วิธีใช้ Lepidium

พืช Lepidium

Lepidium sativum รู้จักกันในชื่อ Pepper cress เป็นพืชสมุนไพรที่มีมัสตาร์ดกะหล่ำปลีหัวผักกาดหัวไชเท้าและแพงพวย มันมีความยาวไม่เกิน 40 เซนติเมตรมีกิ่งหลายกิ่งและผลิตเมล็ดสีแดงและสีน้ำตาล มันส่วนใหญ่เติบโตในอ่างเมดิเตอร์เรเนียนโดยเฉพาะใน Levant และตุรกีมีต้นกำเนิดส่วนใหญ่ใน Eritrea, เอธิโอเปียและโมร็อกโก สมุนไพร Al-Rashad สามารถปลูกได้ในทุกระดับและตลอดทั้งปี แต่พืชที่ดีที่สุดจะได้รับในฤดูหนาว สามารถเพาะปลูกได้โดยไม่ต้องดินโดยใช้น้ำที่ได้รับสารอาหารและมักใช้เวลาสองสัปดาห์ในการเตรียมพร้อมสำหรับการบริโภค

Rashad อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยาที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากของความสามารถในการรักษาโรคต่าง ๆ แต่ต้องใช้ตามปริมาณที่แนะนำเพื่อไม่ให้สะท้อนถึงผลเสียต่อสุขภาพ

วิธีการใช้ต้นเลปโพเดียม

  • มันเป็นสมุนไพรที่เติบโตอย่างรวดเร็วที่ทำให้ใช้งานง่ายและยังโดดเด่นด้วยรสชาติของกลิ่นหอมสดซึ่งหลายคนชอบที่จะใช้ในการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมซอสพิเศษเพื่อแกะเนื้อใน ปัสกา, นอกจากนี้ทุกส่วนสามารถกินได้เช่นใบไม้, ลำต้นและเมล็ด; ใบและลำต้นสามารถบริโภคดิบหรือสุกในขณะที่เมล็ดสามารถคั่วและเพิ่มในจานมากมายและเมล็ดสามารถใช้ในการเตรียมเครื่องดื่ม
  • คุณสามารถผสมน้ำผึ้งเพื่อรักษาโรคท้องร่วงและโรคบิดเช่นเดียวกับการใช้ใบจุ่มเพื่อรักษาอาการจุกเสียดโดยเฉพาะในเด็ก
  • มันสามารถผสมกับน้ำผึ้งและน้ำเพื่อวางหนาและนำไปใช้กับผิวเพื่อรักษาผิวไหม้และแก้ปัญหาผิวแห้งและริมฝีปากแตกได้
  • คุณสามารถเคี้ยวเมล็ดพืชสมุนไพรหรือผสมกับน้ำผึ้งเพื่อรักษาอาการไข้และปวดศีรษะปวดคอและไอ
  • Rashad ทำงานเพื่อกำจัดแมลง
  • บำรุงผมและความงามและป้องกันการตกจากการสระผมด้วยน้ำที่เปียกจากพืช Rashad

คุณค่าทางโภชนาการของพืช Lepidium

ตารางต่อไปนี้แสดงองค์ประกอบทางโภชนาการของหัวไชเท้าสดแต่ละ 100 กรัม:

ส่วนผสมอาหาร คุณค่าทางโภชนาการ
จัดส่งน้ำ 89.4 กรัม
พลังงาน แคลอรี่ 32
โปรตีน 2.6 กรัม
ไขมันรวม 0.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 5.5 กรัม
แคลเซียม 81 มิลลิกรัม
เหล็ก 1.3 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม 38 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส 76 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 606 มิลลิกรัม
โซเดียม 14 มิลลิกรัม
สังกะสี 0.23 มิลลิกรัม
วิตามินซี 69 มิลลิกรัม
B1 วิตามิน 0.08 มิลลิกรัม
B2 วิตามิน 0.26 มิลลิกรัม
B3 วิตามิน 1.0 มิลลิกรัม
B6 วิตามิน 0.247 มิลลิกรัม
กรดโฟลิก 80 ไมโครกรัม
B12 วิตามิน 0.0 μg
วิตามิน 6917 หน่วยระหว่างประเทศ
วิตามิน D IU 0.0
K วิตามิน 541.9 ไมโครกรัม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของพืช Lepidium

Lepidium มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ :

  • บำรุงเส้นผมและเสริมความแข็งแรงของรูขุมขนจึงช่วยยืดและกระชับและป้องกันการตกเพราะโปรตีนและธาตุเหล็กที่อุดมไปด้วย
  • ช่วยในการปรับปรุงและเพิ่มความปรารถนาและความสามารถทางเพศและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของผู้หญิงที่มีสารเคมีจากพืชเช่นสโตรเจนและเพิ่มโอกาสของการตั้งครรภ์โดยการกระตุ้นรังไข่เพื่อขยายไข่และควบคุมรอบประจำเดือนในผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจาก ความผิดปกติ
  • ทำความสะอาดผิวเพิ่มความสดชื่นลดความไม่สมบูรณ์และรักษาปัญหาผิวอื่น ๆ เช่นโรคเรื้อน vitiligo และเดือด
  • กำจัดอนุมูลอิสระที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารในเซลล์และป้องกันร่างกายจากการเกิดมะเร็งเนื้องอก
  • ปัญหาของระบบย่อยอาหารจะได้รับการรักษาโดยโป่ง, อาการท้องผูกและอาหารไม่ย่อย
  • รักษาระดับน้ำตาลธรรมชาติในร่างกายโดยไม่ส่งผลต่อการหลั่งอินซูลิน
  • มันแก้ปัญหาระบบทางเดินหายใจ ช่วยขับเสมหะบรรเทาอาการของโรคหอบหืดหายใจถี่ปรับปรุงการทำงานของปอดและใช้รักษาคนที่มีเลือดออกทางจมูก
  • รักษาสุขภาพของไตและจัดการกับปัญหาของมัน มันทำงานเพื่อทำลายกรวดเอาทรายและเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติของปัสสาวะซึ่งช่วยร่างกายจากอาการบวม
  • โรคโลหิตจางเนื่องจากการขาดธาตุเหล็กได้รับการรักษาด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดเมื่อเวลาผ่านไป
  • เสริมสร้างและเพิ่มพลังให้ร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้ต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีไอโอดีนในปริมาณสูง
  • เพิ่มการผลิตน้ำนมและกระตุ้นต่อมเพื่อเริ่มการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตรดังนั้นสตรีที่ให้นมบุตรจะได้รับการส่งเสริมให้กินพืชและอาหารที่อุดมไปด้วยเนื่องจากสัดส่วนของโปรตีนและธาตุเหล็กสูง
  • เพิ่มความจำเพราะเมล็ดมีกรดไขมันที่ทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มความจำ

ข้อควรระวังการบริโภค Lepidium

  • ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อบริโภคราสเบอร์รี่ในผู้ที่ปัสสาวะบ่อยเนื่องจากมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ
  • ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อหญิงตั้งครรภ์ถูกบริโภคโดยสตรีมีครรภ์เนื่องจากส่วนประกอบที่เพิ่มการหดตัวของมดลูกและการแท้งบุตรก่อนกำหนดหากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปในขณะที่ผู้หญิงบางคนใช้การตั้งครรภ์ล่าช้าเพื่อกระตุ้นการหดตัวของมดลูก
  • หากมีการใช้ผื่นในปริมาณที่มากเกินไปสิ่งนี้อาจเพิ่มและเร่งความเร็วต่อมไทรอยด์โดยรบกวนการดูดซับไอโอดีนซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะ hyperthyroidism ในคนที่มีสุขภาพดี