่างตั้งครรภ์และมักจะไม่มีหลักฐานว่าพวกเขาปลอดภัยสำหรับแม่และทารกในครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์ การศึกษาเพื่อยืนยันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สมุนไพรในระหว่างตั้งครรภ์ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในระหว่างตั้งครรภ์แม้ว่าจะแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ตามสถานการณ์ในเรื่องนี้
สำหรับการดื่มเครื่องดื่มสมุนไพรหญิงตั้งครรภ์สามารถดื่มได้เป็นทางเลือกแทนเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แต่ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะและไม่ต้องการทวีคูณ
ของสมุนไพรที่เป็นที่ต้องการในระหว่างตั้งครรภ์คือผู้ที่มีสารกระตุ้นหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคาเฟอีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ใช้ในการส่งเสริมการลดน้ำหนัก
แคลอรี่ที่บริโภคระหว่างตั้งครรภ์
ในการตั้งครรภ์ผู้หญิงบางคนคิดว่าพวกเขาควรกินอาหารตามปกติเป็นสองเท่าและรับผิดชอบในการให้อาหารคนสองคนในเวลานี้ แต่สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง การรับประทานอาหารและแคลอรี่จำนวนมากจะนำไปสู่ความอ้วนและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นส่งผลกระทบต่อสุขภาพของแม่และทำให้เด็กเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน ต่อมา
เป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณแม่ที่จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคในสภาพก่อนคลอด 340 แคลอรี่ในช่วงไตรมาสที่สองและ 450 ในช่วงไตรมาสที่สาม แต่ถ้าแม่มีน้ำหนักตัวมากเกินหรือเป็นโรคอ้วน การตั้งครรภ์นั้นไม่ใช่ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนักหรือการทำงานของอาหาร