ประโยชน์ของช็อกโกแลตต่อผู้ถือ

การศึกษาล่าสุดโดยนักวิจัยจากประเทศต่าง ๆ ทั่วโลกได้เปิดเผยความสำคัญของช็อคโกแลตสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากสุขภาพและประโยชน์ต่อสุขภาพของทารกในครรภ์

การทดลองดำเนินการในหญิงตั้งครรภ์ 305 คนและเด็ก ๆ ได้รับการตรวจหกเดือนหลังคลอดเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของช็อคโกแลตสำหรับหญิงตั้งครรภ์และผลกระทบต่อเด็ก เด็กที่เกิดกับแม่ที่กินช็อคโกแลตทุกวันในระหว่างตั้งครรภ์มีชีวิตชีวาและยิ้มได้มากกว่าเด็กที่แม่ไม่ได้กินช็อคโกแลต

นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากความวิตกกังวลและกินช็อคโกแลตมีความสามารถในการรับมือกับสถานการณ์ใหม่มากกว่าเด็กผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากความวิตกกังวลและไม่ได้กินช็อคโกแลต

ในทางกลับกันผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าประโยชน์ของช็อกโกแลตต่อหญิงตั้งครรภ์มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประโยชน์ซึ่งไม่ทำให้ฟันผุสิวหรือสิวและไม่ถือว่าเป็นแหล่งอาหาร ในฐานะที่เป็นคาเฟอีนกระตุ้นและไม่นำไปสู่การติดยาเสพติด

โดยเฉพาะช็อคโกแลตสีดำมีสารที่เรียกว่า theobromine ซึ่งกระตุ้นการทำงานของหัวใจและขยายหลอดเลือดและผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับการตั้งครรภ์

ในขณะที่การศึกษาครั้งนี้เป็นข่าวดีสำหรับคนรักช็อคโกแลตประโยชน์ของช็อคโกแลตกับหญิงตั้งครรภ์ยืนยันการกลับมาของผลบวกต่อแม่และทารกในครรภ์และขยายไปถึงหลังคลอด