สมุนไพรจากโรสแมรี่
สมุนไพรเป็นสมุนไพรที่ใช้ในเครื่องเทศในอาหารจานต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนรู้จักทางวิทยาศาสตร์ว่า Rosmarinus officinalis ซึ่งเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ถิ่นที่อยู่ดั้งเดิมคือประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและโปรตุเกสและได้รับการปลูกฝังที่นั่นในไครเมียในคอเคซัสในเอเชียกลางในอินเดียเอเชียตะวันออกเฉียงใต้แอฟริกาใต้ออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกา
สมุนไพรเป็นต้นไม้มีสารออกฤทธิ์มากมายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เหล่านี้รวมถึงอนุพันธ์ของกรด Caffeic ส่วนผสมหลักของกรด Rosmarinic, Diterpenes, Flavonids และ Triterpine, Triterpenes) และน้ำมันหอมระเหย สมุนไพรที่ใช้ในการบำบัดรักษามาตั้งแต่สมัยโบราณ และในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ด้านสุขภาพที่สำคัญที่สุดของสมุนไพรโรสแมรี่
ประโยชน์ของสมุนไพรโรสแมรี่
สมุนไพรเป็นสมุนไพรให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ :
- การวิจัยในห้องปฏิบัติการพบคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระในสมุนไพรโรสแมรี่ ผลกระทบเหล่านี้นำไปสู่การปกป้องร่างกายจากความเสียหายอนุมูลอิสระและความเสียหายต่อเซลล์และโรค .
- การศึกษาพบว่าการใช้สมุนไพรโรสแมรี่ในระยะยาวช่วยป้องกันการแข็งตัวของเลือด
- การวิจัยในห้องปฏิบัติการพบว่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราของน้ำมันสมุนไพรโรสแมรี่ แต่ก็ไม่ทราบว่ามีผลเหมือนกันภายในร่างกายมนุษย์หรือไม่
- จากการศึกษาเบื้องต้นพบว่าผงโรสแมรี่สมุนไพร 750 มก. ช่วยเพิ่มความเร็วในความทรงจำในผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดี แต่ปริมาณที่สูงขึ้นก็ทำให้หน่วยความจำเสื่อม พบน้ำมันหอมระเหยโดยใช้สมุนไพรโรสแมรี่ สามารถปรับปรุงคุณภาพของหน่วยความจำได้โดยไม่ต้องเพิ่มความเร็ว แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ของผลกระทบเหล่านี้ไม่เพียงพอและต้องการการวิจัยทางวิทยาศาสตร์มากขึ้น
- การศึกษาบางอย่างได้ค้นพบความสามารถในการสกัดสมุนไพรโรสแมรี่ในการต่อสู้กับการเติบโตของเนื้องอกมะเร็งโดยป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง การศึกษาพบว่าโรสแมรี่เพียงอย่างเดียวหรือขมิ้นมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งเต้านม การศึกษาอื่นพบว่ามีผลเช่นเดียวกันกับมะเร็งลำไส้ใหญ่
- การศึกษาเบื้องต้นพบว่าการนวดเหาด้วยน้ำมันสมุนไพรโรสแมรี่ด้วยน้ำมันลาเวนเดอร์น้ำมันไทม์และน้ำมันซีดาร์ในผู้ที่มีผมร่วง areata ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผมซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อผมร่วง แต่ผลต่อหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ต่อไป
- การศึกษาพบว่าน้ำมันหอมระเหยที่ใช้น้ำมันสมุนไพรโรสแมรี่ช่วยลดระดับของ cortisol ในเลือดและอาจนำไปสู่การบรรเทาความวิตกกังวล และการศึกษาอื่นพบว่าการใช้ถุงน้ำมันหอมระเหยจากน้ำมันโรสแมรี่และน้ำมันลาเวนเดอร์ช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจโดยไม่ลดความดันโลหิตซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับนักเรียนในระหว่างการสอบ
- ในทางตรงกันข้ามการศึกษาอื่น ๆ พบว่าการใช้น้ำมันโรสแมรี่สมุนไพรบนข้อมือมือป้องกันความรู้สึกของความตึงเครียดและความกังวลในระหว่างการสอบดังนั้นผลของสมุนไพรนี้ในสัดส่วนของความเครียดที่ไม่ชัดเจนและเป็นที่ต้องการมากขึ้น การวิจัยทางวิทยาศาสตร์
- การศึกษาเบื้องต้นบางอย่างชี้ให้เห็นว่าการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีโรสแมรี่ฮิบโปแคมและกรดโอลีโอลิคสามารถลดอาการปวดข้ออักเสบได้ แต่ต้องการการวิจัยเพิ่มเติม .
- บางคนใช้สมุนไพรโรสแมรี่ในกรณีของการย่อยอาหารที่ไม่ดี (Dyspepsia) ซึ่งได้รับการอนุมัติจาก Commission E ซึ่งมีหน้าที่ประเมินประสิทธิภาพและความปลอดภัยของการรักษาด้วยสมุนไพรและแบบดั้งเดิมและการศึกษาบางส่วนสนับสนุนบทบาทนี้ พิสูจน์สิ .
- การศึกษาบางอย่างยังพบว่ามีบทบาทสำหรับสมุนไพรโรสแมรี่ในทั้งก๊าซเพิ่มการไหลของประจำเดือนโรคเกาต์ปวดศีรษะปัญหาตับและถุงน้ำดีปวดฟันกลากและเงื่อนไขอื่น ๆ แต่ผลเหล่านี้ต้องมีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ต่อไป
- การศึกษาบางอย่างพบว่าน้ำมันสมุนไพรโรสแมรี่ป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อโรคที่มักจะเติบโตในอาหารบางชนิดเช่น Listeria monocytogenes, B. cereus, S. aureus
วิธีใช้สมุนไพรโรสแมรี่
ก่อนอื่นคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเริ่มการรักษาด้วยสมุนไพรเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะไม่เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับสุขภาพหรือการใช้ยาใด ๆ ที่ผู้ป่วยได้รับถ้ามีและเพื่อกำหนดระยะเวลาและปริมาณที่เหมาะสมสำหรับแต่ละคน
ในกรณีของสมุนไพรโรสแมรี่มันถูกใช้ในรูปแบบต่าง ๆ รวมทั้งชาน้ำสกัดหรือน้ำเดือดสำหรับใช้ในอ่างอาบน้ำหรือน้ำมันหลักผสมกับน้ำมันอื่น ๆ สำหรับใช้ภายนอก ผู้ใหญ่ไม่ควรเกิน 4-6 กรัมของสมุนไพรแห้งทุกวันและไม่ควรมอบให้กับเด็กในขนาดยาเนื่องจากขาดการวิจัยเพื่อพิสูจน์ความปลอดภัย
ผลข้างเคียงและข้อควรระวัง
การรักษาของสมุนไพรโรสแมรี่ในปริมาณที่มักจะพบในอาหารเป็นเครื่องเทศชนิดเช่นเดียวกับการใช้ปริมาณที่ถูกต้องของการรักษาความปลอดภัย แต่ไม่จำเป็นและเพราะเนื้อหาของใบของสมุนไพรของน้ำมันหลักกิน จำนวนมากอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่างเช่นอาเจียนเลือดออกในมดลูกระคายเคืองต่อไตเพิ่มความไวต่อดวงอาทิตย์สีแดงของผิวหนังและการหดตัวและการแพ้ การรักษาสมุนไพรโรสแมรี่ควรหลีกเลี่ยงในกรณีต่อไปนี้:
- การตั้งครรภ์: การรักษาสมุนไพรโรสแมรี่ไม่ปลอดภัยในการตั้งครรภ์เนื่องจากอาจทำให้เกิดการหดตัวในมดลูกและกระตุ้นการมีประจำเดือนซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อการตั้งครรภ์ แต่ก็ไม่เป็นไรที่จะกินในปริมาณอาหารที่มักใช้ในเครื่องเทศและการใช้ สมุนไพรโรสแมรี่ภายนอกควรหลีกเลี่ยงบนผิวในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากการขาดข้อมูลเกี่ยวกับความปลอดภัย
- การให้นมบุตร: มีข้อมูลไม่เพียงพอเกี่ยวกับผลของสมุนไพรโรสแมรี่ในปริมาณที่ใช้รักษาในช่วงให้นมบุตรหรือทารกที่มารดากินสมุนไพรนี้ในปริมาณที่สูง ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงและมันก็โอเคที่จะใช้กับปริมาณที่มักจะพบในอาหารเป็นเครื่องเทศ
- เลือดออกผิดปกติ: ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้โรสแมรี่ในผู้ที่มีเลือดออกผิดปกติซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออกและช้ำในคนเหล่านี้
- อาการชักเกร็งเป็นพัก ๆ : กรณีความดันโลหิตสูง, แผล, โรคโครห์นหรือลำไส้ใหญ่
- คุณควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ในช่องปากสำหรับสิ่งที่อาจเป็นพิษ
ปฏิกิริยาระหว่างยาของสมุนไพรโรสแมรี่
- สมุนไพรโรสแมรี่สามารถโต้ตอบกับยาเสพติดที่ป้องกันการแข็งตัวของเลือดเพราะมันสามารถมีผลคล้ายกันในการแข็งตัวของเลือด แอสไพริน, Warfarin และ Clopidogral,
- สมุนไพรโรสแมรี่สามารถเปรียบเทียบกับสารยับยั้ง anCE ในกรณีความดันโลหิตสูงเช่น Captopril, Elaropril, Lisinopril, Fosinopril,
- สมุนไพรโรสแมรี่สามารถเพิ่มผลของยาขับปัสสาวะเพราะผลที่คล้ายกัน ยาเหล่านี้รวมถึง furosemide และ hydrochlorothiazide ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของการขาดน้ำ
- ลิเธียม (Lithium): เนื่องจากสมุนไพรโรสแมรี่สามารถทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะร่างกายจึงสูญเสียของเหลวจำนวนมากและเพิ่มความเข้มข้นของยานี้ให้อยู่ในระดับที่เป็นพิษ
- ยาควบคุมน้ำตาลในเลือดเนื่องจากสมุนไพรโรสแมรี่อาจมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด