ประโยชน์ของงาเพื่อขุน

งา

Sesamum indicum เป็นสายพันธุ์ของพืชและพืชน้ำมันที่ตามหลัง Pedae งามีการปลูกในเขตร้อนของเอเชียและแอฟริกาและประเทศผู้ผลิตที่ใหญ่ที่สุดคืออินเดีย, จีน, พม่าและซูดาน 68% ของการผลิตงาทั้งหมดของโลก

เชื่อกันว่างามีประโยชน์ในการรักษาที่สำคัญสำหรับคุณสมบัติในการต้านมะเร็งและต่อต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันงายังมีความโดดเด่นจากน้ำมันอื่น ๆ รวมถึงคุณสมบัติในการรักษาความคงตัวทางเคมีและการเกิดออกซิเดชั่นต่ำ งาได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพในประเทศตะวันออก สูง.

สารอาหารในงา

เมล็ดงามีแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด พวกเขาเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยทองแดงแมงกานีสและเป็นแหล่งที่ดีของแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็ก เมล็ดยังประกอบด้วยซีลีเนียมสังกะสีและโมลิบดีนัม พวกเขามีวิตามินบี 1 และใยอาหาร งายังมีสารประกอบที่เป็นเอกลักษณ์มันถูกเรียกว่า lysgane มันมี sesamolin และ sesamin ซึ่งได้รับการแสดงเพื่อลดคอเลสเตอรอลในเลือดปกป้องตับจากการเกิดออกซิเดชันและความเสียหายและมีคุณสมบัติความดันโลหิตต่ำ

ตารางต่อไปนี้แสดงปริมาณสารอาหารของออนซ์ – ประมาณ 28 กรัม – ของเมล็ดงาคั่วและคั่ว:

ส่วนผสมอาหาร มูลค่า
พลังงาน แคลอรี่ 160
น้ำ 0.94 กรัม
โปรตีน 4.81 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 7.3 กรัม
ไขมัน 13.61 กรัม
เส้นใยอาหาร 4 กรัม
โซเดียม 3 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 135 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 101 มิลลิกรัม
เหล็ก 4.18 มิลลิกรัม
แคลเซียม 280 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 181 มิลลิกรัม
สังกะสี 2.03 มิลลิกรัม
C วิตามิน 0 มิลลิกรัม
โฟเลท 28 ไมโครกรัม
วิตามิน B1 (วิตามินบี) 0.228 มิลลิกรัม
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) 0.071 มิลลิกรัม
วิตามิน B3 (ไนอาซิน) 1.299 มิลลิกรัม
B6 วิตามิน 0.277 มิลลิกรัม
B12 วิตามิน 0 ไมโครกรัม
วิตามิน 3 หน่วยทั่วโลก
วิตามิน D 0 หน่วยสากล
คาเฟอีน 0 มิลลิกรัม
คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม
กรดไขมันอิ่มตัว 1.906 กรัม
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5.139 กรัม
กรดไขมันไม่อิ่มตัว 5.965 กรัม

ประโยชน์ของงาเพื่อขุน

คนมักจะลดน้ำหนัก แต่การตกจากระดับปกติอาจเป็นสาเหตุของความกังวลสำหรับผู้อื่น น้ำหนักต่ำอาจเกิดจากการขาดสารอาหารหรือเบื่ออาหารและบางคนอาจต้องการเพิ่มน้ำหนักด้วยเหตุผลอื่น ๆ ที่ไม่เกี่ยวข้องกับเงื่อนไขเช่นน้ำหนักสำหรับนักเพาะกายแม้ว่าจะมีเหตุผลหลายประการที่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก แต่การเพิ่มน้ำหนักต้องทำใน ทางสุขภาพและทางเลือกที่เหมาะสม อาหารจานด่วนมีแคลอรี่สูงและอาจช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนัก แต่โดยปกติแล้วจะมีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งทำร้ายมนุษย์อย่างถูกต้องและอาจนำไปสู่โรคได้เนื่องจากไม่ขัดขวางความต้องการสารอาหารที่สำคัญของร่างกายซึ่งร่างกาย มักจะขาดคนที่น้ำหนักลดลง

งาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ให้ร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยในการรับน้ำหนัก งามีปริมาณแคลอรี่สูง งาแต่ละ 100 กรัมมี 565 แคลอรี่ น้ำมันงาประกอบด้วยน้ำมันงา 50-60 เปอร์เซ็นต์น้ำมันงาเป็นไขมันที่ไม่อิ่มตัวเชิงสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจ น้ำมันงาเป็นหนึ่งในน้ำมันปรุงอาหารที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพมากที่สุด

วิธีการแนะนำงาในอาหารประจำวันของคุณ

  • งาสามารถเพิ่มไก่ปลาหรือผักย่างจำนวนมาก
  • น้ำมันงาสามารถนำไปทำเป็นสลัดหรือโรยงาในสลัดเพื่อเพิ่มแคลอรี่
  • น้ำมันงาใช้ในการปรุงอาหารทอด
  • งาสามารถนำไปใช้กับขนมอบขนมอบเช่นขนมปังเค้กบิสกิตและอื่น ๆ เพิ่มเข้าไปในใบหน้าของขนมอบและขนม
  • กินความหวานและแป้งเนื่องจากงาเป็นองค์ประกอบสำคัญในการผลิต

ข้อควรระวังในการรักษางา

มันปลอดภัยที่จะกินงาในปริมาณปกติที่บริโภคในอาหาร แต่ระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยโรคเบาหวานอาจได้รับผลกระทบจากบทบาทของศักยภาพในการลดระดับน้ำตาลในเลือดและมีสมมติฐานว่างาอาจลดความดันโลหิตด้วยเช่นกัน ไม่กี่ระดับงามากถ่ายโดยคนที่มีความดันโลหิตต่ำ

เป็นที่นิยมสำหรับคุณแม่ที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคงาในปริมาณที่ใช้ในทางการแพทย์เนื่องจากมีข้อมูลไม่เพียงพอที่จะยืนยันว่าไม่มีผลข้างเคียงของปริมาณเหล่านี้ อย่างไรก็ตามเด็ก ๆ สามารถรับประทานงาในปริมาณที่มีในอาหารได้และปลอดภัยที่จะใช้น้ำมันงาสำหรับเด็กที่มีขนาด 5 มล. ก่อนนอนเป็นเวลา 3 วัน

บุคคลบางคนแพ้เมล็ดงาหรือน้ำมันงาและอาจเป็นอันตรายทำให้เกิดปฏิกิริยามากเกินไปความดันโลหิตต่ำระบบทางเดินหายใจหดตัวและหายใจลำบาก บุคคลที่มีความไวงาอาจพบอาการเมื่อกินงาหรืออนุพันธ์:

  • หายใจลำบาก
  • หน้าแดง
  • ผื่นที่ผิวหนัง
  • ไอ.
  • อาเจียนและคลื่นไส้
  • อัตราการเต้นของหัวใจต่ำ
  • อาการปวดท้อง.
  • มีอาการคันข้างในปาก

เคล็ดลับลดน้ำหนัก

ในการรักษาลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดีโดยการเพิ่มน้ำหนักสารอาหารที่จำเป็นสามารถทำตามเคล็ดลับเหล่านี้สำหรับการวางแผนมื้ออาหาร:

  • เพิ่มจำนวนมื้อที่กินระหว่างวันแบ่งออกเป็นห้าหรือหกมื้อหลักและแสง
  • เมื่อเตรียมอาหารให้เลือกอาหารแคลอรี่สูงที่มีสารอาหารที่ร่างกายต้องการในเวลาเดียวกัน
  • มุ่งเน้นไปที่แหล่งคาร์โบไฮเดรตเช่นขนมปังพาสต้าข้าวและผักแป้งเช่นมันฝรั่งถั่วและข้าวโพด
  • การเลือกอาหารที่มีปริมาณโปรตีนสูงเช่นนมและผลิตภัณฑ์นมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
  • กินไขมันที่เป็นประโยชน์ที่พบในถั่วอะโวคาโดและเนยถั่ว
  • เพิ่มเนื้อหาของมื้ออาหารแคลอรี่โดยเพิ่มเนยน้ำมันพืชมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นน้ำมันงาน้ำมันมะกอกยังสามารถเพิ่มชีสและการปรุงอาหารที่ดีเมื่อปรุงอาหารและสามารถเพิ่มเมล็ดงา, flaxseeds หรือผลไม้แห้งลงในจาน
  • ควรเลือกเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มีคุณค่าและแคลอรี่เช่นค็อกเทล, เมล็ดงา, น้ำผลไม้ธรรมชาติและหลีกเลี่ยงน้ำอัดลมเช่นชาและกาแฟที่อาจขัดขวางความอยากอาหาร
  • หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำก่อนอาหารเพราะมันจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและอยากหลีกเลี่ยงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
  • การออกกำลังกายที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกายเช่นการยกน้ำหนักและโยคะที่เพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกาย