ข้าวสาลีมีความสำคัญอย่างยิ่งในโลกในแง่ของพืชอาหารที่ใช้มากที่สุดซึ่งผู้คนหลายล้านคนทั่วโลกพึ่งพามันสำหรับอาหารที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลี แป้งที่ได้จากการบดเมล็ดข้าวสาลีใช้ทำขนมปังมัฟฟินพาสต้าและอาหารอื่น ๆ
ข้าวสาลีเป็นพืชที่มีใบและข้าวสาลีครอบคลุมส่วนที่ใหญ่ที่สุดของโลกจากพืชอาหารอื่น ๆ พันธุ์ข้าวสาลีเป็นจำนวนมากและส่วนใหญ่ของสายพันธุ์เหล่านี้ยังคงเป็นข้าวสาลีที่เป็นของแข็งข้าวสาลีขนมปังหรือข้าวสาลีอ่อน จีนแคนาดาฝรั่งเศสสหรัฐอเมริการัสเซียและยูเครนก็เป็นผู้ผลิตข้าวสาลีรายใหญ่เช่นกัน
ข้าวสาลีต้องการสภาพภูมิอากาศที่แน่นอนในการเพาะปลูก สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมเป็นเงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในขณะที่สภาพภูมิอากาศเปียกชื้นแห้งมากหรือมีความร้อนหรือเย็นจัด
ในแง่ของดินที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกข้าวสาลีข้าวสาลีเจริญเติบโตได้ดีในดินที่เรียกว่าดินเหนียวและดินโคลนซึ่งมีความสำคัญในการบรรจุดินข้าวสาลีในอินทรียวัตถุที่ย่อยสลายในอัตราที่สูงซึ่งข้าวสาลีได้มาจากอาหาร สารอาหารสามารถเพิ่มได้โดยเกษตรกรในรูปของปุ๋ยหมัก
ดินเหล่านี้ต้องการสภาวะการแปรรูปก่อนที่ข้าวสาลีจะได้รับการเพาะปลูกโดยเกษตรกรเพื่อทำการไถไร่นาอย่างรวดเร็วหลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีครั้งแรกของพวกเขา การไถให้พื้นผิวดินด้วยการระบายอากาศที่จำเป็นและช่วยให้ความชื้นซึมซับลงสู่พื้นดิน ซึ่งเกิดจากการปลูกพืชก่อนหน้าและวัชพืช
ก่อนที่จะย้ายไปทำเกษตรกรรมเกษตรกรใช้เครื่องปั่นฟันเพื่อหว่านเมล็ด พวกเขายังใช้เครื่องจักรเพื่อดึงรถแทรคเตอร์เพื่อหว่านข้าวสาลี ในเวลาเดียวกันเครื่องจะหยดเมล็ดที่อยู่ภายในเส้นแล้วทำให้ดินแบนราบทีละหนึ่ง ในขณะที่ทำงานเพื่อเลี้ยงดูในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตในแง่ของการต่อสู้กับโรคที่เป็นสนิมมากที่สุดโรคเหล่านี้ที่อาจกระทบแรงโน้มถ่วงของข้าวสาลีและความต้านทานต่อแมลงศัตรูพืช
เก็บเกี่ยว :
ข้าวสาลีถูกเก็บเกี่ยวอย่างสมบูรณ์ซึ่งมีสีทองเมล็ดแข็งและทนทานได้ง่าย ผ่านการใช้เครื่องเก็บเกี่ยวในตอนเช้าหรือก่อนพระอาทิตย์ตกและจากคู่มือเครื่องเก็บเกี่ยวเหล่านี้
รวมถึงเครื่องเกี่ยวข้าวสาลีซึ่งเป็นเครื่องจักรที่มีประโยชน์มากและต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย เครื่องนี้ใช้พลังงานจากแกนที่ทำงานกับการส่งและอำนวยความสะดวกในการเชื่อมต่อกับรถแทรกเตอร์ผ่านเครื่องเครือข่าย เครื่องจักรนี้เก็บเกี่ยวพืชผลอาหารเช่นข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์
เก็บเกี่ยวข้าวสาลีทุกวันทุกเดือนในบางส่วนของโลกที่มีผู้เก็บเกี่ยวพิเศษในประเทศที่ผลิต ตัวอย่างเช่นในเดือนมิถุนายนข้าวสาลีเก็บเกี่ยวในอิตาลี, สเปน, ตูนิเซีย, ซีเรีย, ตุรกี, อิรัก, จีน, โปรตุเกส