รำข้าว
รำเป็นเปลือกนอกของธัญพืชเช่นข้าวบาร์เลย์ข้าวและข้าวสาลีซึ่งรำยังคงติดอยู่ในตะแกรงและประกอบด้วย alorun ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของธัญพืชทั้งหมด เมื่อลบออกแล้วธัญพืชจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการเป็นส่วนหนึ่ง แต่เมื่อค้นพบว่ามีความต้องการใช้งานเพราะประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์และนี่คือสิ่งที่เราจะแจ้งให้คุณทราบในบทความนี้
ประโยชน์ของขนมปังรำ
- อำนวยความสะดวกให้ระบบย่อยอาหารในการย่อยอาหารเพราะดูดซับน้ำในสัดส่วนที่สูง
- ลดน้ำหนักโดยการเพิ่มอัตราการเผาไหม้ในร่างกายจึงให้ความรู้สึกอิ่มแน่น
- การรักษาปัญหาบางอย่างที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากระบบย่อยอาหารเช่น: อาการท้องผูกและอำนวยความสะดวกในกระบวนการของการส่งออกมันทำให้เสียความนุ่มนวลไม่เจ็บร่างกายในระหว่างการออกและดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคริดสีดวงทวาร
- ลดน้ำตาลในเลือดสูงเพราะรำข้าวช่วยลดการดูดซึมไขมันที่เป็นอันตรายและป้องกันคอเลสเตอรอลสูงในหลอดเลือด
- ทำความสะอาดลำไส้ใหญ่จากตะกอนสารตกค้างที่เป็นอันตรายจึงป้องกันไม่ให้มีโอกาสสร้างเซลล์มะเร็ง
- เสริมสร้างระบบสืบพันธุ์ของเพศชายและเพศหญิง
- ลดโอกาสเกิดนิ่วในไต
คุณค่าทางโภชนาการของขนมปังรำ
- เส้นใยสูง
- วิตามินโดยเฉพาะวิตามินบี
- สังกะสี.
- กรดไขมัน; เช่นกรดโฟลิก
- คาร์โบไฮเดรต
- โปรตีน.
- แร่; เช่นเหล็กแคลเซียม
- แมกนีเซียม.
- สารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินอี
ความเสียหายของขนมปังฝังศพ
- แผลและการติดเชื้อที่ลำไส้แปรปรวน
- ป้องกันการดูดซึมธาตุเหล็กแคลเซียมและสังกะสีในร่างกาย
- โรคกระดูกพรุนตามกาลเวลา
วิธีเตรียมขนมปังรำ
ส่วนผสม:
- แป้งขาวหนึ่งถ้วย
- รำข้าว XNUMX แก้ว
- ช้อนโต๊ะน้ำตาล
- เกลือครึ่งช้อนโต๊ะ
- ยีสต์ทันทีสองช้อนชา
- เนยอ่อนสี่ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูสองช้อนชา
- นมลูกอุ่น – ตามต้องการ
ส่วนประกอบของไขมันใบหน้า:
- ไข่.
- นมของเหลวสี่ช้อนชา
- กาแฟสำเร็จรูปหนึ่งในสี่ช้อนชา
- พรเล็ก ๆ น้อย ๆ หรืองา
วิธีเตรียมตัว:
- ใส่ในชามรำข้าว, แป้ง, เนย, เกลือ, น้ำตาล, ผงฟู, ยีสต์ในชาม
- ค่อยๆเทนมและนวดจนส่วนผสมเนียนนุ่ม
- คลุมชามด้วยผ้าและวางแป้งไว้จนขนาดเป็นสองเท่า
- แป้งมีรูปร่างเป็นที่ต้องการครึ่งหนึ่งในถาดด้วยน้ำมันเล็กน้อย
- ตีไข่กาแฟและนมแล้วใส่ส่วนผสมนี้เล็กน้อยบนใบหน้าของแป้งแล้วโรยงาบน
- ใส่ถาดสำหรับอบเข้าไปในเตาอุ่นที่อุณหภูมิปานกลางจนกระทั่งเป็นสีทอง