ผักและผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ทารกในครรภ์ขึ้นอยู่กับการได้รับสารอาหารที่จำเป็นต้องได้รับจากอาหารของแม่ดังนั้นแม่ควรให้ความสนใจกับคุณภาพของอาหารที่คุณกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล ผักและผลไม้เป็นส่วนสำคัญของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์เพราะมันจะช่วยให้ร่างกายมีปริมาณวิตามินเกลือแร่และไฟเบอร์สูง เป็นที่น่าสังเกตว่าสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรี่และอาหารที่มีสารอาหารต่ำในระหว่างตั้งครรภ์ การศึกษาบางอย่างพบว่าเด็กของแม่ที่กินอาหารจานด่วนในระหว่างตั้งครรภ์มีแนวโน้มที่จะ Widmann ในอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงในช่วงชีวิตของพวกเขา
ประเภทผลไม้ที่มีประโยชน์สำหรับผู้ถือ
ความอยากอาหารของหญิงตั้งครรภ์อาจเพิ่มขึ้น แต่หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรพึ่งพาการกินขนมหรือเค้กในเวลาที่บริโภค ผลไม้สามารถกล่าวได้ว่าเป็นทางเลือกแทนอาหารหวานและทำให้ผู้หญิงเปลี่ยนความอยากอาหารไปสู่รสชาติที่หวาน ฉันกินอาหารชนิดหนึ่งที่มีความสามารถในการจัดหาสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเบต้าแคโรทีนวิตามินซีกรดโฟลิกและโพแทสเซียม
ส้ม
ออเรนจ์ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นและเป็นแหล่งอุดมไปด้วยกรดโฟลิกที่ช่วยป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาทซึ่งเป็นข้อบกพร่องที่เกิดจากสมองและไขสันหลัง นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีในปริมาณสูงซึ่งช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กและทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันเซลล์จากความเสียหาย
มังงะ
มังงะเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์และมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูงซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเซลล์และเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์และการพัฒนาความรู้สึกของสายตาและระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก และการศึกษาบางชิ้นได้ชี้ให้เห็นว่าการขาดนำไปสู่การสร้างภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอและมีความเสี่ยงสูงต่อภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ เช่นโรคท้องร่วงและการติดเชื้อทางเดินหายใจ เป็นเรื่องที่ควรกล่าวถึงว่าคุณแม่ควรทานมะม่วงในระดับปานกลางด้วยผลไม้หลากหลายชนิดและไม่เน้นการกินมังงะเท่านั้น
อโวคาโด
อะโวคาโดเป็นแหล่งของกรดโฟลิกวิตามินซีวิตามินเคแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กและไฟเบอร์ อะโวคาโดสามารถช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้เพราะมันมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดอาการตะคริวที่ขาในหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากมีโพแทสเซียม วิตามินโคลีนที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและเส้นประสาทและการขาดโคลีนอาจทำให้เกิดข้อบกพร่องของระบบประสาทและความจำเสื่อม
มะนาว
การดื่มน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวจะช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ที่เกี่ยวกับการตั้งครรภ์กระตุ้นการเคลื่อนไหวของทางเดินอาหารป้องกันอาการท้องผูกและอุดมไปด้วยวิตามินซีมะนาวอาจทำให้เกิดการสึกกร่อนของฟันดังนั้นจึงแนะนำให้ล้างฟันหลังรับประทาน
กล้วย
กล้วยเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมวิตามินซีและวิตามินบี 6 ซึ่งช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้และอาเจียนในระยะแรกของการตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังมีปริมาณเส้นใยสูงที่ช่วยป้องกันอาการท้องผูกในระหว่างตั้งครรภ์ อาการท้องผูกเกิดขึ้นระหว่างการตั้งครรภ์ด้วยเหตุผลหลายประการซึ่งต่อไปนี้:
- ความดันในลำไส้
- ความกังวล
- อาหารเส้นใยต่ำ
- เม็ดเหล็ก
ต้นหม่อน
เบอร์รี่เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินซีกรดโฟลิกและไฟเบอร์
แอปเปิล
แอปเปิ้ลเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีและโพแทสเซียมและมีสัดส่วนของเส้นใยสูง
ความต้องการหญิงตั้งครรภ์ของผักและผลไม้
สมาคมการตั้งครรภ์อเมริกันแนะนำว่าคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ควรทานผลไม้สี่มื้อและทานผักสี่ครั้งต่อวัน ควรเลือกผลไม้ที่มีสีต่างกันเช่นสีแดงสีเขียวสีเหลืองสีส้มและสีม่วง ผลไม้แต่ละสีให้ร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ประมาณหนึ่งผลไม้ที่ให้บริการ:
- ผลไม้สดทั้งเมล็ดขนาดกลาง (ขนาดประมาณลูกเทนนิส) ตัวอย่างของการปันส่วนผลไม้สดรวมถึง:
- 3 เม็ดผ่าน
- ส้มชิ้นเล็ก ๆ
- ครึ่งส้มโอ
- สองช้อนโต๊ะผลไม้แห้งตัวอย่างของโควต้าผลไม้แห้ง:
- 8 แอปริคอตแห้ง
- ลูกมะเดื่อแห้งหนึ่งเม็ดครึ่ง
- ลูกเกดสองช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้ครึ่งถ้วย
หนึ่งผักที่ให้บริการอยู่ที่ประมาณ:
- ผักดิบหรือสุกครึ่งถ้วย
- น้ำผักครึ่งถ้วย
- ผักใบหนึ่งถ้วย
เคล็ดลับการกินผลไม้ในช่วงตั้งครรภ์
คุณสามารถกินผลไม้สดหรือกินผลไม้แช่แข็งและกระป๋องหลังจากตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่ได้มีน้ำตาลเพิ่มและเพื่อรักษาความปลอดภัยของแม่ตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ของโรคจากอาหารสามารถทำตามเคล็ดลับต่อไปนี้:
- ล้างผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำก่อนนำเข้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ที่ต้องมีการแตกหรือหั่นเช่นแตงโมและแตงไทย มักพบแบคทีเรียที่เปลือกนอก
- อย่าใช้สบู่หรือผงซักฟอกในการล้างผลไม้แทนที่จะใช้แปรงขนาดเล็กถูพื้นผิวด้านนอกเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่ผิว
- ตัดชิ้นส่วนที่เสียหายหรือช้ำ; พวกเขามักจะมีแบคทีเรีย
- หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรส์หรือผ่านกระบวนการที่มีความเค้นและจำหน่ายในต่างประเทศ แบคทีเรียสามารถเข้าถึงผลไม้สดได้เมื่อถูกปอกหั่นหรือบีบ ไม่สามารถระบุสุขภาพและความปลอดภัยของผลไม้ที่ใช้ในต่างประเทศได้ บ้าน.
- เก็บผลไม้สดในตู้เย็นห่างจากเนื้อดิบ