การเก็บเกี่ยวสมุนไพร
สมุนไพรมีประสิทธิภาพในการรักษาปัญหาสุขภาพบางอย่างเนื่องจากมีส่วนผสมที่มีประโยชน์คล้ายกับองค์ประกอบในผักโขม สารประกอบเหล่านี้รวมถึงสบู่ฟลูออไรด์และวิตามินที่สำคัญเช่นวิตามินเอในสมุนไพรและรากซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำหน้าที่ชำระร่างกายจากสารพิษและป้องกันการติดเชื้อและโรคต่างๆ
คุณค่าทางโภชนาการของพืช
ตารางต่อไปนี้แสดงคุณค่าทางโภชนาการของสมุนไพรที่ตัดแล้ว 100 กรัมจากสารอาหารพื้นฐาน:
ส่วนผสมอาหาร | มูลค่า |
---|---|
โปรตีน | 17 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 56 กรัม |
ไขมัน | 3 กรัม |
เส้นใย | 11 กรัม |
แคลเซียม | 2000 มิลลิกรัม |
ฟอสฟอรัส | 150 มิลลิกรัม |
เหล็ก | 10 มิลลิกรัม |
ทองแดง | 2 มิลลิกรัม |
แมกนีเซียม | 500 มิลลิกรัม |
โพแทสเซียม | 800 มิลลิกรัม |
แมงกานีส | 10 มิลลิกรัม |
เบต้าแคโรที | 2 มิลลิกรัม |
ประโยชน์ของสมุนไพรนี้ต่อร่างกายมนุษย์
สมุนไพรมีประโยชน์มากมายและคุณสมบัติในการรักษารวมถึงต่อไปนี้:
- ทำให้ลำไส้อ่อนนุ่มซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูกปรับปรุงระบบย่อยอาหารและเพิ่มความสามารถในการขับของเสียและสารพิษ
- ปัสสาวะซึ่งทำความสะอาดทางเดินปัสสาวะและป้องกันการเก็บของของเหลวในร่างกาย
- เมล็ดสมุนไพรใช้เป็นสมุนไพรธรรมชาติเพื่อช่วยในการอาเจียน
- ปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกายช่วยในการเผาผลาญไขมันสะสมและช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน
- ให้พลังงานแก่ร่างกายและให้พลังงานความมีชีวิตชีวาและกิจกรรมรวมถึงป้องกันความรู้สึกเมื่อยล้าความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอของร่างกายผ่านการบริโภคที่ลดลง
- ช่วยรักษาโรคไขข้ออักเสบและบรรเทาอาการปวด
- ช่วยในการรักษาโรคติดเชื้ออาการบวมและรอยแดงของผิวหนังรวมถึงทาขี้ผึ้งและมอยเจอร์ไรเซอร์ในการรักษาโรคผิวหนังต่างๆเช่นผิวหนังและรอยฟกช้ำ
- ใบสมุนไพรใช้รักษาโรคเกาต์
- โรคปอดการติดเชื้อและการติดเชื้อจำนวนมากได้รับการรักษา
- การรักษาโรคติดเชื้อและเนื้องอกในลำคอของลำคอและต่อมทอนซิลใช้ในการทำให้เนื้องอกโดยทั่วไปนุ่มลงและเนื้องอกในกล่องเสียงโดยเฉพาะ
- สมุนไพรที่ใช้ในการรักษาโรคดีซ่านและสีเหลือง
วิธีใช้สมุนไพร
มีหลายวิธีในการใช้สมุนไพรและใช้ประโยชน์จากประโยชน์มากมายและวิธีการใช้ต่อไปนี้:
- สมุนไพรสามารถให้ความร้อนด้วยน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งและเกลือเพื่อใช้เป็นยากระตุ้นการอาเจียนเมื่อจำเป็น
- เมล็ดสามารถผสมกับไวน์เพื่อรักษาอาการตัวเหลืองและสีเหลืองของร่างกาย
- สมุนไพรสามารถใช้ในรูปแบบของขวดและถุงสำหรับรักษาโรคเกาต์
- ใบสมุนไพรกินดิบหรือปรุงเป็นวิธีผักโขมและใบมีรสชาติที่แข็งแกร่งมักจะผสมกับใบสีน้ำตาลเพื่อปรับเปลี่ยนความเป็นกรดของมันและทำให้เป็นที่พอใจกับการบริโภค เมล็ดสามารถนำมาปรุงในมื้ออาหารซุปและอาหารอื่น ๆ อีกมากมายและสามารถนำไปอบได้เนื่องจากผสมกับแป้งเมื่อทำขนมปังเพื่อใช้ประโยชน์ด้านสุขภาพของพวกเขา
- มันสามารถผสมกับขี้ผึ้งและครีมให้ความชุ่มชื้นในการรักษาปัญหาผิวและโรคผิวหนังต่าง ๆ เช่นการติดเชื้อเนื้องอกและการแก้ไขเช่นเดียวกับการบรรเทาอาการของเนื้องอกเช่นเส้นโลหิตตีบซึ่งนุ่มเนื้องอกเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในลำคอ และบริเวณลำคอและเช่นเดียวกันในกรณีของรอยฟกช้ำและเนื้องอกผิวหนัง
- สมุนไพรสามารถแช่แล้วกรองและแช่; เพื่อกระตุ้นการเผาผลาญต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและอ่อนเพลีย
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้ของสมุนไพร
สมุนไพรมีความปลอดภัยต่อการบริโภคของมนุษย์เพราะไม่มีสารพิษในส่วนใดส่วนหนึ่ง อย่างไรก็ตามการบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง วิธีการปลูกและดูแลพวกเขาอาจส่งผลต่อความปลอดภัยของการบริโภค การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอาจเพิ่มความเข้มข้นของไนเตรตในใบของมันและเมล็ดของมันมีสบู่ซึ่งถือได้ว่าเป็นพิษ แต่การดูดซึมของมันจะต่ำหากบริโภคดังนั้นการบริโภคของมันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์และสามารถ ตกรอบเพื่อยืนยันการบริโภคที่ปลอดภัยด้วยการล้างด้วยน้ำสะอาดและปรุงอาหารอย่างดีเปลี่ยนน้ำปรุงอาหารและแทนที่หนึ่งครั้งในระหว่างการปรุงอาหาร
สมุนไพรนี้มีสารออกซาไลท์ในระดับสูงที่พบในผักโขมดังนั้นจึงไม่ควรรักษาผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วในไตซึ่งประกอบด้วยสมาคมของออกซาไลท์อิสระที่มีองค์ประกอบของแคลเซียมและการสะสมในภายหลังในไต การปรุงอาหารที่อุดมไปด้วยออกซาไลท์เพื่อลดความเข้มข้นของมันและวิธีการที่นำเสนอในการทำอาหารของบทความนี้และอื่น ๆ ที่เปียกโชกก่อนการปรุงอาหาร แต่เนื้อหาของสารอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อาจต่ำกว่าเนื้อหาของ เช่นวิตามินซี