ขิงสำหรับใส่

ขิง

Ginger (Zingiber officinale) เป็นพืชตระกูลขิงที่มีทั้งฮาโลและขมิ้นปลูกขิงไว้ใต้พื้นผิวโลกซึ่งรากจะเพิ่มขึ้นโดยการทำสัญญาที่เชื่อมโยงถึงปัญหาโซ่และรากเป็นส่วนหนึ่ง ใช้โดยพืชขิง มีหลายวิธีในการบริโภคก้านขิงหอมใช้ในการปรุงอาหารจานต่าง ๆ มากมายและเตรียมขนมปังรวมถึงดื่มหลังจากแช่ในน้ำร้อนสักระยะหนึ่ง

มีหลายวิธีในการเก็บขิงซึ่งจะถูกเก็บไว้หลังจากการอบแห้งหรือการแช่แข็งจนกว่าจำเป็นต้องใช้และขิงใช้หลายวิธี:

  • ขิงถูกนำมาใช้ใหม่หลังจากการกลั่นและทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรก
  • ขิงสามารถใช้เป็นเครื่องเทศและเครื่องเทศได้ มันสามารถหาได้ในตลาดรากของมันสามารถทำความสะอาดได้อย่างทั่วถึงและแห้งแล้วบดแล้ว
  • สามารถหาซื้อขิงได้จากร้านขายยาในรูปแบบแท็บเล็ต

คุณค่าทางโภชนาการของขิง

ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบทางโภชนาการของรากขิงสดแต่ละ 100 กรัม:

ส่วนผสมอาหาร คุณค่าทางโภชนาการ
จัดส่งน้ำ 78.89 กรัม
พลังงาน แคลอรี่ 80
โปรตีน 1.82 กรัม
ไขมันรวม 0.75 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 17.77 กรัม
แคลเซียม 16 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.6 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 43 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 34 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 415 มิลลิกรัม
โซเดียม 13 มิลลิกรัม
สังกะสี 0.34 มิลลิกรัม
วิตามินซี 5 มิลลิกรัม
B1 วิตามิน 0.025 มิลลิกรัม
B2 วิตามิน 0.034 มิลลิกรัม
B3 วิตามิน 0.75 มิลลิกรัม
B6 วิตามิน 0.16 มิลลิกรัม
กรดโฟลิก 11 ไมโครกรัม
B12 วิตามิน 0 μg
วิตามิน Y 0.26 มิลลิกรัม
K วิตามิน 0.1 μg

ประโยชน์ของขิงสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ขิงเป็นเครื่องดื่มที่สามารถช่วยบรรเทาอาการตั้งครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเมาในกระเพาะอาหารในกรณีที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารดังกล่าวข้างต้นเช่นปัญหาการย่อยอาหารแพ้ท้องและท้องผูกเพื่อช่วยให้การดูดซึมในกระเพาะอาหารเร็วขึ้น , ปัญหาที่เหลือและภาวะแทรกซ้อนของสุขภาพ, เป็นจำนวนมากของการมีส่วนร่วมของสมุนไพรและพืชสมุนไพรคูณประโยชน์ของพวกเขาหากมันเมาในกระเพาะอาหาร, รวมถึงขิง, และต่อไปนี้กล่าวถึงความสำคัญและประโยชน์ของขิงกับผู้ถือ – การบรรเทาอาการและภาวะแทรกซ้อนของการตั้งครรภ์ที่กล่าวถึงข้างต้น – รวมถึงต่อไปนี้:

  • ช่วยบรรเทาอาการของความผิดปกติของกระเพาะอาหารและคลื่นไส้ (ซึ่งมีผลต่อหญิงตั้งครรภ์ในสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์) หากรู้สึกวิงเวียนหรือคลื่นไส้เมื่อตื่นขึ้น – หรือปวดท้อง – หญิงมีครรภ์ควรดื่มขิงร้อนสักถ้วยเพื่อบรรเทาความรู้สึกนี้และทำความสะอาดกระเพาะอาหาร มันถูกใช้เพื่อป้องกันการอาเจียน ขิงมีสาร gingrol และ shogol, สารเคมีที่ให้ทาร์ทาร์ขิงลดการหดตัวของลำไส้และยับยั้งการทำงานของศูนย์อาเจียนในสมอง
  • ขิงช่วยในการย่อยอาหารปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารและสารอาหารทางอ้อม ปรับปรุงการย่อยอาหารช่วยแก้ปัญหาท้องผูกและก๊าซ เครื่องดื่มขิงยังช่วยป้องกันการเรอที่ไม่พึงประสงค์ ในการป้องกันและบรรเทาอาการอิจฉาริษยาโดยการทำงานเพื่อเพิ่มการปล่อยเมือก
  • ช่วยในการขยายหลอดเลือดและส่งเสริมกระบวนการไหลเวียนของเลือดเนื่องจากเนื้อหาที่ดีของสารที่ใช้งานเช่นกรดอะมิโนและแร่ธาตุซึ่งช่วยป้องกันการเกิดไข้และหนาวสั่นและเหงื่อออกมากเกินไปในหญิงตั้งครรภ์และส่งเสริมกิจกรรมของ การไหลเวียนโลหิตในร่างกายและปกป้องหัวใจและหลอดเลือดจากโรคหรือปัญหาความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น
  • บรรเทาอาการปวดโดยทั่วไป
  • ปรับปรุงอารมณ์และให้ความรู้สึกสบายและสงบและเพิ่มระดับพลังงานในร่างกายและใช้ในการรักษาความเมื่อยล้าและความเหนื่อยล้าที่ส่งผลกระทบต่อหญิงตั้งครรภ์ตามปกติและสามารถใช้ประโยชน์จากคุณสมบัตินี้โดยการกินผงขิง 6 กรัมทุกวันเป็นเวลา XNUMX สัปดาห์และจากนั้นหยุดกินเป็นเวลาสองสัปดาห์บอลถ้าจำเป็น
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและทำหน้าที่ต้านการอักเสบ

ภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพอาจส่งผลกระทบต่อหญิงตั้งครรภ์ในระหว่างตั้งครรภ์

หญิงตั้งครรภ์มีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนหลายอย่างที่มีผลต่อสุขภาพและชีวิตประจำวัน การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเหล่านี้อาจส่งผลต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์ในรูปแบบของการอาเจียนและคลื่นไส้ในสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์; อาเจียนเกิดขึ้นใน 30% ของหญิงตั้งครรภ์และ 50% ของหญิงตั้งครรภ์รู้สึกคลื่นไส้และอาจเป็นสัดส่วนของหญิงตั้งครรภ์ที่รู้สึกคลื่นไส้ถึง 90% และฮอร์โมนที่นำไปสู่กรณีของการตั้งครรภ์ฮอร์โมน chorionic ฮอร์โมนซึ่งผลิตโดย ร่างกายในปริมาณมากในช่วงสัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์ฮอร์โมนนี้ช่วยให้มั่นใจว่าทารกในครรภ์จะได้รับสารอาหารครบถ้วนรกและยังมีฮอร์โมนเอสโตรเจนและฮอร์โมนความเครียดเช่นคอร์ติโซนฮอร์โมนเหล่านี้มีส่วนทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ระหว่าง 14- 16 สัปดาห์และอาจดำเนินต่อไปตลอดการตั้งครรภ์ในบางกรณี

ปัญหาของการอาเจียนก็เป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพที่สตรีมีครรภ์ซึ่งอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารและความแห้งแล้งซึ่งอาจต้องมีการแทรกแซงทางการแพทย์และการรักษาในโรงพยาบาลในบางกรณี มันยากที่จะป้องกันอาการดังกล่าวในระหว่างตั้งครรภ์เพราะเป็นอาการตามธรรมชาติที่ควบคุมได้ยาก สามารถลดได้มากที่สุดโดยการกินอาหารที่ผ่อนคลายและทำงานเพื่อผ่อนคลายมากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อลดระดับความตึงเครียดและให้ร่างกายได้รับความสะดวกสบายที่จำเป็นในขั้นตอนที่ละเอียดอ่อนนี้

การพัฒนาในวัยเด็กและการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในร่างกายของคุณแม่ตั้งครรภ์เพิ่มภาวะแทรกซ้อนสุขภาพในร่างกายของเธอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระบบย่อยอาหารของเธอ – ซึ่งปรากฏในรูปแบบของอาการท้องผูกและก๊าซที่ผลิตโดยการเปลี่ยนแปลงในระดับฮอร์โมน – ซึ่งจะนำไปสู่ การเคลื่อนไหวของลำไส้และการชะลอตัว อิจฉาริษยาเป็นปัญหาสุขภาพทั่วไปที่อาจส่งผลกระทบต่อผู้หญิงในระยะที่สองของการตั้งครรภ์ซึ่งมีลักษณะโดยความรู้สึกของการเผาไหม้หลอดอาหารเจ็บคอและความรู้สึกเป็นกรดในปากซึ่งอาจเป็นผลมาจากกรดไหลย้อนกับหลอดอาหาร เรอและความรู้สึกของแรงกดดันในพื้นที่ที่หน้าอก

อาการทั้งหมดเหล่านี้สามารถควบคุมได้โดยหญิงตั้งครรภ์ซึ่งสามารถควบคุมได้มากที่สุดโดยการรวมอาหารและเครื่องดื่มลงในอาหารของหญิงตั้งครรภ์รวมถึงการปรับเปลี่ยนรูปแบบการดำเนินชีวิตที่อาจทำให้รุนแรงและแย่ลง

การบริโภคขิงปลอดภัยหรือไม่ในระหว่างตั้งครรภ์

บางการศึกษาแสดงให้เห็นว่าไม่มีเหตุผลสำหรับการเตือนเกี่ยวกับการบริโภคขิงในรูปแบบต่าง ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์หากบริโภคในขนาดปกติปานกลางและ 2-4 กรัมต่อวันและขิงอยู่ในรายการของสารที่จัดว่าปลอดภัย อาหารโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐ อย่างไรก็ตามองค์การพืชสมุนไพรแห่งเยอรมันและนักสมุนไพรชาวอเมริกันปฏิเสธที่จะยอมรับขิงเป็นอาหารที่บริโภคเพื่อลดอุบัติการณ์ของอาการคลื่นไส้ที่ส่งผลกระทบต่อผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์