ต่อสู้กับโรคมะเร็ง
Flaxseed มีส่วนผสมที่มีผลชัดเจนในการลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งเต้านมมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งต่อมลูกหมาก พวกเขายังมีโอเมก้าซึ่งช้าลงและยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง Flaxseed flakes มีลิกนิน: lignans) ซึ่งเป็นสารประกอบต่อต้านมะเร็ง
ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
เนื่องจากเมล็ดแฟลกซ์ประกอบด้วยไฟเบอร์, โอเมก้า, ลิกนินและไฟโตสเตอรอลจึงทำหน้าที่ป้องกันโรคหัวใจและโรคอื่น ๆ โมเลกุลของ Fetosterol นั้นมีความคล้ายคลึงกับโมเลกุลคอเลสเตอรอลในโครงสร้างโครงสร้าง แต่ป้องกันการดูดซึมของคอเลสเตอรอลในลำไส้ซึ่งคอเลสเตอรอลจะเป็นอันตรายต่อร่างกาย
Flaxseeds ยังมีเส้นใยที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เส้นใยที่ละลายจะละลายในชั้นเจลาตินซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและกลูโคสในร่างกาย นอกจากนี้นักวิจัยบางคนเชื่อว่า flaxseed ปกติอาจใช้แทนอาหารทะเลได้เพราะมันมีน้ำมันโอเมก้าซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของหัวใจ
การจัดระเบียบการย่อยอาหารและการควบคุมน้ำหนัก
เมล็ดแฟลกซ์ช่วยรักษาสุขภาพของระบบย่อยอาหาร flaxseeds สามกรัมประกอบด้วย 8-12% ของปริมาณเส้นใยที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ชายและผู้หญิง เส้นใยเหล่านี้จะถูกหมักในลำไส้ใหญ่โดยแบคทีเรียลำไส้จะมีความสม่ำเสมอและราบรื่นมากขึ้น
เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าเส้นใยที่ละลายจะเพิ่มความสอดคล้องของเนื้อหาในลำไส้ซึ่งช้าการย่อยอาหารและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือด เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยรักษาอาการท้องผูกโดยปล่อยให้น้ำผสมกับอุจจาระมากขึ้นซึ่งจะเพิ่มความตาย การเพิ่ม flaxseeds ลงในอาหารประจำวันช่วยเพิ่มความสามารถในการควบคุมน้ำหนักเพราะเส้นใยในพวกมันจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลงทำให้รู้สึกอิ่มความสมบูรณ์ป้องกันความรู้สึกหิว