เมล็ดของต้นไม้แอนิซ
โป๊ยกั๊กเป็นของปรสิต tentaceous ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรประจำปี สำหรับรูปร่างของมันความยาวถึง 80 ซม. ใบประกอบไปด้วยสามเหลี่ยมสีเขียวเข้มสามสัญญา โป๊ยกั๊กเป็นโรคเฉพาะถิ่นในพื้นที่ลุ่มน้ำสีขาวและยุโรป ฤดูโป๊ยกั๊กอยู่กลางฤดูร้อนให้แห้งดีเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
Aniseed มีความสำคัญในอารยธรรมโบราณ เมล็ดโป๊ยกั๊กในกรีกโบราณและโรมเป็นสินค้าที่มีค่ามากและมีคุณค่ามากในภาคตะวันออกเนื่องจากมักใช้ในการจ่ายภาษี
โป๊ยกั๊กมีกลิ่นหอมและรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยที่ประกอบด้วยแอนโธลรวมถึงโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต
คุณค่าทางโภชนาการของโป๊ยกั๊ก
โป๊ยกั๊กเป็นแหล่งของแร่ธาตุมากมายเนื่องจากมีธาตุเหล็กสังกะสีโพแทสเซียมทองแดงแมกนีเซียมและแคลเซียม แร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของหัวใจกระดูกและเลือดและร่างกายต้องการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน ตารางต่อไปนี้แสดงคุณค่าทางโภชนาการของโป๊ยกั๊กแห้งทุก 100 กรัม:
ส่วนผสมอาหาร | คุณค่าทางโภชนาการ |
---|---|
จัดส่งน้ำ | 9.54 กรัม |
พลังงาน | แคลอรี่ 337 |
โปรตีน | 17.60 กรัม |
ไขมันรวม | 15.90 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 50.02 กรัม |
เส้นใย | 14.6 กรัม |
แคลเซียม | 646 มิลลิกรัม |
เหล็ก | 36.96 มิลลิกรัม |
แมกนีเซียม | 170 มิลลิกรัม |
ฟอสฟอรัส | 440 มิลลิกรัม |
โพแทสเซียม | 1441 มิลลิกรัม |
โซเดียม | 16 มิลลิกรัม |
สังกะสี | 5.3 มิลลิกรัม |
วิตามินซี | 21.0 มิลลิกรัม |
วิตามิน B1 (วิตามินบี) | 0.340 มิลลิกรัม |
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) | 0.290 มิลลิกรัม |
วิตามิน B3 (ไนอาซิน) | 3.060 มิลลิกรัม |
B6 วิตามิน | 0.650 มิลลิกรัม |
กรดโฟลิก | 10 ไมโครกรัม |
B12 วิตามิน | 0 μg |
วิตามิน | 311 หน่วยระหว่างประเทศ |
วิตามิน D | IU 0 |
ประโยชน์ของโป๊ยกั๊กสำหรับทารกและแม่พยาบาล
ทารกมักจะเริ่มมีอาการจุกเสียดเมื่อเขาหรือเธออายุสองสัปดาห์ถ้าเขาคลอดครบเก้าเดือนในครรภ์ของแม่หรือหลังจากสองสัปดาห์ถ้าเขาเกิดก่อนกำหนด ปัญหาโคลิคในทารกที่ได้รับสารอาหารที่ดีจากนมแม่หรือนมผงสูตรนั้นมีมากกว่า 3 ชั่วโมงต่อวันมากกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์และนานกว่า 3 สัปดาห์ติดต่อกัน อย่างไรก็ตามมีสาเหตุอื่นอีกหลายอย่างที่ทำให้ร้องไห้เช่นการติดเชื้อภาวะหัวใจเต้นผิดปกติหรือความดันหรือการอักเสบของสมองและระบบประสาทอาจเป็นปัญหาการร้องไห้อย่างต่อเนื่องเนื่องจากปัญหาสายตาเช่นความดันตาสูงและไข่แดงและอาจเนื่องมาจาก ร้องไห้ทารกมีปัญหาในกระดูกหรือกล้ามเนื้อ
ขอแนะนำให้ใช้ความอดทนสำหรับสี่เดือนแรกและปัญหาของอาการจุกเสียดด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามมีหลายสูตรที่ใช้กันทั่วไปในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อบรรเทาอาการจุกเสียดในทารก โป๊ยกั๊กเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่สำคัญที่สุดที่ใช้ ในสูตรนี้มันเป็นหนึ่งในสูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดในการสงบอาการจุกเสียดทารก นอกจากนี้โป๊ยกั๊กยังมีประโยชน์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคเนื่องจากโป๊ยกั๊กมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในช่วงเวลาของการให้นมลูกเพราะมันผลิตและเพิ่มเต้านมเต้านมและลดก๊าซและคลื่นไส้
สมุนไพรและสูตรอาหารยอดนิยมอื่น ๆ สำหรับอาการจุกเสียดในเด็ก
มีสมุนไพรที่มีชื่อเสียงมากมายที่ใช้ในการบรรเทาอาการจุกเสียดในเด็กรวมถึงต่อไปนี้:
- ยี่หร่า: ยี่หร่าเป็นยาตามธรรมชาติสำหรับอาการจุกเสียดเนื่องจากช่วยขับลมและปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและมีประโยชน์อย่างมากในการผลิตน้ำนมแม่
- ดอกคาโมไมล์: ดอกคาโมไมล์ช่วยบรรเทาอาการจุกเสียดในเด็กมันช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับและปัญหาการงอกของฟันในเด็กและรักษาปัญหาของระบบย่อยอาหารและก๊าซและยังช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อของกระเพาะอาหารและลำไส้
- หนึ่งในส่วนผสมที่พบบ่อยของอาการจุกเสียดในเด็กคือส่วนผสมของสมุนไพรที่ทำจากโป๊ยกั๊กดอกคาโมไมล์และยี่หร่าโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลลงไปและให้มันเป็นอาหารสำหรับเด็กในตอนเย็น
ประโยชน์ทั่วไปของโป๊ยกั๊ก
โป๊ยกั๊กมีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากมีประโยชน์ในกรณีต่อไปนี้:
- โป๊ยกั๊กมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือน ลดความร้อนวูบวาบที่ส่งผลกระทบต่อผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือน การศึกษาผลของโป๊ยกั๊กต่อสตรีในวัยหมดประจำเดือนพบว่ามีผลต่อการบรรเทาอาการร้อนวูบวาบและความถี่ที่เกิดขึ้นในสตรีวัยหมดประจำเดือน
- โป๊ยกั๊กใช้ในกรณีที่มีอาการปวดท้องและความผิดปกติ, ท้องผูกและโป๊ยกั๊กเป็นยาขับไล่ก๊าซและการรักษาท้องอืด
- โป๊ยกั๊กช่วยลดอาการของโรคหอบหืดภูมิแพ้เช่นกระสับกระส่ายและไอตามการศึกษาบางอย่างที่แสดงว่าการดื่มชาโป๊ยกั๊กหญ้าฝรั่น, ดอกคาโมไมล์, ผักชี, ยี่หร่า, กระวาน, บรอกโคลีและชะเอมอาจบรรเทาอาการของโรคหอบหืด .
- เครื่องดื่มโป๊ยกั๊กช่วยในการนอนหลับเพราะเป็นโรคนอนไม่หลับ
- โป๊ยกั๊กเพิ่มความใคร่และช่วยในการรักษาอาการของ ED ในผู้ชาย
- น้ำมันโป๊ยกั๊กฆ่าปรสิตที่ทำให้เกิดโรคมาลาเรียฆ่าเชื้อโรคกำจัดเชื้อราและใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
- โป๊ยกั๊กช่วยลดอาการของการมีประจำเดือนที่น่ารำคาญ บางการศึกษาทางคลินิกได้แนะนำว่าการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีโป๊ยกั๊ก, ผักชีฝรั่งและหญ้าฝรั่นอาจลดระยะเวลาของการมีประจำเดือนและความเจ็บปวดที่เกี่ยวข้อง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เรียกว่า SCA ประกอบด้วยส่วนผสมของ Anise, celery, saffron, 500 มก. ของผลิตภัณฑ์นี้จะได้รับวันละสามครั้งตลอดสามวันแรกของการมีประจำเดือน
เตือนการบริโภคโป๊ยกั๊ก
การบริโภคโป๊ยกั๊กมีความปลอดภัยหากบริโภคโดยผู้ใหญ่และหากบริโภคด้วยอาหารตามปกติ นี่คือคำแนะนำสำหรับการรักษาโป๊ยกั๊ก:
- โป๊ยกั๊กปลอดภัยในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรหากมีการบริโภคในการบริโภคอาหารของตนแม้ว่าจะมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะปลอดภัยในการบริโภคในปริมาณมาก
- การบริโภคโป๊ยกั๊กมีความปลอดภัยสำหรับเด็กส่วนใหญ่หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะกับอาหารหรือใช้กับหนังศีรษะด้วยสมุนไพรอื่น ๆ ในช่วงเวลาสั้น ๆ
- โป๊ยกั๊กอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้ในคนที่แพ้พืชคล้ายกับโป๊ยกั๊กเช่นผักชี, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่าและยี่หร่า
- โป๊ยกั๊กอาจทำหน้าที่เป็นสโตรเจนดังนั้นผู้ที่เป็นมะเร็งเต้านมมะเร็งรังไข่มะเร็งมดลูกหรือเนื้องอกในมดลูกได้รับการแนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคโป๊ยกั๊กเพราะโรคดังกล่าวจะได้รับผลกระทบจากสโตรเจน